Как приготовить стейки, 75 рецептов
База рецептов, как приготовить вкусные стейки в домашних условиях. 75 популярных и редких рецептов, готовьте и наслаждайтесь всей семьей.
Стейк лосося, запеченный в пергаментной бумаге
Очень вкусный и полезный стейк из лосося! Это стоит попробовать! Легкость в приготовлении, "здоровый" вкус. Нежная рыбка на подушке из овощей - это вкусно и ароматно!MariaSАвтор рецепта
Стейк индейки с косточкой в духовке
Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой. В связи с переходом на диету по группе крови, выяснилось, что моему организму просто необходимо мясо индейки. И вот начинаем эксперименты. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке.GalinaАвтор рецепта
Изысканная подача мяса под знаменитым густым соусом! Стейк - это очень простое блюдо. В его приготовлении нет ничего сложного, главное - знать некоторые нюансы, которыми я поделюсь с вами в процессе приготовления. Конечно, стоит заметить, что хорошо бы иметь кухонный термометр, чтобы готовить мясо на 100% правильно. А вкуснейший соус, приготовленный на основе соуса Демиглас, сделает блюдо настоящим кулинарным шедевром!ЮлияАвтор рецепта
Настоящий стейк вкуснее, когда под рукой прекрасный соус!ВалерияАвтор рецепта
Сочная форель в духовке стейки в фольге
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.МарияАвтор рецепта
Простой и вкусный рецепт семгового стейка для посиделок с друзьями!Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Стейк из семги в духовке запеченный с лимоном
Стейк из семги - потрясающее блюдо, идеальное для ужина! Более великолепного продукта питания чем семга найти трудно. Не смотря на свою дороговизну, это очень замечательный и вкусный продукт. Рыба содержит незаменимые жирные кислоты, жирорастворимые витамины А и D, а также витаминов В12. Время от времени готовлю стейк из семги замечательную еду по кулинарному рецепту, прочитанному в журнале.☺ModnicaАвтор рецепта
Бифштекс из стейка говядины с яйцом
Вкусный и питательный обед придется по вкусу всей семье!Дарья ☼Автор рецепта
Стейк из говядины с абрикосовыми дольками
Сочный и пикантный стейк для тех кто любит острое! Наконец - то я дошла до стейков. Долго сопротивлялась, чтобы только не жарить. Начала экспериментировать и остановилась для себя на способе, который не требует жарки и не вредит здоровью. Накормила мужа. Сытый и довольный муж - счастливая я ) Желаю и вам насладиться ароматным мясом с абрикосовыми дольками.annasher88Автор рецепта
Стейк из красной рыбы в духовке
Отличное угощение для званого вечера под вино и разговор! Мы с подругами частенько собираемся у меня дома на вечерок с вином. Одно из любимых нами лакомств при этом - рыбные стейки в духовке. Готовятся просто и быстро. Румяные, ароматные и сытные!ArtesianaАвтор рецепта
Стейк лакедры запеченный под сметаной
Вкусная рыба с нежным мясом, запеченная в фольге! Попробуй приготовь! По моему мнению, это лучший способ приготовить лакедру. Мясо этой рыбы получается очень нежным, сочным, со сливочным вкусом, ароматным благодаря специям. Родным очень нравится и мне тоже - вкусно и легко приготовить!liliaаАвтор рецепта
Говяжий стейк со специями запеченный
Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке! Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным мясом? ;)alena•♫Автор рецепта
Стейк голубой акулы на сковороде
Пробуй мясо акулы! Сочно, ароматно, пикантно! Стейк голубой акулы приготовленный на сковороде - отличное блюдо для обеда или ужина. Перед приготовлением акулье мясо вымачивают в течение 8-10 часов (обычно оставляют на ночь), это позволяет убрать присущий неприятный запах и горчинку.Леночка5Автор рецепта
Стейк масляной рыбы на сковороде
Любишь рыбу? Готовь вкусные блюда из нее! Стейк масляной рыбы приготовленный на сковороде выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно не только для семьи, но также и для гостей. Жарят рыбу не добавляя масла, так как этот торговый вид рыбы содержит и без того большое количество жира. Но в этом есть свои плюсы: рыба богата жирными кислотами Омега-3, а также витаминами A, D, Е, F. Это значит, что не плохо бы включить данный продукт в свой рацион питания. Конечно, слишком увлекаться не стоит: порция не должна превышать 200 грамм.М.ЮляАвтор рецепта
Рыба, которая принесет пользу твоему организму! Стейк форели с овощами - невероятно вкусное и весьма полезное блюдо для людей, которые следят за своим питанием и ведут здоровый образ жизни. Взяв за основу данный рецепт, можно импровизировать с его ингредиентами. Так, в качестве подушки из овощей можно добавить кусочки тыквы, сладкого перца или томатов.ЮраАвтор рецепта
Свиной стейк на сковороде с черным перцем
Сочная и нежная свинина для любителей натурального мяса без добавок. Стейк из свинины – это не только безумно вкусное, но и сытное, и питательное блюдо. Оно подойдет как для обеда в будни, так и для праздничного стола или романтического ужина в качестве горячего. Это блюдо оценят те, кто любит, чтобы было много мяса с натуральным вкусом, без разного рода добавок: овощей, специй и приправ. При этом стейк на сковороде готовится очень быстро и без лишних хлопот.SnezhanaАвтор рецепта
Хорошая альтернатива мясным блюдам для посиделок на природе. Стейки тунца на мангале готовить очень легко и гораздо быстрее, чем мясо. Чтобы рыба хорошо пропеклась, приобрела золотистую хрустящую корочку, но при этом осталась сочной и нежной внутри, достаточно всего лишь нескольких минут с каждой стороны. Предварительного долгого маринования рыба также не требует. При всех этих плюсах тунец обладает превосходным вкусом и изумительным ароматом - никого не оставит равнодушным!ЛеночкаАвтор рецепта
Очень вкусное и питательное блюдо! Попробуй! Стейк лосося на углях приготовить не сложно. Блюдо получается невероятно аппетитным, питательным, очень вкусным. Стейки с хрустящей корочкой снаружи, а внутри очень сочные и ароматные. Отличный вариант для готовки на свежем воздухе в кругу родных и друзей.АлексаАвтор рецепта
Вкусно и супер полезно, а готовится легко и быстро! Стейк лосося в мультиварке, приготовленный на пару, получается диетическим, невероятно полезным, питательным и сытным. Ароматные травы делают вкус рыбы богаче, а цитрусовые нотки - ярче. Такие стейки станут как прекрасным ужином, так и отличным угощением для гостей. Чудо-техника позволяет справиться с готовкой практически без усилий со стороны повара.MartaАвтор рецепта
Рыба и соус готовы - остается только выбрать гарнир! Стейк трески в сметане достоин тем, что это блюдо послужит к столу и как рыба в дополнение к любому гарниру, так и как соус к нему же - нежная кремовая подливка. И несмотря на эту замечательную многофункциональность, готовится просто и быстро.ГалинаАвтор рецепта
Без сомнений, этот пикник будет особенно выдающимся! Стейк акулы на мангале - это достаточно экзотическое блюдо. И уже только этот факт придаст особого шарма любой трапезе с этим угощением в меню. Идеальный маринад в сочетании с рыбой превратит процесс приготовления рыбы на мангале в наслаждение ароматом. А процесс употребления - в наслаждение вкусом.МихаилАвтор рецепта
Красная рыба в мультиварке – идеальный ужин на скорую руку! Стейки горбуши в мультиварке могут стать полноценным ужином с добавлением гарнира или без. Нежное филе, пропитанное вкусом и ароматом специй. Готовую рыбу рекомендуется приправить миксом салата и кружочками лимона - такой способ подачи украсит блюдо и разнообразит его вкус.bytenkonnАвтор рецепта
Стейк горбуши с насыщенным вкусом и ароматом открытого огня! Стейки горбуши на мангале – отличная идея для посиделок на заднем дворе дома или выездного пикника. Недорогая рыба, простой набор продуктов для подготовки, быстрая прожарка и неповторимый вкус. Рецепт очень понравится тем, кто любит хрустящую корочку и изумительный аромат рыбных стейков, приготавливаемых на мангале.lianaNАвтор рецепта
Рыбный деликатес на сковороде – просто, быстро и красиво! Стейк из тунца на сковороде – здоровая альтернатива красному мясу с набором витаминов и аминокислот, получить которые можно только из морских рыб. Приготовление без использования специальной техники, совместимость с разнообразными гарнирами делает его предметом выбора и для торжественных мероприятий, и для семейного ужина.MashenkaАвтор рецепта
Сочная и вкусная треска – простой рецепт в мультиварке! Стейки трески в мультиварке получаются невероятно вкусными и буквально тают во рту. Крупные нежирные кусочки практически без костей отлично подойдут не только для повседневного семейного меню, но и для подачи на стол гостям. В общем, сытное, питательное и не слишком дорогое блюдо, которое просто готовить.Кубик РубикАвтор рецепта
Такая рыбка будет вкусной с любым гарниром. Раньше я красную рыбу не любила. В 2000-ых родители часто покупали свежую горбушу. Ее разделка и засолка икры (а она продавалась тогда невыпотрошенной и мой отец очень хорошо мог определять с икрой она или без, поэтому наша рыба практически всегда была с икрой) занимала половину вечера. Основная часть рыбы потом жарилась. Остатки вялили. И мне рыба ни в жареном, ни в сушеном виде не особо нравилась. Все изменилось, когда я попробовала у свекрови запеченную форель. Делюсь очередным интересным рецептом.МарияАвтор рецепта
Акула перестает быть страшной в сливочном соусе! Стейк акулы в мультиварке получается невероятно нежным, сливочным на вкус. А главное достоинство акулы - отсутствие костей! Готовить такую рыбу при помощи мультиварки очень просто и по времени быстро.VictoriaАвтор рецепта
Вкусные ароматные стейки кеты, приготовленные на гриле! Это не только вкусно и просто, но это еще и очень полезно. Кета очень богата белком и лишена углеводов, калорийность составляет всего 138 ккал на 100 продукта. Это блюдо подойдет тем, кто соблюдает диету или вынужден соблюдать ограничения в рационе.НикаАвтор рецепта
Стейки и Картошка Запеченная На Углях На Мангале
вкусное, интересное, питательное, креативное. Давайте откроем сезон пикников и дачный сезон вместе! Сделаем блюдо которое удобно готовить при холодной погоде, которая может сопутствовать при первом выезде на природу.PatrickАвтор рецепта
Стейки голени индейки в молочном соусе на сковороде
Вкуснейшее домашнее блюдо для обеда в выходной день. Готовится очень просто, рецепт под силу даже начинающей хозяйке. Мясо голеней индейки получается очень мягким, нежным и сливочным, за счёт тушения в молоке.СибирячкаАвтор рецепта
Аромат этой запеченной рыбки покорит твое сердце! Стейки форели с сыром - простейшее блюдо, с которым справится даже новичок в кулинарном деле. Все, что понадобится для приготовления этих рыбных стейков, - подготовить уже готовое филе форели, натереть его специями и сдобрить сыром с белой плесенью.enlikАвтор рецепта
Стейк индейки на сковороде гриль
Вкуснейший румяный стейк прямо у тебя дома! Стейк индейки на сковороде гриль - чрезвычайно вкусное и очень сытное блюдо, которое непременно по достоинству оценят все любители мяса. Приготовленная по этому рецепту индейка получается довольно сочной, в меру приправленной специями и приправами, с невероятно аппетитным ароматом!АнтипАвтор рецепта
Зови друзей, родных и близких на пикник и угощай их семгой! Стейки семги на мангале из любого пикника сделают роскошный праздник. Аромат готовящихся на мангале стейков подобен музыке. Все, кто услышит которую несомненно будут улыбаться и танцевать в предвкушении праздника вкуса в рту. Ну а о пользе красной рыбы и проведенного времени на природе вообще можно слагать легенды!МедвежулькаАвтор рецепта
Стейк кеты в фольге - вкусное, ароматное и полезное блюдо. Стейк кеты в фольге - замечательное блюдо для обеда или ужина. Подавать его можно как с гарниром, так и без него. Блюдо нежное и сытное, если стейки крупные, то вполне хватит одного на порцию без всяких дополнительных гарниров, подайте со свежими дольками лимона и зеленью или нарезанными свежими овощами.nanikiАвтор рецепта
Стейки из индейки с косточкой в духовке
Стейк из индейки с косточкой в пряном соевом маринаде. Стейк из индейки с косточкой берется с голени птицы, а эта часть индейки имеет высокие вкусовые качества. Любой стейк будет вкуснее, если его предварительно замариновать. Можно использовать готовые соусы и маринады, а можно сделать маринад самим. Например, соевый маринад. В нем стейки приобретают своеобразный вкус, который дополняется пряными травами и специями. Сочные, ароматные стейки из индейки с насыщенным вкусом - сытное дополнение к любому гарниру.ЮлияАвтор рецепта
Совсем немного усилий и сочная рыбка у тебя на столе! Стейк рыбы на сковороде гриль - тот случай, когда блюдо полезно и неимоверно вкусно одновременно. Предварительное маринование рыбы в пряных травах и лимонном соке делает ее еще более сочной и ароматной. А последующая обжарка стейков на гриле добавляет мясу аппетитные румяные полоски и золотистую хрустящую корочку.ТаяsikАвтор рецепта
Стейк говядина на сковороде гриль
Самый сочный, бесподобно вкусный, аппетитный, с корочкой! Стейк из говядины на сковороде гриль тает во рту, настолько нежным он получается. И готовить его достаточно просто и легко, если знать несколько простых нюансов. Подавайте его на праздничный стол или семейный сытный ужин!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Стейк из свинины в духовке в фольге
Сочный, мягкий, невероятно вкусный, с овощами! Стейк из свинины в духовке в фольге готовится быстро, несмотря на необходимость предварительной обжарки мяса на сковороде гриль. Запеченные с мясом овощи пропитываются соками от свинины и бекона. Очень вкусно!МарияАвтор рецепта
На скорую руку, полезно, сочно, вкусно, ярко, празднично! Стейк из лосося на сковороде вы приготовите за 30 минут. Благодаря ароматному маринаду рыба получается яркой и тающей во рту. Это идеальный вариант для романтического ужина под бокал белого вина!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Кижуч стейки в духовке в фольге
Сочные, нежные, ароматные! Просто, полезно и вкусно! Стейки кижуча запечь в фольге невероятно просто и легко! Минимум усилий с вашей стороны, а остальное сделает духовка! Рыба, пропитанная маринадом, сочная и нежная, сохраняет всю свою полезность и питательность. Очень вкусно и с пользой!ЮлияАвтор рецепта
Стейк тунца в духовке в соевом соусе
Необыкновенно вкусный, полезный, аппетитный, на праздник! Стейк тунца в духовке в соевом соусе получается сочным, нежным, с аппетитной румяной корочкой. Подавайте его к романтическому ужину с бокалом белого вина. Еще к нему подойдут свежие или запеченные овощи, зелень.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Аппетитно, вкусно, ароматно, отлично на обед или ужин! Стейк горбуши на сковороде делается очень просто. К рыбе каждый раз можно добавлять разные маринады или только присолить ее и добавить немного лука. Получается очень сочно - попробуйте!nanikiАвтор рецепта
Стейк лосося в фольге в духовке
Рецепт запеченного стейка лосося в фольге в духовке. Стейк лосося в фольге в духовке - очень вкусное и полезное блюдо. Его можно использовать в качестве праздничного или обеденного, или приготовить на романтический ужин. В любом случае это будет уместно. В качестве гарнира подают обычно свежую зеленю и овощную нарезку или салаты из свежих овощей, украсить блюдо можно красивыми кусочками овощных или грибных солений и маринадов.nanikiАвтор рецепта
Научись готовить пикантное мясо по-французски! Шатобриан стейк - блюдо французской кухни, приготовить которое можно самостоятельно в домашних условиях. Для данного блюда лучше выбрать говяжью вырезку хорошего качества без жира и пленок. Запекать мясо можно в течение 10-15-25 минут, смотря какого результата хочется достичь, соответственно: стейк с кровью, стейк с прозрачным соком, хорошо прожаренный стейк. Подавать блюдо можно с различными гарнирами, очень вкусно со стейком будет сочетаться обжаренная спаржа и листовой салат.AselekАвтор рецепта
Сочная форель в духовке стейки в фольге
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.МарияАвтор рецепта
Говяжий стейк на сковороде маринованный
Изысканный неповторимый вкус, настоящий деликатес! Говяжий стейк на сковороде, предварительно маринованный, покорит сердце каждого. Мята, добавленная в маринад, подчеркивает нежный вкус мяса. Это блюдо для настоящих гурманов и ценителей вкусной еды. Подавайте его со свежими овощами!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Готовь стейк! Вкусно, ароматно, непревзойденно! Стейк из баранины получается таким же вкусным, как из других видов мяса. Принцип приготовления мало чем отличается. Такое мясо никого не оставит равнодушным! Хрустящая румяная корочка, головокружительный аромат, сочность и пикантность - неотъемлемые составляющие представленного блюда. Да, мясо по этому рецепту не назовешь диетическим вариантом. Но изредка себя стоит побаловать подобными блюдами, ведь это так вкусно! И на счет масла: рапсовое не обязательно, можно взять оливковое или кунжутное.eeloo4kаaАвтор рецепта
Невероятно вкусная, нежная и сочная - праздник вкуса! Стейк форели на гриле - изысканное угощение на любой случай! Рыба пропитывается ароматным вином, оливковым маслом и специями, приобретает приятную кислинку от лимонного сока. Также можно приготовить ее на решетке на мангале.МарияАвтор рецепта
Сочный, ароматный, такой вкусный - слюнки текут! Стейк из голени индейки можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке. Предварительное маринование придает стейкам мягкость и насыщенный вкус. От такой вкуснятины мало кто сможет отказаться. Приготовьте и убедитесь сами!ЮлияАвтор рецепта