У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>>
Остренькая закуска к праздничному столу или семейному ужину! У нас в семье в погребе всегда стоит несколько баночек соленого таркинского перца, несмотря на то, что расходится он очень быстро. Но бережем часть запасов на особенный случай, например, день рождения или юбилей. Остренький, кисленький - что нужно для закуски или к мясу! Количество продуктов рассчитано на 2-3 трехлитровые банки.АлияАвтор рецепта
Вяленые помидоры в домашних условиях в оливковом масле
Приготовь шедевр итальянской кухни самостоятельно! Изумительный вкус! Очень вкусный способ хранения помидоров. Вяленые помидорчики хороши как закуска, с ними можно готовить бутерброды, добавлять в салаты или другие блюда. Настоящий деликатес! Готовлю такие помидорчики даже несмотря на то, что из двух килограмм помидоров получается всего около 200 грамм вяленого лакомства. Но это того стоит!АлияАвтор рецепта
Огурцы в собственном соку на зиму
Хрустящая, пикантная холодная закуска на все случаи жизни! Огурцы в собственном соку на зиму - это рецепт с очень интересным и лёгким способом засолки. Их можно подать на праздничный стол или семейное застолье, а огуречную мякоть из банки использовать для приготовления различных соусов и супов!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок. Делается быстро, по затратам - недорого, съедается с большим удовольствием.GalinaАвтор рецепта
Получаются очень вкусные и хрустящие грибочки. Готовить довольно просто. За исключением чистки. Маринад подходит для всех лесных грибов.ЛераАвтор рецепта
Огурцы по болгарски на зиму маринованные
Хрустящие и такие вкусные! Любимая заготовка времен СССР. Попробуйте приготовить маринованные огурцы по-болгарски на зиму, закуску, которая была так популярна в Советском Союзе. Получаются огурчики невероятно аппетитными и обалденно хрустящими и съедаются моментально!UnicornSteakАвтор рецепта
Засолка груздей сухим способом
Соленые грибы - хорошее подспорье на зиму! Готовь! Метод засолки, которым я сейчас поделюсь, очень практичный. Грибы в процессе не темнеют и не теряют свой аппетитный вид. Сегодня буду солить грузди, приглашаю вас присоединиться - вместе готовить веселее)♥Solii♥+Автор рецепта
Такая ароматная, сочная, хрустящая. Невероятно вкусно! Закуска из огурцов на зиму можно подать как в обычный день, так и предложить гостям на праздничный стол. Она обязательно всем понравится и отлично дополнит основные горячие блюда.SnezhanaАвтор рецепта
Огурцы на зиму пальчики оближешь с маслом без помидор
Очень вкусные огурчики на зиму, пальчики оближешь! Маринованные огурцы - моя слабость) Делюсь своим любимым рецептом, пробуйте, все настолько просто, а главное - очень вкусно!ЗорянаАвтор рецепта
Яркие и ароматные, со вкусом теплого лета! Помидоры половинками на зиму напомнят о теплых днях и порадуют своей сочностью. Такую закуску можно подать к обеду или ужину, она отлично дополнит мясные сытные блюда.SnezhanaАвтор рецепта
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму! Маринованная морковь на зиму делается по разному. Такой способ заготовки моркови позволяет подать к столу отличную закуску, которая дополнит горячее, мясное блюдо или любой гарнир. По вкусу можно добавить различные специи.SnezhanaАвтор рецепта
Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму салат
Изумительно вкусная и яркая праздничная закуска! Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму - это оригинальные и неповторимые закусочные рулетики, которые станут настоящим украшением вашего стола! Готовится закуска из доступных сезонных продуктов, получается восхитительно вкусно!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Ароматные помидоры с морковной ботвой, вкусно и необычно! Морковная ботва придает помидорам неповторимый вкус, а с добавлением зонтиков укропа, листьев смородины и вишни маринад получается очень ароматный. Попробовав помидоры по этому рецепту один раз, ты непременно будешь заготавливать их каждый год!AленаCiАвтор рецепта
