У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>>
Отличный рецепт для вкуснейшей зимней закрутки! Зимой я практически не покупаю овощи в магазинах, потому как совсем не уверена в том, что в такое холодное время года можно продавать экологически чистые продукты. Вот почему я выхожу из положения просто консервируя еду. Таким образом я обезопашиваю себя и свою семью и имею на столе круглую зиму массу вкуснейших продуктов. Сейчас я поделюсь с вами одним из моих любимых кулинарных рецептов консервации, а именно маринованной свеклой на зиму. ВалерияАвтор рецепта
Помидоры резаные на зиму с луком
Такие ароматные и аппетитные, что в миг исчезают со стола! Помидоры резаные на зиму с луком - это отличная заготовка для применения в дело томатов, которые имеют непрезентабельный вид, то есть не подходят для закруток в целом виде. Они отлично дополнят любой стол и даже праздничный.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованный острый перец на зиму
Пикантная закуска из жгучего перца на зиму! Существует много рецептов маринованного перца чили, каждый из них интересен по-своему. Один из самых простых рецептов - маринованный острый перец, который позволит быстро приготовить вкусную закуску, согревающую зимними вечерами.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные помидоры в литровых банках на зиму
Просто и супер вкусно - язык проглотишь! Заготовить маринованные помидоры в литровых банках на зиму не составит никакого труда, а результат непременно будет радовать долгими зимними вечерами. Такая заготовка хороша как сама по себе, так и в качестве дополнения к мясным блюдам. Попробуйте!SnezhanaАвтор рецепта
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
Хрустящие, аппетитные, как из дубовой бочки! Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму могут храниться хоть в холодильнике, хоть при комнатной температуре. Такие огурцы всегда востребованы. Их можно есть и просто так, и с отварной картошкой, и добавлять их в салаты из варёных овощей.UnicornSteakАвтор рецепта
Замечательная закуска к мясу и салу родом из Украины! Научу Вас готовить маринованный чеснок. Он замечательно подходит и под мясо, и под сало, и под горилку. Чисто украинская закуска! Кулинарный рецепт мне поведала шеф-повар одного ресторана. Я, в свою очередь, сейчас поделюсь им с Вами. Приступим.Дарья ☼Автор рецепта
Салат из помидор без стерилизации на зиму
Очень простой рецепт зимнего салата из летних помидор! Зимой так приятно открыть баночку вкусного салата, законсервированного в сезон овощей. В этом рецепте помидоры подвергаются минимальной тепловой обработке, поэтому остаются на вкус почти такими же, как и свежие.katushafinАвтор рецепта
Консервированные маринованные помидоры с чесноком на зиму
Безумно вкусно, просто и очень быстро! Помидоры по-домашнему! По вкусу готовые (уже выстоянные) помидоры похоже на очень спелые-спелые сладкие свежие ! Можно не заметить и одному слопать 1,5 - 2х литровую банку.;) Но чем особенный этот рецепт, тем что с ним можно готовить ЗЕЛЁНЫЕ помидоры (вместе с красными или отдельно) и по мнению многих - они получаются ещё вкуснее чем красные! Впрочем, мнения на этот счет могут и расходиться:) Этот рецепт хранился дома в старой тетради бабушкиных рецептовNadijka Автор рецепта
Помидоры на зиму с базиликом и чесноком
Оригинальные, самые вкусные на праздничный стол или ужин! Помидоры на зиму с базиликом и чесноком получаются невероятно ароматными, насыщенными вкусом. По этому рецепту закручивать можно помидоры любых сортов. Прекрасное дополнение к картофелю и мясным блюдам!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Безумно вкусные, яркие, красивые. На скорую руку. Заготовка помидоров с горчицей на зиму не займёт у вас много времени и сил, а какой шикарный результат выходит в итоге! Как приятно зимним вечером открыть баночку с помидорами и насладиться шикарным вкусом!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Патиссоны маринованные на зиму
Яркая, вкусная закуска. Никто не пройдет мимо. Патиссоны, маринованные на зиму - это отличная закуска, красивая, сочная и аппетитная! Никто не устоит за столом, чтобы не отведать кусочек этого яркого соленья! Они хороши как в натуральном виде, так и в качестве дополнения к салатам, рассольникамnanikiАвтор рецепта
Огурцы на зиму сладкие хрустящие
Маринованные, пряные, очень вкусные. Просто объедение! Чтобы заготовить сладкие и хрустящие огурцы на зиму, нужно соблюсти определенные пропорции: большая часть сахара и меньшая соли. Благодаря такому соотношению огурцы получаются крепкие, хрустящие с ярким контрастным вкусом.SnezhanaАвтор рецепта
Вешенки быстрого приготовления
Если в кармане времени совсем мало, этот рецепт тебе в помощь! быстро и очень вкусно ТанчаАвтор рецепта
Маринованные белые грибы на зиму
Вкусные, хрустящие, ароматные - настоящее наслаждение! Маринованные белые грибы на зиму отлично дополнят трапезу в качестве самостоятельной закуски или выступят основой для приготовления других блюд: горячего, супов, пирогов, пиццы и соусов. Попробуйте!SnezhanaАвтор рецепта
Хрустящие, упругие и ароматные - бесподобная закуска! В сезон грибов многие задаются вопросом, как солить грузди на зиму. Солят эти грибы разными способами: горячим, сухим, с различными добавками. Самый простая засолка считается горячим способом. Если сделать все правильно, получается удачная заготовка.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные помидоры с лимонной кислотой на зиму
Простая заготовка на зиму из помидоров, без уксуса! Маринованные помидоры с лимонной кислотой на зиму понравятся тем, кто по каким-либо причинам не использует уксус. Разницы в способе приготовления и во вкусе готового продукта нетSnezhanaАвтор рецепта
Заготовка, которая покорит моментально! Божественно вкусно! Помидоры с капустой на зиму никого не оставят равнодушным. Хрустящая капуста и томаты пропитываются ароматами зелени и специй. Получается потрясающая закуска к ужину или на ваш праздничный стол.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму
Вкуснейшее, яркое, с насыщенным вкусом. Пальчики оближешь! Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму сделать просто, а результат превзойдёт все ожидания. Его можно подать к картофелю, мясу или как самостоятельный салат. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2,3- 2,5 литра лечо.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Помидоры в желе с желатином на зиму с луком со стерилизацией
Оригинальные, необычные, очень вкусные, настоящее объедение! Чтобы сделать помидоры в желе с желатином на зиму с луком, не нужно тратить много сил и времени, а результат обязательно порадует. Маринад из желе так же вкусен и полезен, как и сами помидоры. Ингредиенты даны из расчета на 1-литровую банку.Вера faithАвтор рецепта
Маринованные хрустящие огурцы без стерилизации на зиму
Супер простой и быстрый способ лучшей домашней заготовки! Маринованные хрустящие огурцы без стерилизации на зиму готовятся настолько просто, что вы можете закручивать таким образом овощи в промышленных масштабах! Набор приправ и специй можете подбирать на свой вкус.SnezhanaАвтор рецепта
Стерилизованный маринованный мелкий лук
Хочешь разнообразить стол? Приготовь такой маринованный лук! неплохо для разнообразия))кракозябелькаАвтор рецепта
Огурцы в томате на зиму пальчики оближешь без стерилизации
Вкусные, хрустящие огурчики без стерилизации с на зиму. Вкусно, быстро, удобно.glavbyxАвтор рецепта
Сало в рассоле с лаврушкой перцем чесноком
Аппетитное сало в рассоле - знакомое и любимое многими блюдо!laraАвтор рецепта
Позаботься о семье - приготовь вкуснейшую закуску на зиму! Кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках. Предлагаю приготовить хрустящие маринованные кабачки с патиссонами на зиму - будет вкусно!marakeshАвтор рецепта
Маринованные кабачки дольками на зиму
Очень вкусные, полезные, пикантные, ароматные, хрустящие! Маринованные кабачки дольками на зиму без стерилизации готовятся, по сути, из одного ингредиента, к которому добавляются специи и вода. Это очень удобный и быстрый способ заготовки овощей в пик сезона - их не нужно ни варить, ни тушить, ни жарить!nanikiАвтор рецепта
