У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.
<<< < 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 > >>>
Сальтисон из свиной головы в желудке
Потрясающая закуска - необычно, вкусно и сытно! Сальтисон из свиной головы в желудке или по-другому зельц по принципу приготовления напоминает холодец, только на выходе без жидкости. Скажу сразу - придется много повозится, но результат оправдывает все затраченные усилия!nasstinАвтор рецепта
Горбуша под маринадом из моркови и лука
Очень просто, вкусно, сочно! Горбуша под маринадом! Еще не ела? Зря! Рыбу под маринадом знают все, а вот горбушу маринад делает особенно сочно и вкусной. Ведь жареная или в духовке она частенько суховата или горчит... Этот рецепт убирает все ее мелкие недостатки!FosterАвтор рецепта
Торт салат Наполеон из коржей с курицей
Красивый, эффектный, вкуснейший, на праздничный стол! Торт-салат Наполеон из коржей с курицей — рецепт оригинальной закуски, в которой слои салата укладываются между тонкими коржами из слоеного теста. Такой торт подойдет для любого торжества, да и просто разнообразит привычное меню.ЮлияАвтор рецепта
Маринованные вешенки быстрого приготовления
Быстро, просто, на скорую руку, очень вкусно! Маринованные вешенки быстрого приготовления выручат вас, когда нужно будет собрать стол за минимальный срок. Благодаря тому, что эти грибы, как и шампиньоны, не нужно предварительно отваривать, время на их готовку значительно сокращается.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Вкусное, красивое, аппетитное, легкое - невозможно устоять! Заливное из рыбы с желатином — традиционное блюдо во многих семьях на новогодний стол или другой праздник. Готовится оно достаточно просто и быстро, выглядит ярко и красочно, при этом является не только вкусным, но и полезным блюдом.katushafinАвтор рецепта
Скумбрия в чае и луковой шелухе
Золотистая и ароматная. Всегда пользуется успехом! Скумбрия в чае и луковой шелухе получается очень красивого цвета и интересного вкуса, который очень схож с копченым. При этом во время засолки не используются никакие искусственные вещества, только натуральные приправы и специи.katushafinАвтор рецепта
Натуральная и очень вкусная закуска, лучше любой колбасы! У ветчины из рульки мясной нежная структура, неповторимый вкус и аромат специй и чеснока и нежная структура. Её можно использовать в качестве нарезки на праздничный стол, взять с собой на перекус на работу или в дорогу.KomarovaАвтор рецепта
Итальянская ветчина в домашних условиях
Готовь мясо по-итальянски! Вкуснее не сыскать! Приготовить итальянскую ветчину прошутто котто в домашних условиях не просто. На это понадобится немало времени. Но готовое блюдо того стоит! Какой вкус! Не передать словами! В рецепте подробно описаны все этапы начиная с засолки и заканчивая термообработкой. При желании все обязательно получится!alexaАвтор рецепта
Мягкое, потрясающе вкусное и самое ароматное! Вареное сало с чесноком - это прекрасный вариант быстрого перекуса. Оно отлично идет с горбушкой свежего хлеба. Можете дополнять им горячие супы, борщи и многое другое. Специи берите разные и получите в итоге каждый раз новый вкус!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Вкусный и полезный деликатес на вашем столе! Приготовить говяжий язык в мультиварке совсем несложно и нехлопотно, ведь вы практически не будете участвовать в процессе. На выходе получается очень полезный диетический продукт. Его можно использовать как нарезку для бутербродов, так и для салатов.АннаАвтор рецепта
Быстрые, бюджетные и не хуже магазинных аналогов! Домашние шпроты из мойвы готовить очень просто. Бутерброды с рыбой, тушенной в ароматном соусе с жидким дымом, получаются непередаваемо вкусные - такие не стыдно и на праздничный стол подать.МарияАвтор рецепта
Сало в луковой шелухе с чесноком
Умопомрачительно вкусно - так и хочется ещё кусочек! Сало в луковой шелухе с чесноком получается невероятно аппетитным и ароматным. Благодаря луковой шелухе оно приобретает красивый золотистый цвет. Подавайте сало с молодым зелёным луком, горчицей и куском чёрного хлеба.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Заливное из курицы с желатином