Любишь заготовки из грибов? Тогда этот рецепт для тебя! Приготовление соленых грибов - процесс достаточно простой. По истечении месяца волнушки промываем проточной водой от соли, и подаем приправленными растительным маслом. Получаются очень ароматные и аппетитные грибочки!TeenaАвтор рецепта
Узнай как правильно засолить подберезовики! Соленые подберезовики - это отличная закуска, которую можно подать на праздничный стол и в будни. Грибы получаются плотными, ароматными и очень вкусными. По желанию в маринад можно добавлять гвоздику, укроп и другие пряности.КатяАвтор рецепта
Заготовь на зиму хрустящий салат из капусты! . Капусту на зиму можно мариновать разными способами, один из вариантов с добавлением аспирина. Аспирин в рецепте служит консервантом, помогает сохранить заготовку от плесени и брожения, капуста не темнеет, остается сочной и хрустящей. Маринованную капусту можно использовать для начинки пирожков, пирогов, подавать на гарнир к мясным блюдам, кушать самостоятельно.gartsunАвтор рецепта
Капуста с сахаром и уксусом на зиму
Этот рецепт хорош для ранней капусты. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и ква.ЮленькаАвтор рецепта
Вкусно и сочно, из обычных продуктов, на каждый день! Огурцы дольками на зиму делаются из доступных в сезон заготовок ингредиентов. Такой салат делается очень просто, справится даже начинающая хозяйка. А подать его можно как самостоятельную закуску, либо как дополнение к горячему.SnezhanaАвтор рецепта
Помидоры сладкие без стерилизации на зиму
Чуть сладкие, бесподобно вкусные, настоящее лакомство! Помидоры сладкие без стерилизации на зиму - всегда отличная закуска на ваш праздничный стол или семейное застолье. Они подойдут к картофелю, мясу и многому другому, обязательно попробуйте!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Грибы на зиму без стерилизации
Удивительно вкусные, хрустящие, для будней и праздников! Грибы на зиму без стерилизации - это прекрасный деликатес, который можно подать на любое торжество или в обычный день. Если их немного заправить растительным маслом, посыпать зеленым луком и укропом, то получится в итоге первоклассный салат-закуска.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Маринованные помидоры с чесноком на зиму
Пикантные, оригинальные, аппетитные, самые вкусные! Маринованные помидоры с чесноком на зиму - это отличное дополнение к любому блюду в холодное время года. Получаются они сладкие, с чудесным чесночным ароматом. Готовить их легко и просто, без дополнительной стерилизации.Сибирячка готовитАвтор рецепта
Маринованный чеснок на зиму без уксуса
Пикантная закуска для дружеских посиделок! Маринованный чеснок на зиму без уксуса получается вкусным, ароматным и хрустящим. А из-за отсутствия резкой кислоты еще и нежным, деликатным. Отличное дополнение к любому столу.АннаАвтор рецепта
Малосольные огурцы классические
Аппетитные, хрустящие, всего за один день! Классические малосольные огурцы - это любимая многими закуска, подходящая к любому блюду. Сделать такую заготовку не составит никакого труда, а снимать пробу можно уже на следующий день.АленушкаАвтор рецепта
Одна из наиболее удачных домашних заготовок перца! Лечо без помидоров на зиму по этому рецепту готовить очень легко. Минимум ингредиентов при максимальной простоте. Если брать разноцветные перцы, консервация получится еще и красивой. Идеальная закуска и дополнение к другим блюдам в одной банке!nanikiАвтор рецепта
Маринованные огурцы без сахара и стерилизации
Натуральные витамины активизирующие иммунитет зимой! Довольно простой рецепт заготовки и консервации хрустящих маринованных огурцов без стерилизации на зиму, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Помидоры с перцем на зиму без стерилизации
Вкусные, красивые, сладкие, аппетитные - отличная закуска! Помидоры с перцем на зиму без стерилизации настолько хороши, что с успехом подойдут для праздничного стола, особенно если вы выберете сорт черри. Хороши такие помидоры и в повседневном меню: на обед или ужин, к картошке, мясу или курице.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Маринованный чеснок зубчиками на зиму классический