Домашние, хрустящие, сочные, очень вкусные! Процесс заготовки груздей на зиму горячим способом довольно-таки простой и быстрый. Самостоятельно собранные в лесу и засоленные с любовью в домашних условиях, такие грибы не идут ни в какое сравнение с покупными заготовками!SnezhanaАвтор рецепта
С вечера маринуем, а на утро уже можно кушать! Вкусные, хрустящие! Очень быстрые в приготовлении малосольные огурчики. 15 минут - время на закладывание продукта в маринад.MelindochkaАвтор рецепта
Вяленый болгарский перец в духовке
Вяленые пряные перчики - это очень-очень вкусно! Приготовь и ты! Я вообще люблю средиземноморскую кухню. Но раньше пробовала вялить только помидоры, в этом же году решила поэкспериментировать. К тому же перцев собрали большой урожай. Опыт удался - перчики получились изумительно вкусными, приятно пряными. В общем, отличная добавка к мясным блюдам, в салаты или даже просто на бутерброды или в качестве закуски.KingaАвтор рецепта
Шинкованный лук с гвоздикой на зиму
Отменная закуска из простого лука! Запаси на зиму! В нашей семье любят лук. Даже дети, а особенно маринованный. Подаю его к различным блюдам: мясным и рыбным, овощным рагу, к салатам. Также можно использовать в качестве закуски.ЛеночкаАвтор рецепта
Помидоры в желатине с луком на зиму без стерилизации
Прекрасное дополнение к любым гарнирам зимой! У нас все родные и знакомые очень любят такую заготовку. Для нас еще большой плюс этого рецепта в том, что на баночку уходит много помидорок, что позволяет быстрее реализовать урожай.ЮлияАвтор рецепта
Как замариновать замороженные опята
Вкусные ароматные грибочки круглый год без вредных добавок! Не представляю зимы без маринованных грибов. Сама далека от собирания грибов, покупать на рынке боюсь, но нашла отличный выход для себя - это маринование замороженных опят! Еще и сделать можно так, как я хочу - с чесноком или без, с луком или гвоздикой... Подумать не могла насколько это быстро и просто - спасибо интернету за помощь :)rachelАвтор рецепта
Кабачки под водочку рецепт на зиму
Замаринуй кабачки - водка особенно легко пьется с такой закуской! . У нас в семье ни один праздник не обходится без маринованных кабачков в качестве закуски. Мужчинам очень нравится такая закуска, да и женщины с удовольствием выпивают рюмочку! Хрустящие, ароматные, сочные - пробуйте!WhiteSinАвтор рецепта
Маринованные огурцы с крыжовником хрустящие на зиму
Хрусти зимою огурчиками с крыжовником! Неотъемлемая часть зимних дней. Хрустящие маринованные огурцы зимою - это традиция в нашей семье! А теперь еще и с крыжовником. Ни один праздник не обходится без этой закуски. Да и просто на ужин с картофельным пюре - самая лучшая в Мире прикуска. Очень рекомендую!катёCАвтор рецепта
Самый вкусный, хрустящий - придётся по вкусу всем! Маринованный лук на зиму без стерилизации получается невероятно аппетитным. Его можно использовать для приготовления салатов. Так же он прекрасно подойдёт в качестве самостоятельной закуски или в дополнение к мясу и птице.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Соус из помидор на зиму домашний
Вкуснейший, недорогой, подойдет к любому блюду! Домашний соус из помидор на зиму, приготовленный по этому рецепту, универсален. Его вкус довольно классический, но в то же время уникален. С этим соусом можно приготовить пиццу или вкусную пасту, а можно просто подать к куску мяса.Pirko RitaАвтор рецепта
Зеленые помидоры с яблоками в розовом рассоле
Это необычное и вкусное украшение зимнего стола! Осень - завершение садово-огородного сезона и подготовка участка на зимовку. Зачастую остаётся много недозревших помидор, что с ними можно сделать, выбросить или сохранить сделав замечательную вкусную заготовку на зиму.МихейАвтор рецепта
Вкусная приготовленная в домашних условиях тушенка! Когда нет времени на долгие приготовления супа или второго блюда, можно открыть баночку с домашней тушенкой, добавить овощи и раз блюдо готово! Тушенка приготовленная по этому рецепту на много полезнее и вкуснее, чем купленная в магазине.VyuskaАвтор рецепта
Грибы с сахаром на зиму без стерилизации
Аппетитные нежные грибочки очень вкусны! Замаринуй и наслаждайся! Сегодня делюсь с вами моим излюбленным рецептом маринования грибов - пробовала его на рыжиках, лисичках, белых и подберезовиках, маслятах, шампиньонах. Получалось отлично! Правда, если вы решили мариновать именно маслята, со шляпок еще обязательно нужно снять пленку. Еще рецепт удобен тем, что можно обойтись без стерилизации.AnnellyАвтор рецепта
Пряные маринованные сливы на зиму
Пикантное оригинальное угощение к праздничному столу и не только! . Если вы никогда не пробовали пряных маринованных слив, вы многое потеряли! Со мной когда-то поделилась знакомая таким рецептом, хотя я все же сомневалась в количестве пряностей, но рискнула. Конечно, вкус своеобразный, может, не каждому понравится, но, в основном, гости в восторге!ХельвиАвтор рецепта
Огурцы с помидорами на зиму маринованные. Овощное ассорти
Вкусно, ярко и красиво. Просто и быстро. Овощное ассорти из маринованных огурцов с помидорами на зиму станет отличным дополнением к отварному картофелю, а также к мясным блюдам. Морковь, нарезанная цветочками, делает заготовку красивой и нарядной, так что она украсит любой праздничный стол.UnicornSteakАвтор рецепта
Маринованная мини кукуруза на зиму
Заготовь яркую, красивую и вкусную кукурузку и вспоминай зимой лето! Простой и быстрый рецепт вкусной маринованной кукурузы. Отличная закуска, хорошо подойдет для салатов или в качестве дополнения к различным блюдам.АлияАвтор рецепта
Помидоры в томатном соке на зиму консервированные
Самые вкусные, ароматные, аппетитные, пикантные ! Помидоры, консервированные в томатном соке на зиму — универсальная заготовка, они могут выступить не только в качестве вкусной закуски, но и основой для приготовления соусов, кетчупа, томатной пасты или подливы.SnezhanaАвтор рецепта
Помидоры огурцы пальчики оближешь на зиму маринованные
Вкуснейшие закрутки на зиму. Порадуй своих родных! В моей семье очень любят домашнюю консервацию. Я готовлю разные салаты и заготовки, но огурцы с помидорами без сомнений на первом месте! Зимой с жареной картошкой... просто пальчики оближешь!KaterinasАвтор рецепта
Грузди соленые на зиму в банках
Очень вкусные, питательные, ароматные. Отличная закуска! Хозяйки, столкнувшиеся с тем, что соленые грузди получились горькими, боятся такой заготовки и не хотят ее делать. Но на самом деле, если все правильно сделать, то грузди соленые на зиму в банках получатся очень аппетитными.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные огурцы помидоры перец
Замаринуй овощи, чтобы радоваться зимой их вкусу! Вкуснейшие маринованные помидоры и огурцы в нашей семье есть всегда. Я очень люблю их пряный вкус и аромат. Всегда ставлю их на праздничный стол и гости очень довольны и просят рецепт. А в будни они служат отличным и ярким дополнением к ужину.leno4kaАвтор рецепта
Шампиньоны с луком маринованные
Такой закуской не стыдно угощать друзей! Вкусно! Грибные закуски бывают разными, а я предлагаю один из вкуснейших способов приготовления! Шампиньоны маринованные, приготовленные в собственном соку, - это просто невероятно вкусное блюдо.liliaаАвтор рецепта
Пикантная заготовка на зиму. Непременно попробуй! Даже если вы не увлекаетесь заготовками, не проигнорируйте этот рецепт. Ведь никогда не поздно попробовать и я уверена, что этот салат понравится абсолютно всем!ОЛИЧКААвтор рецепта
Ароматное, вкусное сало. Попробуй приготовить! О методе приготовления соленого сала в горячем рассоле я узнала от хорошей подруги. Это любимое лакомство ее мужа. Попробовала приготовить сама, ведь рецепт простой, а результат очень интересен. И знаете, нам понравилось! Вся семья оценила, включая старшее поколение) ТаткаАвтор рецепта
Свежие огурцы на зиму в банках
Хрустящие, ароматные, аппетитные. Пальчики оближешь! Свежие огурцы на зиму в банках - это настоящая находка для тех, у кого нет специального места для хранения заготовок. Огурцы, маринованные таким способом, будут храниться даже при комнатной температуре.SnezhanaАвтор рецепта