База рецептов, как приготовить вкусные в банках на зиму в домашних условиях. 373 популярных и редких рецептов, готовьте и наслаждайтесь всей семьей.
Морковь по корейски с кабачками на зиму
Очень вкусная и пикантная заготовка для любителей поострее! Любители салатов по-корейски оценят по достоинству морковь по-корейски с кабачками на зиму. Такой салат вкусен сам по себе. Также он подойдет в качестве дополнения к мясу, курице и вареному картофелю.SnezhanaАвтор рецепта
Морковь кабачок по корейски на зиму
Простой салат из доступных овощей - вкусно, пикантно! Морковь кабачок по корейски на зиму придется по вкусу тем, кто любит блюда с острым вкусом. Овощи для приготовления этого салата доступны, особенно осенью в сезон сбора урожая. Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир.SnezhanaАвтор рецепта
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму
Аппетитная, пикантная, наивкуснейшая закуска! Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму готовится очень просто — сначала надо все измельчить, а затем проварить. В результате у вас получится ароматная, пряная, в меру острая аджика, которая за счет кабачков получается более нежной.АнаитАвтор рецепта
Салат из капусты без стерилизации на зиму
Простой и вкусный салат из обычных продуктов! Салат из капусты без стерилизации на зиму быстро готовится, требуется минимум ингредиентов и долго хранится. В итоге получается вкуснейшая закуска, которая может выступать как самостоятельное блюдо, так или дополнением к другим.SnezhanaАвтор рецепта
Простая, но невероятно вкусная заготовка. Язык проглотишь! Соленые кабачки на зиму - пикантная, пряная и очень ароматная закуска! Готовится она совсем несложно и достаточно просто! Зимой такая заготовка напомнит о лете и порадует вас своим оригинальным вкусом!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Свекольная икра на зиму через мясорубку
Домашняя, аппетитная, универсальная - в борщ и на гарнир. Свекольная икра на зиму через мясорубку любима в нашей семье по двум причинам - она очень вкусная, а ещё её придумала моя бабушка. Такую икру можно сделать как быструю закуску или заготовить на зиму. Съедается моментально, проверено!НатусикАвтор рецепта
Маринованные арбузы в банках на зиму
Вкусное и сочное блюдо. Яркое воспоминание о лете! Маринованные арбузы в банках на зиму любят многие. Кто-то маринует арбузы с лаврушкой, сельдереем, чесноком, уксусом. Я делаю сладкий маринад, поэтому предпочитаю из пряностей брать гвоздику, лавровый лист, перец горошком.nanikiАвтор рецепта
Самый вкусный и яркий, для мяса, пальчики оближешь! Золотой рецепт универсального кисло-сладкого соуса из яблок на зиму, который украсит любое блюдо. Его можно подать к рыбе или даже предложить к шашлыкам. Он готов к употреблению сразу после приготовления. Но лучше закатать его в баночки для длительного хранения.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Вкусные, ароматные, красивые, на скорую руку! Маринованные яблоки на зиму - отличная закуска и дополнение к любым блюдам из мяса, особенно запеченного или приготовленного на гриле, а также курице или любой другой птице. Попробуйте, это очень вкусно!nanikiАвтор рецепта
Как засолить капусту на зиму в банку
Простая, но потрясающе вкусная закуска - так и хочется ещё! Зная, как засолить капусту на зиму в банку, можно сделать отличную заготовку на все случаи жизни. Она универсальна тем, что ее можно использовать для приготовления супов и иных блюд, либо подать как самостоятельное блюдо к столу.SnezhanaАвтор рецепта
Джем из клубники с агар агаром
Так быстро вы еще не варили ни одно варенье! Джем из клубники с агар агаром будет готов уже через полчаса — остальное время он будет остывать и стабилизироваться. Джем получается густой, с насыщенным вкусом и цветом. При этом сахара для него нужно меньше, чем в обычное варенье.katushafinАвтор рецепта
Ярко, остро, красиво, аппетитно, пикантно! Перец чили на зиму — рецепт, который поможет сохранить урожай вашего острого перца. Добавление пряных трав и разнообразных специй сделает его вкус еще ярче и интересней. Такой перец можно подать как добавку к другим блюдам или как отдельную закуску.НатусикАвтор рецепта
Горячая засолка грибов на зиму в банках
Легко, просто, вкусно - подойдут любые дары леса! Такая горячая засолка грибов на зиму в банках отличается простотой и удобством и подойдет любой хозяйке. Подавайте соленые грибочки как холодную закуску, сдобрив сметаной или маслом, репчатым или зеленым луком, добавляйте в салаты, супы, солянки!nanikiАвтор рецепта
Вкуснейшее, с ароматом лета! Восхитительное лакомство! Груши с яблоками на зиму это простейшая заготовка, которая под силу даже новичкам в кулинарном деле. Количество сахара при желании можно немного уменьшить.Юлия МАвтор рецепта
Засолка укропа на зиму в банках
Быстрый и эффективный способ заготовки укропа на зиму.МарияАвтор рецепта
Кукуруза на зиму в початках консервированная
Оригинально, вкусно, пикантно, на гарнир или для салата! Кукуруза, консервированная на зиму в початках — заготовка, которая сохранит урожай и послужит зимой основой для других блюд. Готовится она без стерилизации, на это уходит гораздо меньше времени. Подготовка початков также не требует много усилий.UnicornSteakАвтор рецепта
Маринованные шампиньоны на зиму в банках
На скорую руку, невероятно просто и безумно вкусно! Маринованные шампиньоны на зиму в банках получаются очень вкусными и пикантными. Вы потратите всего 30 минут, а в итоге получите идеальную закуску впрок. Такую не стыдно будет на новогодний стол поставить. Или приготовить из нее салат!wellaАвтор рецепта
Арбузы в банках на зиму без стерилизации
К любому столу, в любое время! Арбузы в банках на зиму без стерилизации прекрасно подойдут в качестве дополнения к мясу, рыбе или как самостоятельная закуска для любого повода. Попробуйте приготовить хотя бы раз, и, может, она станет одной из самых любимых.ЛяличАвтор рецепта
Насыщенное, яркое. Делается проще простого и всегда удается! Варенье из вишни пятиминутка открытое зимой, напомнит вам о теплом, солнечном лете. Его очень вкусно подать с блинами, сырниками или оладьями. Попробуйте и вы!Юлия МАвтор рецепта
Очень вкусная, ароматная и нежная закуска. Процесс заготовки маринованных рыжиков на зиму совсем несложный, а в результате получается очень аппетитная домашняя заготовка. Такие грибы можно подать к столу в качестве самостоятельной закуски или использовать для приготовления салатов.SnezhanaАвтор рецепта
Яблоки в сиропе на зиму дольками
Самый вкусный яблочный десерт с лёгким привкусом мяты! Яблочки, приготовленные подобным образом, можно подать к чашечке чая, предложить к свежевыпеченным булочкам или же испечь из них пирог. Попробуйте вместо мяты использовать несколько листочков чёрной смородины, тогда сироп заиграет новыми нотками.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Заготовь острый соус к мясным и рыбным блюдам. Чили соус приготовленный на зиму хорошо хранится в прохладном месте. Можно хранить заготовки в погребе или в подвале, а также в холодильнике. Чтобы заготовки лучше хранились, мыть банки и крышки нужно горячей водой с содой. Затем банки следует простерилизовать, а крышки - прокипятить. Соус получается настолько вкусным, что к весне точно ничего не останется!AnkdashАвтор рецепта
Яркая, ароматная домашняя заготовка без стерилизации! Кинзу на зиму заготовить совсем нетрудно. Нужна лишь хорошая, сочная, свежая зелень, растительное масло и чуточка времени. Попробуйте, это очень просто!ЛяличАвтор рецепта
Зелень чеснока маринованная на зиму
Необычная и такая простая закуска! Просто и быстро! Маринованная зелень чеснока на зиму в холодное время года своим острым пикантным вкусом отлично дополнит горячее или подойдет в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам.SnezhanaАвтор рецепта
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Ароматная, пикантная и очень вкусная заготовка! Соленые баклажаны с чесноком на зиму - это аппетитная закуска, которая дополнит любое блюдо. Отлично она подойдёт и к горячительным напиткам. Аромат и вкус соленых остреньких баклажанов мало кого оставит равнодушным.НикаАвтор рецепта
Вяленые болгарские перцы на зиму
Потрясающе ароматный, невероятно вкусный вяленый перец! Вяление перца - отличный способ сохранить его вкус и пользу для зимы. Перец можно будет добавлять в различные горячие блюда, в салаты, да и просто из банки он очень вкусен! Вялится перец в духовке, не понадобится никакой дополнительной техники.katushafinАвтор рецепта
Хрустящие грибочки к зимнему столу – доступное разнообразие! Белые грузди на зиму – рецепт грибов, который хранится в поколениях. Безопасные грибы с выраженным вкусом получаются упругими, сочными и вносят разнообразие в зимнее меню. Засолка по горячему рецепту обеспечивает насыщение грибов всеми специями и пряностями, а также гарантирует сохранность в течение всего холодного сезона.tasiyLАвтор рецепта
Оригинально, полезно, ароматно и очень вкусно! Мед из одуванчиков - это необычная заготовка, напоминающая о желтых, красивых весенних цветах. Хорошо подать с оладушками и блинами к чаю или кофе. Также ее можно использовать при создании десертов и выпечки.prikaАвтор рецепта
Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью на зиму
Ароматные, невероятно вкусные, для всей семьи! Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью на зиму съедаются всегда на ура. Они прекрасно дополняют любые блюда и очень вкусны как самостоятельное блюдо, особенно с корочкой свежего хлеба или батона.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Салат Тещин язык из кабачков, томатная паста и перца на зиму
Простой, но очень вкусный пикантный салатик! В этом году у меня урожай кабачков и я ищу вкусные и простые рецепты из них. Этот рецепт мне сразу приглянулся и я не ошиблась, выбрав именно его - салатик очень вкусный и легкий. Пробуйте!nasstinАвтор рецепта
Маринованные подберезовики на зиму
Аппетитные, пикантные, ароматные, наивкуснейшие! Маринованные подберезовики по этому рецепту готовятся очень легко и быстро. Маринад простой, ароматный, с минимальным количеством специй. Такие грибочки отлично подойдут не только как добавка к гарниру, их можно подать и на праздничный стол!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Грибная икра из лисичек на зиму
Ароматная, яркая, вкусная, пальчики оближешь! Грибная икра из лисичек на зиму - питательная, солнечная закуска, которая отлично разнообразит ваш стол. Особенно она будет, кстати, в дни поста. Делается очень просто, а вкус потрясающий! Намажьте ее на кусочек хлеба или ешьте просто так.ЛяличАвтор рецепта
Маринованная свекольная и морковная ботва
Красивая, яркая заправка из ботвы на зиму! Как приятно достать зимой баночку с заготовкой, открыть и сварить из нее суп. Заготавливая по такому рецепту, мы сохраняем витамины на весь год. Раньше я никогда не использовала "вершки", пока меня соседка не научила этому рецепту, теперь я каждый год закрываю эту заправку. Зимой она меня очень выручает!papayaАвтор рецепта
Засолка грибов холодным способом на зиму рыжики
Ароматные и хрустящие - потрясающе вкусная закуска! Засолка грибов рыжиков холодным способом на зиму – один из самых популярных заготовок на зиму. Преимущество такой засолки заключается в отсутствие термической обработки что позволяет сохранить большинство полезных веществ и витаминов в грибах.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные белые грибы на зиму без уксуса
Идеальная грибная закуска для праздников и не только! Маринованные белые грибы на зиму без уксуса будут кстати на любом столе. А уж на праздничном они просто незаменимы. От них не откажутся и те, кто не любит уксусный маринад, ведь в них его нет!ЛяличАвтор рецепта
Маринованный перец по армянски на зиму
Очень вкусный, пряный, ароматный! Невозможно оторваться! Заготовить маринованный перец по-армянски на зиму не составит большого труда, а результат мало кого оставит равнодушным. Такую закуску можно подавать на праздничный стол или к обычному обеду или ужину. Попробуйте, это очень вкусно!SnezhanaАвтор рецепта
Патиссоны без стерилизации на зиму
Идеальная заготовка по простому рецепту! Патиссоны без стерилизации на зиму не только легко и просто замариновать - они еще и выглядят красиво! Особенно если взять овощи разных цветов. Это очень красивая, вкусная праздничная закуска. Рекомендую!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Кабачки жареные с чесноком на зиму в банках
Самое ароматное, с запахом лета, наивкуснейшее блюдо! Жареные кабачки с чесноком напомнят вам о жарких днях. Откройте зимним вечером такую баночку и насладитесь бесподобным вкусом! Кабачки прекрасно дополнят любые гарниры и мясные блюда. Сами по себе с горбушкой свежего хлеба они тоже очень вкусны!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Простая кабачковая икра в мультиварке на зиму
Любимая яркая закуска на любой стол! Кабачковая икра в мультиварке получается не только очень вкусной и полезной. Такая икра быстра и проста в приготовлении: ничего не надо помешивать, она никогда не пригорит и не убежит!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках
Вкуснейшие, хрустящие, аппетитные, из обычных продуктов! Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках получаются нежными, сладковатыми, в меру острыми. Ароматная закуска подойдет и к праздничному столу и в качестве гарнира к семейному ужину. Ингредиенты указаны на две банки объемом 750 мл.НатаLия MАвтор рецепта
Икра кабачковая с чесноком и томатной пастой и майонезом
С невероятно нежным вкусом за счет секретного ингредиента! Такая кабачковая икра с чесноком и томатной пастой отличается тем, что в нее добавляется майонез. Он не только придает готовому продукту пикантную нотку, но и выступает дополнительным консервантом - такая заготовка лучше и дольше хранится!Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Ранняя капуста на зиму в банках
Хрустящая, ароматная. Это любовь с первой вилки! Ранняя капуста на зиму в банках хорошо хранится в банках. Она отлично дополнит многие мясные блюда. Делать такую закуску очень просто, а результат превзойдет все ожидания!SnezhanaАвтор рецепта
Щавель в банки на зиму без стерилизации
Очень быстро, очень просто, очень легко - лучший способ! Щавель в банки на зиму без стерилизации вы закатаете за 20 минут. Нужен минимум продуктов, кроме зелени: вода, соль и уксус. Вы можете готовить из него не только суп. Щавель сохраняет сочный зеленый цвет - из него получаются яркие и вкусные салаты!ЛяличАвтор рецепта
Необычная закуска из кабачков на зиму со вкусом грибов! Такая закуска никого не оставит равнодушным. А любители грибов будут просто в восторге от салата из кабачков на зиму. Ведь такие кабачки получаются не только хрустящими, упругими и ароматными, но и ярко выраженным вкусом лесных грибов. Кабачки сами по себе имеют нейтральный и пресный вкус и обладают свойствами впитывать вкус других ароматных ингредиентов, с которыми они приготовлены. В этой закуске таким соседом кабачка выступает укроп, который и придает блюду вкус грибов. Нужно попробовать, чтобы убедиться в этом.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованная цветная капуста на зиму в банках ассорти
Пряная, ароматная, бесподобно вкусная холодная закуска! Маринованная цветная капуста на зиму в банках подойдет как дополнение к картофельным и мясным блюдам как никогда кстати. Она получается хрустящей, с приятной кислинкой.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Болгарский салат на зиму из овощей
Отличный идея закрутки на зиму. Просто и вкусно!Дарья ☼Автор рецепта
Перец болгарский маринованный с чесноком на зиму
Очень просто, очень быстро, очень легко и невероятно вкусно! Маринованный болгарский перец с чесноком на зиму украсит Ваш праздничный стол, будь то посиделки с друзьями или семейное торжество. Они отлично дополнят любое мясное или картофельное блюдо, а также послужат прекрасным перекусом поздним ужином!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Пикантные баклажаны с томатным соком
Эту невероятно вкусную закуску обязательно стоит взять на вооружение!Дарья ☼Автор рецепта
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Яркая, насыщенная, вкусная, на каждый день! Кабачковая икра с морковью через мясорубку одна из самых популярных и любимых заготовок. Она легко делается из доступных продуктов. А результат всегда украсит любой стол.СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта
Яблоки на зиму без стерилизации
И на закуску, и на десерт на зиму лучше этих яблочек нет! Быстрый рецепт для заготовки яблок на длительное хранение. Без стерилизации и без уксуса! Подавайте такие яблочки к мясным горячим блюдам, шашлыку или в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам.UnicornSteakАвтор рецепта