Красивое, яркое, вкусное, для праздника. Просто и быстро. Заливное из курицы с желатином выглядит очень эффектно, привлекая всеобщее внимание. Оно станет настоящим украшением любого застолья. Питательное и аппетитное, заливное многим придётся по вкусу.АленушкаАвтор рецепта
Непередаваемый аромат и отменный вкус. То что вы искали! Маринованное сало в рассоле можно подать в качестве закуски на праздничный стол или шумное застолье. Она в числе первых исчезнет со стола. Все безусловно оценят!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Приготовь пикантную закуску к пиву и зови друзей в гости! Рецепт домашних копченых свиных ушей от моего мужа, который сам готовит их для своих встреч с друзьями. Приготовление ушек занимает несколько часов, но не требует абсолютно никаких особых навыков или дополнительных продуктов. Специи вы можете взять любые - по вашему вкусу. Добавьте фантазии и ваши ушки будут эксклюзивными!ТаняЛАвтор рецепта
Вкусная, полезная и универсальная закуска! Засолка лосося в домашних условиях — процесс очень простой и быстрый. Малосольная рыбка украсит и разнообразит любое застолье — и ежедневное, и праздничное. В отличие от покупного, домашний лосось содержит только натуральные ингредиенты.wellaАвтор рецепта
Приготовь на праздничный стол аппетитную холодную закуску! Чтобы приготовить язык в желе, придется потратить усилий и времени. Но результат получается отменным и стоит того. Предлагаю вам сегодня рецепт из своей кулинарной книги - говяжий язык в желе.alena•♫Автор рецепта
Балык из толстолобика в домашних условиях
Вкусная, ароматная, аппетитная, нежная закуска из рыбы! Балык из толстолобика достаточно легко приготовить в домашних условиях, нужно лишь соблюдать простую технологию. Такой балык не только не уступит по вкусу магазинному продукту, но и намного превзойдет его.SnezhanaАвтор рецепта
Аппетитные, ароматные, пикантные, вкуснейшие! Засолка опят — процесс приятный и не долгий, основная работа состоит в очищение грибов. Такая заготовка хороша и как закуска на праздничный стол, и как дополнение к другим блюдам на обычный ужин. Можно также сделать с ними салаты, икру и бутерброды.nanikiАвтор рецепта
Зельц из свиной головы в домашних условиях
Доступно, сытно, идеально для застолья! Не оторваться! Зельц из свиной головы в домашних условиях делается совсем не сложно. Приготовьте обязательно, тем более, что выходит очень бюджетно. К тому же это классная закуска под напиток в высоким градусом! Оценят те, кто пробовал!nasstinАвтор рецепта
Рулет из вареной свиной рульки
Вкуснейшая закуска к любому столу — понравится всем! Рулет из вареной свиной рульки готовится намного проще чем из сырой. Рулька предварительно отваривается до полной готовности и только потом сворачивается в рулет. В холодильнике мясо отлично застывает, а потом прекрасно режется на аккуратные кусочки.katushafinАвтор рецепта
Скумбрия маринованная с луком и уксусом кусочками
Нежная и самая вкусная, к картошке или просто так! Скумбрия маринованная с луком и уксусом кусочками готовится очень просто и быстро. Её можно предложить в качестве закуски или к ломтику чёрной горбушки хлеба. Получается рыбка сочной, нежной и очень вкусной! На праздник или каждый день!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Любишь деликатесы? Тогда нежные и хрустящие... для тебя! А ... - это мозги, обжаренные в хрустящей панировке. Это очень вкусно!ВалерияАвтор рецепта
Кальмар вяленый в домашних условиях
Идеальная закуска к пиву. Удиви друзей! Очень вкусно! Мой муж очень любит смотреть футбол. А какой же просмотр без пива? Он очень любит сушеных кальмаров и частенько покупает их в магазине. Но в последнее время редко попадаются вкусные и качественно приготовленные. Попробовала приготовить сама, но готовила не целого кальмара, а его щупальца. Бюджетно и экономно. Муж в восторге, а его друзья завидуют, что у него такая жена-хозяюшка))nadiniАвтор рецепта
Полезный, диетический, аппетитный, на праздничный стол! Холодец из курицы с желатином по вкусовым качествам ничуть не уступает мясному варианту. Его также делают на праздники в качестве закуски. Холодец из курицы получается более нежным и при этом менее калорийным.ЮлияАвтор рецепта