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный! Чеснок маринованный зубчиками на зиму классический порадует вас холодной зимой. Из него получается отличная самостоятельная холодная закуска, а также ингредиент для других блюд. Добавляйте его в бутерброды, салаты, намазки, рулеты из лаваша!СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Маринованные маслята с сахаром
Маринованные грибы станут отличным ингридиентом для любого блюда! Во многих кулинарных рецептах часто можно встретить дискуссии о том, нужно ли чистить маслята перед их приготовлением и маринованием. В этом рецепте вы найдёте исчерпывающий ответ на этот вопрос.ТаТаАвтор рецепта
Такие заготовки не задержутся долго у Вас в погребе! Данный кулинарный рецепт консервированных помидоров я встретила в книге. "Домашнее консервирование". Испробовав его, он очень понравился мне и моей семье! Очень вкусные консервированные помидорчики! Эта еда прекрасно подойдет к любому праздничному застолью. Дарья ☼Автор рецепта
Маринованный лук с медом к шашлыку и мясу
А Вы знали, что в лук богат витамином С? Попробуйте и убедитесь! Такой маринованный лук к шашлыку очень хорош! Этот кулинарный рецепт маринованного лука к шашлыку в уксусе я узнал от своего приятеля, такая еда пришлась мне по вкусу. И я готовил такой рецепт на зиму. Это холодная закуска на зиму, прекрасно подойдет к разным блюдам. Готовится маринованный лук очень просто. НаритаАвтор рецепта
Маринованные лисички в винном уксусе
По-домашнему маринованные лисички - вкуснятина! Недавно узнал кулинарный рецепт маринованных лисичек. Эта еда является прекрасной закуской, которую можно подавать, смешав с зеленью и нарезанными кубиками брынзы.ТатьянААвтор рецепта
Вкусная, ароматная закуска из грибов на зиму! Многие гурманы знают не понаслышке и подтвердят мои слова, что маринованные маслята в банки на зиму - одна из вкуснейших грибных заготовок. Зимой баночка таких грибочков отлично дополнит горячий отварной картофель с маслом и репчатым луком.SnezhanaАвтор рецепта
Просто, необычно, пикантно, для любого стола! Маринованный лук на зиму - это пряная закуска из овоща, который хорошо хранится в свежем виде практически круглый год даже при комнатной температуре. Его можно добавить в салаты или подать как самостоятельное, интересное блюдо.SnezhanaАвтор рецепта
Морковь чеснок на зиму маринованные
Шикарная заготовка с отменным вкусом без лишних хлопот! Морковь чеснок на зиму маринованные сможет сделать даже новичок, данная заготовка не требует стерилизации, а хранить ее можно очень долго. На кухне такие соленья запросто выручат хозяйку при готовке, ведь их можно добавлять даже вместо свежих овощей.IrinyshkaАвтор рецепта
Маринованные пикули из кабачка цуккини
Прекрасный рецепт овощной закуски кубинского происхождения! Нижеописанный кулинарный рецепт представляет собой маринованную смесь из мелких овощей. Ими могут быть корнеплоды, овощное ассорти, молодые бобовые. Кубинская кухня предоставляет вашему вниманию рецепт оригинального блюда, который может приготовить совершенно каждый! pegamaАвтор рецепта
Огурцы в томатном соусе на зиму
Пряные, хрустящие, аппетитные, яркие и потрясающе вкусные! Огурцы в томатном соусе на зиму - это отменная закуска на праздничный стол или семейный обед. Они отлично дополнят любой гарнир и мясные блюда. А еще они очень красиво смотрятся на праздничном столе!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Квашеный болгарский перец без уксуса и стерилизации
Вкусно, ароматно, просто, на зиму, из обычных продуктов! Квашеный болгарский перец без уксуса и стерилизации делается довольно легко из доступных всем ингредиентов. Рецепт очень удачный и результат обязательно понравится и приятно удивит ваших близких и друзей.Сибирячка готовитАвтор рецепта
Лечо с чесноком на зиму из перца и помидоров
Вкусная, простая овощная закуска на зиму! Лечо - универсальная овощная заготовка, которая отлично дополнит своим овощным набором горячее, мясное блюдо в зимнее время, а также выступит хорошей основой для приготовления супов, овощных рагу и иных блюд.SnezhanaАвтор рецепта
Отличная заготовка для самого вкусного супа! Свекла для борща на зиму - это настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. С такой заправкой сделать вкусное, ароматное первое блюдо гораздо проще и быстрее.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные огурцы с кабачками на зиму
Яркое и сочное овощное ассорти с летним настроением! Маринованные огурцы с кабачками на зиму готовятся очень просто и без стерилизации. Овощи можно использовать в салатах, закусках, первых и вторых блюдах или подавать самостоятельно. Это прекрасный вариант украшения праздничного стола.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Сладкие помидоры в литровой банке на зиму
Самый простой, доступный и быстрый способ заготовки овощей! Сладкие помидоры в литровой банке на зиму можно заготавливать большими партиями и не уставать при этом. Настолько простую технологию нужно еще поискать! Овощи заливаются горячим маринадом - и всё!SnezhanaАвтор рецепта
Салат Нежинский из огурцов на зиму
Самый лучший, самый простой, самый бюджетный среди овощных! Салат Нежинский из огурцов на зиму был разработан на одноименном консервном заводе в советские времена. Сегодня он считается легендарным и одним из наиболее удачных среди всех домашних заготовок. Попробуйте, это восхитительно вкусно!UnicornSteakАвтор рецепта
Маринованный болгарский перец с подсолнечным маслом на зиму
Прекрасная закуска хороша не только зимой! Попробуй!Юлия МорозоваАвтор рецепта
Засолка груздей холодным способом
Домашние соленые грибочки - уют в твоем доме! Люблю делать грибные заготовки, так как это хорошее подспорье на зиму: к каше, и к картошке, в салат и просто так, с хлебом. Закрываю не только лесные грибы, но и покупные. Хочу поделиться рецептом засолки груздей холодным способом - заготовки получаются шикарные, попробуйте!ФранкаАвтор рецепта
Огурцы на зиму в томатной пасте
Вкусные, хрустящие, просто восхитительные, на любой случай. Огурцы на зиму в томатной пасте имеют довольно-таки необычный вкус и внешний вид, и вызовут интерес у многих, кто попробует такую закуску. Их можно подать как на праздничный стол, так и украсить ими будничный обед.SnezhanaАвтор рецепта
Ароматные, пряные, очень вкусные. Просто и быстро. Маринованные лисички на зиму - это отличная закуска и дополнение к блюдам из мяса, птицы, а также отварному картофелю в постные дни или на ужин. Грибы получаются крепкими, кисло-сладкими, невероятно аппетитными.nanikiАвтор рецепта
Острые огурцы на зиму маринованные с уксусом
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких. Пикантная закуска для любителей острых ощущений, в прямом смысле этого слова. Это настоящий супер-фуд: экстремально острые овощи в баночке! Приготовление быстрое, а масса эмоций от поедания этих низкокалорийных огурцов точно будет обеспечена.UnicornSteakАвтор рецепта
Квашеная капуста на зиму с гвоздикой
Великолепная закуска подойдет к любому застолью! Когда приходит время заготовки капусты на зиму, я всегда мариную капусту. Ведь в холодное время года эта еда подходит под любой гарнир. Да и на праздничном, как и на постном столе, будет желанной. Многие хозяйки, делая маринад, поступают по-разному. Кто-то уксус добавляет, кто-то – нет. Давайте попробуем попробовать приготовить маринованную капусту на зиму по моему кулинарному рецепту?ВарвараАвтор рецепта
Не знаешь как заготовить грузди? Есть отличный рецепт! Конечно же очень хорошо, если есть возможность заготовить сырые грузди на зиму. Это отличное подспорье для каждой хозяйки. Сварил картошку, открыл баночку грибов - вот и ужин готов! Со специями в солении груздей нужно быть очень аккуратным. Так как очень легко переборщить. Лучше взять всего по минимуму. Перед началом чистки грибы лучше перебрать, отбираем для засолки плотные, упругие экземпляры. Посол достаточно длительный, за то результат получается несказанно вкусным.tania•oxeАвтор рецепта
Салат из огурцов помидор перца на зиму
Самая яркая и ароматная закуска! Напоминание о лете! Салат из огурцов, помидор и перца на зиму, пожалуй, одна из самых лучших заготовок! Огурчики в ароматном овощном соусе идеально дополнят мясные блюда, отварные крупы и картофель.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта