Поиск по названию/ингредиенту:

Рецепты: соусы с фото и шагами

Как приготовить соусы, 552 рецептов

База рецептов, как приготовить вкусные соусы в домашних условиях. 552 популярных и редких рецептов, готовьте и наслаждайтесь всей семьей.



<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>>

Обложка рецепта горчичка из сухого порошка в домашних условиях

горчичка из сухого порошка в домашних условиях

Ваша фантазия и вы приготовите самый вкусный соус к горячим блюдам. Проэксперементировав с различными специями и добавками можно получить свой собственный любимый и неповторимый вкус такого незаменимого и любимого всеми нами блюда как домашняя горчица. Горчички? - уху! - Шурика всегда вспоминаю при употреблении этого блюда. Видимо у Лидочки был рецепт собственного приготовления горчицы именно для пирожного, незабываемый вкус которого оценил Шурик по достоинству! Так что дерзайте и у вас всё получится!ИраАвтор рецепта

Обложка рецепта Сальса на кетчупе

Сальса на кетчупе

Острая сальса прямиком из Аргентинской кухни специально для тебя.LUSSIYAАвтор рецепта

Обложка рецепта Заправка для салата Цезарь

Заправка для салата Цезарь

С такой заправкой любой салат станет невообразимо приятным на вкус. Заправка-соус для салата «Цезарь» является основным компонентом в кулинарном рецепте этого съестного шедевра. Ингредиенты, которыми наполняют этот салат, весьма разнообразны. Это и курица, и ветчина, и креветки, и рыба, и грибы и все что ближе вам по вкусу. Но в любом салате «Цезарь » его компоненты объединяет соус - заправка. Поэтому ее приготовлению стоит уделить особое внимание. Хочу вам рассказать свой рецепт заправки для салата «Цезарь».ЕвдокияАвтор рецепта

Обложка рецепта Алиоли (Чесночный майонез)

Алиоли (Чесночный майонез)

Универсальная заправка для ваших блюд. Просто, быстро и легко!UO-ShuАвтор рецепта

Обложка рецепта Майонез домашнего приготовления

Майонез домашнего приготовления

Очень простой рецепт домашнего майонеза. Вкусно и полезно! Сейчас мы уже не представляем как можно обойтись без майонеза. Он присутствует везде, и в салатах, и различный овощных запеканках, и в бутербродах. Мои дети даже любят его просто мазать на хлеб. Но к сожалению он вреден для нашего здоровья, я имею ввиду конечно тот. который мы покупаем в магазине. Ведь посмотрите на его срок хранения, разве такой продукт может не портится пол года. Представьте себе сколько там добавлено консервантов и стабилизаторов, что так вредны нашему здоровью. Поэтому выход один, делать самому. ninaolaАвтор рецепта

Обложка рецепта Маринад на белом вине для рыбы

Маринад на белом вине для рыбы

Простой в приготовлении маринад придаст особый вкус рыбе!♥Nata╬♫Автор рецепта

Обложка рецепта Маринад на виноградном соке

Маринад на виноградном соке

Попробуй изумительную курицу в маринаде. Это шедевральный рецепт! Этот маринад для курицы гриль, как можно заметить по списку требуемых продуктов, включает целый ворох специй. Вместо традиционного вина, идет виноградный сок, плюс барбарис. Выходит нечто суперское, и заготовить этот маринад не трудно. Думаю, он пойдет и с другими видами жаренного мяса.Дарья ☼Автор рецепта

Обложка рецепта Маринад для мяса

Маринад для мяса

Маринад сделает мясо нежным и придаст пикантности. Этот кулинарный рецепт я позаимствовала у своего папы, так как он у нас главный на кухне когда речь идет о мясе! Этот маринад для мяса абсолютно подходит для любого вида мясных продуктов, а мясо без маринада и не мясо вовсе. Еда получается нежная с необыкновенно пикантным вкусом. Шашлыки с таким маринадом получаются вкусными.Дарья ☼Автор рецепта

Обложка рецепта Маринованный имбирь просто

Маринованный имбирь просто

Прекрасно подойдет любителям японской кухни!UO-ShuАвтор рецепта

Обложка рецепта Морковный маринад

Морковный маринад

Овощи всегда были в почете, а тем более такие вкусные!Дарья ☼Автор рецепта

Обложка рецепта Маринад для курицы в духовке из апельсинов

Маринад для курицы в духовке из апельсинов

Простой рецепт необычного маринада добавит пикантности куриному мясу!♥Nata╬♫Автор рецепта

Обложка рецепта Аджика из слив с чесноком и томатной пастой

Аджика из слив с чесноком и томатной пастой

Идеальная добавка к любому блюдо - в меру острая и очень вкусная!Дарья ☼Автор рецепта

Обложка рецепта Кетчуп на зиму

Кетчуп на зиму

Запасись вкуснейшим домашним кетчупом - зимой скажешь себе спасибо!МиладаАвтор рецепта

Обложка рецепта Закуска из хрена со сливами

Закуска из хрена со сливами

Отличное дополнение к любому застолью! Порадуй гостей!Mya-чaАвтор рецепта

Обложка рецепта Душистый Маринад для свинины

Душистый Маринад для свинины

Шикарный рецепт! С этим маринадом шашлык будет особенно ароматным! Надо сказать, что я не люблю делать маринад для свинины, то есть для шашлыка из свинины. Есть свой собственный кулинарный рецепт, который нравится всем, и благодаря которому мясо становится мягким и очень ароматным. И это хорошо, ведь шашлык – это та еда, которой хочется в любое время года, и чтобы он был именно таким! А недавно я увидела другой рецепт приготовления маринада для мяса из свинины. Надо сказать, когда я его попробовала, то решила, что для разнообразия делать его буду. Тем более, что сложности там ну никакой! Да и на вкус он – просто супер, особенно для тех, кому очень нравится все острое.ВарвараАвтор рецепта

Обложка рецепта Хреновая закуска

Хреновая закуска

Закуска с хреном подойдет к супу, а еще убъет все недуги! Будем учиться осваивать бабушкин кулинарный рецепт (русская кухня) приготовления легкой и лечебной закуски, которая может использоваться в разных блюдах.МиладаАвтор рецепта

Обложка рецепта Приправа домашняя

Приправа домашняя

Простейшее и очень аппетитное блюдо, легко готовить, приятно есть! Придает блюдам неповторимый вкус. ♚LarisynshikАвтор рецепта

Обложка рецепта Сливочно-ванильная карамель

Сливочно-ванильная карамель

Тягучая и вкусная карамель станет постояльцем вашего хзолодильника! Отличное дополнение у десертам. Очень вкусная и нежная карамель с ароматом ванили. Прекрасно дополняет десерты. Карамель можно готовить заранее, она 2 недели замечательно хранится в холодильнике (нужна плотно закрытая банка).Dot (Варя)Автор рецепта

Обложка рецепта Горчица на капустном рассоле из порошка

Горчица на капустном рассоле из порошка

Эта горчица подкупает слегка сладковатым вкусом. Горчица на рассоле послужит вам хорошим соусом.ГалчоноКАвтор рецепта

Обложка рецепта Трюфельное масло

Трюфельное масло

Соус великолепен для овощей, спагетти, пюре и многого другого! Очень ценное трюфельное масло можно приготовить дома.olqaАвтор рецепта

Обложка рецепта Две заправки для салата из капусты

Две заправки для салата из капусты

Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью! Легкость приготовления Заправку для капусты готовят, что придать новый оттенок вкуса овощам.Марианна КимАвтор рецепта

Обложка рецепта Заготовка томатного соуса из помидор и томатной пасты

Заготовка томатного соуса из помидор и томатной пасты

Вкусный соус из свежих томатов зимой правильно заготавливать летом!). Легкость приготовления Без заготовки томатного соуса на зиму у нас не проходит не одно лето, потому что нам нравится кушать макароны с таким соусом.ЛиляАвтор рецепта

Обложка рецепта Постный майонез на соевом молоке

Постный майонез на соевом молоке

Низкокалорийно, вкусно, с этим майонезом вы точно похудеете! Соя - это растительный белок, достойно заменяющий в майонезе яичный желток! А с уксусом вегетарианский майонез делать легче, чем с лимонным соком. Мне не нравятся растительные майонезы, которые приходится загущать разного рода мукой или крахмалом - у меня от них неприятное ощущение во рту. При приготовления соуса по этому рецепту ничего подобного нет, это идеальная заправка для холодных салатов, вкус очень нежныйninaolaАвтор рецепта

Обложка рецепта Авокадный майонез

Авокадный майонез

Нежный майонез с пикантной ноткой авокадо для сэндвичей или салатов!!! Такой майонез имеет очень приятный и нежный вкус, особенно если он приготовлен на основе домашнего майонеза. Поскольку авокадо не делает его резким на вкус, в этот майонез можно макать кусочки овощей, чипсов, крекеров или хлеба. Так же можно промазывать авокадным майонезом сэндвичи или готовить интересные салаты.АннаАвтор рецепта

Обложка рецепта Кетчуп томатный на пасте с сахаром и горчицей

Кетчуп томатный на пасте с сахаром и горчицей

Вкусно, просто и полезно! Немного остро и кисленько:-). Моя семья не любит магазинные кетчупы, по этой причине я постоянно нахожусь в поиске новых и интересных рецептов домашних соусов. Вот один из многочисленных вариантов.NikaForeverАвтор рецепта

Обложка рецепта Майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле в блендере

Майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле в блендере

Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах! Очень вкусный домашний майонез на перепелиных яичках. Можно добавить натертый огурчик свежий или кислый, укропчик - и будет прекрасный холодный соус к мясу)) И готовить его быстро. Главное условие - и яйца и оливковое масло должны быть одинаковой комнатной температуры.olgay198108Автор рецепта

Обложка рецепта Горчица порошковая на рассоле с подсолнечным маслом

Горчица порошковая на рассоле с подсолнечным маслом

Домашняя горчица на огуречном рассоле - самый простой способ. Горчица - исконно русский соус, который с давних пор подавался на Руси к студням и заливным блюдам даже на царском столе. Исользуют готовую горчицу и для приготовления маринадов и соусов.nanikiАвтор рецепта

Обложка рецепта Салатная заправка на яблочном соке

Салатная заправка на яблочном соке

Свежая, вкусная, полезная салатная заправка к лету! Предлагаю рецепт салатной заправки с яблочным соком.alexey3692Автор рецепта

Обложка рецепта Маринад для мяса на пиве и кефире

Маринад для мяса на пиве и кефире

Мяско по этому рецепту маринуется так, что пальчики оближешь! . Предлагаю оригинальный рецепт маринада на пиве и кефире.alexey3692Автор рецепта

Обложка рецепта Яблочное пюре Неженка

Яблочное пюре Неженка

Вкусное и полезное лакомство! Пальчики оближешь! Яблоки содержат много витаминов и железа - а это так полезно для нашего организма) Хочу вам предложить приготовить очень вкусное яблочное пюре с секретным ингредиентом - сгущенкой) Пюре получается нежное, можно сказать мягкое, просто тает во рту. И детишки и взрослые будут в восторге! Время приготовления пюрешки указано без времени чистки и нарезки яблок.olgay198108Автор рецепта

Обложка рецепта Горячий маринад для рыбы

Горячий маринад для рыбы

Готовь рыбу вкусно! С таким маринадом это сделать просто! Ни для кого не секрет, что маринады способствуют улучшению вкусовых качеств рыбных и мясных блюд. Предлагаю рецепт одного из наиболее любимых мною горячих маринадов, ингредиенты которого послужат еще и гарниром к рыбе.ЮраАвтор рецепта

Обложка рецепта Маринад для копчения рыбы

Маринад для копчения рыбы

С таким маринадом рыбка приобретет новый вкус. Пробуй! . Любите коптить рыбу? Я тоже! Это очень вкусно. А вот если перед копчением ее замариновать в смеси трав и соевого соуса, рыба станет более ароматной, раскроются дополнительные нотки вкуса. Полученного маринада хватит для рыбки весом примерно в 800 грамм.ФерузольдаАвтор рецепта

Обложка рецепта Ткемали из терна

Ткемали из терна

Острый и пряный, насыщенный! Грузинский соус - это шедевр кулинарии! Грузинская кухня манит своими невероятными ароматами и вкусами... Никак нельзя пройти мимо ткемали, а готовили мы его последний раз из терна. Нам очень пришлось по душе - это идеальный универсальный соус для мяса, овощного салата, просто овощной нарезки или даже рыбы! Из указанных продуктов получается около 700 гр готового соуса.СветаDiАвтор рецепта

Обложка рецепта Кетчуп из томатной пасты домашний

Кетчуп из томатной пасты домашний

Хочешь знать состав кетчупа? Приготовь его дома из простых продуктов! Обычно в кетчупе есть масса стабилизаторов, красителей, подсластителей и подкислителей (и далее - приперчителей, подострителей...), которые не совсем естественного происхождения. Е-добавки, консерванты и прочее есть почти во всем, что мы покупаем в магазине. Поэтому лучше всего готовить все дома - и здоровье в порядке, и экономия налицо. Для этого кетчупа самое главное - выбрать хорошую томатную пасту. А дальше - дело за малым.МиладаАвтор рецепта

Обложка рецепта Маринад для рыбы на мангале

Маринад для рыбы на мангале

Вкусный маринад для рыбы супер быстрого приготовления! Идете на природу? Думаете об угощении? Почему бы не запечь рыбу на костре - это вкусно, быстро и просто. Хочу поделиться рецептом маринада, который сделает рыбку любого сорта еще вкусней и ароматней!Леночка5Автор рецепта

Обложка рецепта Зеленая аджика с таркинским перцем

Зеленая аджика с таркинским перцем

Яркая зелёная аджика - твоё летнее настроение в зимний день! Аджика по этому рецепту получается красивого зелёного цвета, в меру острая и очень вкусная. Это прекрасный маринад и готовый соус ко многим мясным блюдам. А также глоток витаминов в холодную зимнюю пору.ЗорянаАвтор рецепта

Обложка рецепта Майонез на молоке с перепелиными яйцами

Майонез на молоке с перепелиными яйцами

Приготовь дома любимый соус! Вкуснее и полезнее магазинного! Майонез по этому рецепту можно готовить и без яиц, но я добавляю перепелиные яички - я считаю, что так получается вкуснее и более майонезно)) Соус нисколько не хуже магазинного на вкус и по консистенции, а уж о вреде покупного варианта можно и не говорить.ОлюшаАвтор рецепта

Обложка рецепта Заправка винегретная

Заправка винегретная

Новый вкус винегрета наверняка придется по душе и тебе, и твоей семье! Всегда заправляю винегрет таким соусом - получается очень вкусно! Попробуйте и вы. Количество ингредиентов можно увеличить в зависимости от объема приготовленного салата.alena•♫Автор рецепта

Обложка рецепта Заправка для салата с оливковым маслом, горчицей и уксусом

Заправка для салата с оливковым маслом, горчицей и уксусом

С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо! Делюсь с вами рецептом своего любимого соуса для овощного салата. Заправка получается очень вкусной и пикантной, а вроде бы обычный и привычный салат раскрывается новыми оттенками вкуса! Такого количества соуса хватит для заправки салата на 10 порций или на несколько раз, если салата готовится меньший объем.alena•♫Автор рецепта

Обложка рецепта Йогуртовая заправка для салата

Йогуртовая заправка для салата

Подари привычному салату непривычный и особенный вкус! Сегодня я хочу рассказать вам о своей любимой заправке для салата, приготовленной на основе йогурта. Эта заправка идеально подходит для овощных салатов, а также тех, где присутствует мясо, подчеркивая вкус, делая его более тонким и свежим. Количества соуса хватит для заправки салата на 6 персон.alena•♫Автор рецепта

Обложка рецепта Заправка для салата с горчицей, медом и винным уксусом

Заправка для салата с горчицей, медом и винным уксусом

Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным! Мы с мужем фанаты всяких соусов и заправок для салатов и других блюд. Одна из любимых заправок - горчично-медовая. Я заправляю ей овощной салат и он приобретает неповторимый вкус. Попробуйте!alena•♫Автор рецепта

Обложка рецепта Маринад для копчения скумбрии

Маринад для копчения скумбрии

Универсальный маринад для копчения! Сохрани, выучи и пользуйся! Такие маринады полезны начинающим хозяюшкам. А что, если не знаешь соотношение воды и соли для маринада?! А так запомнишь навсегда (на жизнь хотя бы) и вперед, за орденами (бывает орден за вкусное копчение?)FosterАвтор рецепта

Обложка рецепта Итальянская заправка для салата

Итальянская заправка для салата

Приготовь очень вкусную и изысканную заправку для различных салатов! Как по мне, идеальная заправка для совершенно разных салатов - и зеленых, и с использованием бобовых, и пр. Даже отлично подойдет в качестве маринада для курицы и мяса. Такая заправка гораздо вкуснее и полезнее майонеза, использую только ее и похожие варианты. А готовить ее проще простого. В общем, рекомендую!ОлюшаАвтор рецепта

Обложка рецепта Ткемали классический

Ткемали классический

Невероятные грузинские ароматы на праздничном столе! Приготовь соус! Будучи настоящей фанаткой грузинской кухни я обходила стороной такой соус, как ткемали - боялась не угадать со вкусами и ароматами. Поводом попробовать стало посещение нового грузинского ресторана, в котором друзьям к мясу подали ткемали... Это было невероятное буйство вкусов. Попробовав раз, вы уже не сможете кушать мясо или овощи без него!ТаняЛАвтор рецепта

Обложка рецепта Ткемали из желтой сливы

Ткемали из желтой сливы

Золотистый и необычайно вкусный! Готовь просто и быстро в мультиварке! Готовлю я любимый соус в мультиварке и подаю к различным блюдам. Особенно он хорош и необычен на праздничном столе. Закрываю ткемали на зиму в больших количествах, потому что гости неизменно просят его, памятуя превосходный вкус. Говорят, омбало сложно найти, но я без проблем покупаю эту траву на местном рынке в отделе пряностей или заказываю через интернет со специализированных сайтов.eleneАвтор рецепта

Обложка рецепта Мясо в виноградном уксусе

Мясо в виноградном уксусе

Идеальный маринад для шашлыка. Очень вкусно! Это фирменный рецепт моего мужа - он маринует шашлык только в виноградном уксусе. Мясо получается мягкое, сочное, нежное и очень вкусное. В общем, рекомендую попробовать! Кстати, маринад идеально подойдет не только для свинины, но и для говядины.ТатьянААвтор рецепта

Обложка рецепта Подлива к гречке без мяса

Подлива к гречке без мяса

Вкусная, ароматная, густая подлива с грибами и сметаной. Ароматная и очень вкусная, готовится быстро и гречка с такой подливой без мяса очень сытная. Отличное блюдо на ужин.ЕленаАвтор рецепта

Обложка рецепта Песто с базиликом

Песто с базиликом

Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! . На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот итальянский соус очень универсален. Достаточно нежный и в то же время пикантный вкус! К тому же его очень легко готовить.Тереза*кАвтор рецепта

Обложка рецепта Заправка для салатов с тыквенным маслом

Заправка для салатов с тыквенным маслом

Сделай салат вкуснее с помощью пикантной заправки! Последнее время я все реже использую молочные продукты в качестве заправки для салатов. Недавно открыла для себя невероятно аппетитное тыквенное масло, с которым вкус салата становится богаче. Предлагаю вам приготовить заправку на основе этого масла и обогащать им свои любимые салаты!ФеяАвтор рецепта

Обложка рецепта Заправка для салата с виноградным уксусом

Заправка для салата с виноградным уксусом

Приготовь вкуснейшую заправку для любимого салата! Разнообразь свои любимые салаты, изменив в ингредиентах всего один компонент - заправку! Вроде бы всего ничего, но сколько от этого зависит! Предлагаю приготовить заправку с виноградным уксусом и любой салат заиграет новым калейдоскопом вкусов! angelaАвтор рецепта

<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>>

Вверх