Маринованный толстолобик в домашних условиях
Очень просто, безумно вкусно и не дорого! Маринованный толстолобик, приготовленный в домашних условиях, сильно отличается от купленного в магазине. Вы будете полностью уверены в свежести и качестве рыбы, а также сами выберете специи и приправы по вкусу.SnezhanaАвтор рецепта
Универсальная закуска на праздничный стол и в будни! Курица в желе в бутылке интересное кулинарно-дизайнерское решение! Дополнить блюдо можно по своему вкусу любыми соусами, а также можно его разнообразить и этим самым сделать ярче, добавив во время приготовления к курице зеленый горошек, отварную морковь или кукурузу.luckyАвтор рецепта
Холодец из свиных ножек и рульки
Красивая, простая и очень вкусная закуска без желатина. А вы знаете что правильно сваренный из свиных ножек и рульки может быть во много раз вкуснее самого красивого заливного? А если немного постараться, то и по внешнему виду ни в чем ему не уступит ресторанному блюду.ЛяличАвтор рецепта
К фуршету, семейному празднику! Красивая элегантная закуска. Готовь! Блюдо получается с грибным привкусом и прекрасно дополнит канапе.ИраАвтор рецепта
Потрясающе ароматное и мягкое, никто не сможет устоять! Сало в соевом соусе вареное делается очень легко и просто! Его можно предложить гостям на праздничный стол в виде закуски или подать на семейный ужин. Оно прекрасно сочетается со свежими овощами или салатами. Обязательно пробуем!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Диетический, полезный, очень вкусный. Для любого случая. Чаще всего холодец делают из свинины, говядины. Но многим именно такой холодец не нравится из-за специфического запаха. Я предлагаю попробовать сделать холодец из индейки. Он получается очень аппетитным и ароматным.АннаАвтор рецепта
Треска под маринадом из моркови и лука классическая
Пикантная, аппетитная, из обычных продуктов, вкуснейшая! Треска под маринадом — это классический рецепт холодной закуски из рыбы, известный еще с советских времен. Готовится она просто и быстро, но вкуснее становится после того, как окончательно пропитается маринадом, через несколько часов.katushafinАвтор рецепта
Доступная простая русская закуска к любому празднику. Холодец из куриных лапок получается такой же вкусный, как привычный из свиных ножек и даже более диетический и малокалорийный. При этом сытный, освежающий и бюджетный. Сплошные плюсы и никаких минусов.МарияАвтор рецепта
Нежная и сочная - отличная альтернатива покупным колбасам! Пастрома из куриной грудки получается ароматной и очень вкусной. Весь процесс приготовления достаточно прост и, если не считать время маринования, совсем не долгий, так как активной работы очень мало.ИришаАвтор рецепта
Маринованная капуста со свеклой и чесноком быстрая
Яркая, красивая, а какая вкусная - не оторваться! Быстрая маринованная капуста со свеклой и чесноком отлично дополнит горячее из мяса, гарнир из картофеля, макарон или круп или выступит как самостоятельная закуска к крепким напиткам.SnezhanaАвтор рецепта
Слабосоленая селедка в домашних условиях целиком
Умопомрачительная вкуснятина! Побалуйте близких и друзей. Слабосоленая селедка в домашних условиях засаливается целиком — ее не надо предварительно потрошить, что очень удобно. Вы сможете сами регулировать количество специй и соли, добавляя все по своему вкусу.katushafinАвтор рецепта
Замечательная бюджетная закуска! Без лишних хлопот! Шпроты из кильки домашние сделать невероятно просто. Нужно только почистить рыбу и проварить ее в растительном масле со специями, а затем охладить. С такими шпротами получаются очень вкусные бутерброды. Приготовьте и убедитесь сами!МарияАвтор рецепта
Скумбрия малосольная в рассоле
Самая вкусная, ароматная, натуральная, простая! Скумбрия малосольная в рассоле — рецепт вкуснейшей соленой рыбы, который легко и просто сделать дома. В рассол добавляется чай, который придает рыбе золотистый цвет, а дубильные вещества делают мякоть плотной.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Настоящая находка для любителей острых закусок! Жареные острые перцы с чесночной начинкой - то, что надо для гурманов! Отличная закуска на праздничный стол или для посиделок с друзьями. Приготовить это блюдо достаточно просто. Главное помнить, что работать с перцем нужно в перчатках, иначе можно получить ожог. АделинаАвтор рецепта
Фасоль в автоклаве приготовление
Вкусные консервы в домашних условиях готовить не сложно! Фасоль в автоклаве... Приготовление этой заготовки нельзя назвать сложным, хотя и придется приложить усилия и потратить некоторое время. Но результат превзойдет все ожидания, ведь такая фасоль получается превосходной на вкус - магазинный вариант не идет с ней ни в какое сравнение. Попробовав приготовить фасоль по этому рецепту хотя бы единожды, наверняка захочется его сохранить в кулинарную книгу и готовить такие консервы снова и снова.homjakАвтор рецепта
Прессованное мясо из свиной головы
Сытная и ароматная закуска на каждый день! Прессованное мясо из свиной головы приготовить не сложно, правда затратно по времени. Но для этого можно выделить отдельно день и заняться полезным кулинарным делом. Такая закуска особенно понравится мужчинам, она сытная, хорошо подойдет для бутербродов. Подают прессованное мясо с острыми соусами по вкусу.stanik-77Автор рецепта
Маринованные баклажаны как грибы
Просто восхитительная закуска из баклажанов! Маринованные баклажаны на вкус как грибы, улетают со стола со скоростью звука! Блюдо пикантное и в то же время очень простое. Такую закуску можно приготовить и на зиму, для этого наполненные банки следует завинтить герметично, перевернуть вверх дном, укутать в плед и оставить до полного остывания. Такие заготовки хранятся в погребе. Из данного количества ингредиентов получается две литровых банки.катёнокАвтор рецепта
Сало в банке с чесноком в рассоле
Нежное, слабосоленое, в меру пряное. Просто тает во рту! Маринуется сало в банке с чесноком в рассоле с добавлением уксуса. Засаливается оно таким способом очень быстро. Уже через 5 дней у вас будет готов вкусный, сытный и полезный перекус.RopotushkaАвтор рецепта
Как варить королевские креветки замороженные в панцире
Отличная закуска и полезный ингредиент для различных блюд. Учитывая некоторые описанные здесь нюансы, вы точно будете знать, как варить королевские креветки замороженные в панцире, чтобы сохранить по максимуму их вкусовые качества. Тогда креветки и блюда с ними будут по-настоящему удачными и вкусными.ЮлияАвтор рецепта
Килька пряного посола в домашних условиях
Оригинальная, пикантная, наивкуснейшая, самая лучшая! Килька пряного посола, сделанная в домашних условиях получается намного вкуснее магазинной, причем по затратам это выходит дешевле, чем покупка готовой. Процесс приготовления очень прост, времени на засолку много не потребуется.SnezhanaАвтор рецепта
Как посолить селедку кусочками в домашних условиях
На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.katushafinАвтор рецепта
Маринованные баклажаны на зиму в банках целиком
Простой рецепт заготовки и консервации за 20 минут! Замечательный рецепт приготовления маринованных нежных баклажанов в обычных банках целиком с острым и ароматным чесноком, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Красные помидоры квашеные в кастрюле
Аппетитные помидоры придадут яркости вкуса любому гарниру! Красные помидоры квашеные в кастрюле лучше хранить в прохладном месте, иначе они быстро портятся. Для приготовления следует отобрать плотные плоды, без пятен и других повреждений, каждый помидор должен быть по максимуму красивым. ЮлияАвтор рецепта
Мидии маринованные в домашних условиях
Оригинальная пикантная закуска на праздничный стол! Мидии, маринованные в домашних условиях, получаются намного вкуснее и натуральнее магазинного продукта, так как не содержат вредных добавок и консервантов. Маринад, который используется в этом рецепте, подойдет для приготовления креветок и кальмаров.ЮлияАвтор рецепта
На праздничный стол, бесподобно вкусно, тает во рту! Отварной свиной язык — настоящий деликатес! Но надо знать небольшие секреты, чтобы правильно его сварить и почистить. Язык, приготовленный по этому рецепту, получится нежным и сочным, без постороннего запаха.Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта