Рецепты: коктейли с фото и шагами

Молочный коктейль с ежевикой

Молочный коктейль с ежевикой очень понравится любителям смузи и освежающих напитков. Коктейль по этому рецепту получается ароматный, с нежным сливочно-ванильным вкусом. На мой взгляд, этот освежающий напиток идеально подходит для второго завтрака или полдника. Из-за отсутствия тепловой обработки мы сохраним всю витаминную ценность ягоды. Питательный и освежающий, именно то, что нужно для жарких летних дней. При желании в напиток можно добавить сахар или мед по вкусу.

В этот раз я использовала замороженную ягоду. Если вы используете свежую ежевику ее необходимо заранее промыть и дать стечь воде. Мороженое и замороженную ягоду достаньте из холодильника заранее и дайте им немного оттаять при комнатной температуре в течение 15-20 минут. Ежевичный сок, при размораживании, сильно красит любую поверхность, так что будьте бдительны.

Коктейль «Кровавая Мэри» в домашних условиях

Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления коктейля "Кровавая Мэри".

Этот коктейль относится к слоистым напиткам. Залогом того, что напиток действительно получится с чёткими слоями, – правильный подбор и чередование компонентов. Нижний слой должен быть самым плотным, а следующий – более лёгкий по удельному весу компонент. В данном рецепте нужно взять густой томатный сок с мякотью и охладить его в холодильнике. От этого плотность сока немного увеличится. А добавление соли ещё больше придаст соку плотности. Водку же нужно положить в морозилку и оставить на ночь, чтобы она слегка загустела, стала чуть-чуть вязкой и маслянистой.

Готовить томатный сок нужно сначала в отдельном стакане, а лишь затем аккуратно переливать в стакан для подачи, так как при размешивании практически невозможно не испачкать стенки стакана. Вливать водку нужно не спеша, используя сервировочный нож с закруглённым концом.

Если вы будете следовать моим рекомендациям, то коктейль у вас получится с чёткой границей и будет держаться в таком виде продолжительное время. Если сок был жидким, то может наблюдаться небольшое смешение слоёв в результате диффузии.

Часто к коктейлю подают черешок сельдерея, но мои домочадцы предпочитают оливки. Небольшие порции коктейля выпивают залпом, а порции побольше можно пить с двумя соломинками, опуская их в разные слои. Но это уже дело вкуса!

Коктейль "Бодрость" с овсяными хлопьями

Делюсь рецептом вкуснейшего коктейля "Бодрость" с овсяными хлопьями.

Прежде чем говорить о вкусе и достоинствах этого напитка, его надо приготовить и попробовать самому. Только тогда вы оцените его по достоинству и, возможно, этот рецепт пополнит вашу кулинарную книгу. Я бы готовила его каждый день. К напитку можно подать печенье или вафли. А ещё апельсиновый сок можно заменить любым другим – ягодным или фруктовым. Тоже будет вкусно!

Кофейное желе в сливочно-ликёрном коктейле

Делюсь рецептом приготовления шикарного десерта из кофейного желе в сливочно-ликёрном коктейле. Такой десерт готовят для взрослого праздничного стола. Больше всего для коктейля подходит ликёр "Амаретто", но при желании его можно заменить и другим. Главное, чтобы он сочетался с кофейным желе.

Лучше всего подать десерт в эффектных креманках. Очень красиво и очень вкусно!

Бананово-карамельный коктейль "Проще простого"

Делюсь рецептом приготовления праздничного десертного бананово-карамельного коктейля.

Чтобы праздник удался, нужно продумать, чем завершить обильную трапезу. На помощь приходят рецепты различных лёгких коктейлей. Особенно их любят дети, ведь пить через соломинку - это так прикольно! Не откажутся от такого десерта и взрослые. Так что готовьте и наслаждайтесь!

Молочный коктейль с апельсином, киви и клубникой

Молочный коктейль с апельсином, киви и клубникой – это самый настоящий микс лета и тропического рая.

Каких только коктейлей не придумали... Со льдом и без... Тропические, ванильные... Но, пожалуй, самым вкусным является молочный. Он освежает, насыщает витаминами, заряжает позитивом и поднимает настроение.

Маленькие хитрости

1. Для приготовления коктейля лучше использовать обыкновенный пломбир в стаканчиках. По вкусу подходит просто идеально.
2. Если готовите коктейль для детей, то можно добавить сироп или сок. Только в этом случае внимательно следите за натуральностью продукта.
3. В первую очередь взбиваем в блендере все фрукты и ягоды и только потом добавляем остальные ингредиенты.
4. Есть мнение, что в состав любого коктейля не должно входить более пяти ингредиентов, чтобы миксом не перебить вкус готового напитка.
5. Если коктейль готовится не для детей, его можно сделать более холодным. В этом случае на дно стакана выкладывают кубики льда.

Рецепты коктейлей

Молочный коктейль – это самый вкусный способ освежиться в жару. Кроме того, это еще и очень полезно, ведь в составе исключительно натуральные продукты. А еще это ну очень-очень вкусно. Поэтому мы рады поделиться с вами следующими рецептами:

• молочный коктейль с бананом, клубникой и мороженым;
• клубнично-банановый молочный коктейль;
• молочный коктейль с клубникой и мороженым;
• молочный коктейль с бананом и мороженым.

Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым

Готовим молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым.

О пользе молочных продуктов сказано уже много. Но часто бывает, что заставить ребенка пить молоко довольно трудно. Как же быть в такой ситуации? Все очень просто. Не нужно тратить силы и время на уговоры. Можно быть мудрее и хитрее. Достаточно приготовить на основе молочных продуктов коктейль, который очень нравится и детям, и взрослым.

В молочный коктейль можно добавить самые разнообразные ягоды и фрукты. И тут вам польза! Но главное, от такого лакомства уже будет трудно отказаться. В итоге все останутся довольны: и вы, напоив ребенка молоком, и само чадо, так и не сообразив, что мама схитрила.

Вкусные добавки для молочного коктейля

Кроме основного ингредиента - молока, коктейли можно готовить из самых разных фруктовых добавок:

• с бананом и мороженый;
• клубника и банан;
• клубника с мороженым;
• вишня с какао;
• тыква с корицей;
• мед и ежевика;
• ягоды с бананом и мороженым;
• банан с молочным шоколадом и мороженым;
• кофе, мороженое и мед;
• мороженое, мед и малина;
• черный шоколад, шоколадное мороженое и горячая вода;
• мед, лимонный сок и корица;
• вишня с бананом;
• мороженое и сироп по вкусу;
• яблоко и орехи;
• абрикосы или персики;
• манго и лед;
• мороженое, мята, шоколад и кофе;
• вишневый сок и взбитые сливки;
• черника, лед и мороженое.

И любые другие ваши любимые сочетания продуктов.

Да, кстати, не забудьте и себя любимую порадовать стаканчиком замечательного витаминного и освежающего напитка. Тем более что сахара в коктейле нет, а значит, совершенно не нужно волноваться по поводу лишних сантиметров в талии.

Молочный коктейль с клубникой и мороженым

Готовим молочный коктейль с клубникой и мороженым.

К сожалению, не все любят молоко, несмотря на всю его пользу. А вот если к молоку добавить мороженое, да еще и с клубникой, да взбить это хорошенько, то, пожалуй, от такого вкусного десерта немногие смогут отказаться.

А приготовить молочный коктейль с клубникой и мороженым вполне под силу каждому в домашних условиях, если есть соответствующие ингредиенты и техника. Тут главное прислушаться к нескольким нехитрым советам, и вкусный десерт вам обеспечен.

Что касается пропорций, то тут можно и поэкспериментировать. Если, допустим, лишние килограммы вам не грозят, то можно увеличить количество мороженого. Если вы строго следите за своим весом, то лучше больше молока. Калорийность коктейля можно снизить, если некоторое количество молока и мороженого заменить натуральным соком.

В любом случае, какой бы молочный коктейль вы не приготовили, он способен не просто утолить жажду, но и поднять настроение.

Огуречный коктейль

Лето! Невыносимая жара! Хочется постоянно пить... Как же утолить жажду? Огуречный коктейль – один из лучших напитков, способных сделать это с невероятной легкостью в считанные минуты.

Газированные напитки не всегда помогают утолить жажду, да и порядком уже поднадоели. Кроме того, всем давно известно о последствиях употребления сегодняшней газировки. Вот здесь и приходит на помощь любимый всеми огурец. Ведь он годится не только для приготовления салатов.

Муссы или коктейли, приготовленные из этого замечательного продукта, не только насытят наш организм, но и надолго его охладят.

А еще, этот замечательный напиток можно использовать в качестве завтрака. Недаром диетологи советуют включать огурцы в оздоровительные программы. А уж если вы поклонница стройной фигуры, то вам обязательно нужно ввести в свой ежедневный рацион освежающий и необычный коктейль из огурца.

Спросите, почему необычный? Потому что вкус у этого напитка довольно-таки специфический. Не сразу и разберешь состав коктейля. Немного выдает запах. Петрушка, мята и кинза вносят тонкие пикантные нотки, создавая оригинальное послевкусие.

Знаю, многие читательницы мило сморщат носики, прочитав название рецепта. Сама сделала точно так, когда впервые узнала об этом напитке. Но теперь я не отказываю себе в удовольствии рано утром полакомиться вкусным и полезным огуречным коктейлем. Чего и вам желаю.

Молочный коктейль с бананом и мороженым

Доброго времени суток.

Сегодня я предлагаю вам приготовить молочный коктейль с бананами и мороженым. Это очень простой в приготовлении, освежающий и сытный напиток. Он прекрасно утоляет жажду летними жаркими днями.

Для приготовления этого напитка вам потребуется банан, мороженое и молоко. При желании, в коктейль можно добавить сахар или мед, но на мой вкус банан и мороженое дают достаточно сладости.

Если вы часто готовите молочные коктейли, то вам лучше всего обзавестись специальным блендером для коктейлей, он позволяет готовить коктейли с пышной и устойчивой пеной. Если же у вас такого блендера нету, то можно воспользоваться обыкновенным погружным блендером.

В банановый молочный коктейль помимо мороженого можно добавлять фрукты и ягоды на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались с молоком и не дали неожиданного эффекта.

Клубнично-банановый молочный коктейль

Доброго времени суток.

Сегодня мы будем готовить клубнично-банановый молочный коктейль. Это очень простой, освежающий и достаточно сытный напиток. Он не только утолит жажду в знойный летний день, но также придаст вам сил и поднимет настроение.

Для приготовления такого коктейля вам понадобится наличие блендера, немного свежих фруктов, молоко и совсем немного времени.

Несколько слов о клубнике

Так как клубника - это ягода которая растет на земле, то ее необходимо очень хорошо мыть. Для того чтобы песок и земля отошли, клубнику нужно залить водой комнатной температуры и дать ей немного постоять. При этом воду нужно несколько раз обновить. Некоторые рекомендуют подержать ягоду в чистой воде в течение 15-30 минут.

Сервировка коктейля

Хоть это очень простой напиток, но его можно сделать по настоящему летним, сочным и жизнерадостным. Для этого достаточно немного проявить фантазию и красиво сервировать бокалы. Украсьте коктейль мелкими кубиками фруктов, ломтиком банана, аккуратно нарезанной клубникой, листиком мяты или любым другим способом на ваш вкус.