Как приготовить заготовки на зиму, 1938 рецептов
База рецептов, как приготовить вкусные заготовки на зиму в домашних условиях. 1938 популярных и редких рецептов, готовьте и наслаждайтесь всей семьей.
<<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>>
Баклажаны на зиму как грибы с чесноком
Легко, очень быстро и просто - вкуснейшая заготовка! Баклажаны на зиму как грибы с чесноком прекрасно дополнят меню в зимние дни. Их можно поставить и на праздничный стол к приходу гостей, и к семейному обеду или ужину. Идеально сочетается с вареной картошкой, рисом, гречкой.CorasonАвтор рецепта
Самый удачный рецепт маринованного чеснока! Чеснок маринованный с маслом - не просто вкусно, а очень вкусно. И все благодаря маринаду. Получается очень ароматно, сбалансированно в плане сладкости и солености, зелень еще больше способствует гармоничному вкусу. Бюджетная в сезон, простая в приготовлении, эта заготовка будет радовать своим превосходным вкусом всю зиму.julijaАвтор рецепта
Желе из облепихи на зиму без варки
Вкусная, ароматная, яркая и полезная ягода на зиму! Желе из облепихи на зиму без варки будет радовать вас на протяжении всего холодного сезона. Это лучший источник витаминов, который можно добавлять в чай, намазывать на хлеб, есть ложкой. Таким желе можно начинять или украшать любую домашнюю выпечку!Юлия МАвтор рецепта
Вкусная заготовка из овощей с рисом на зиму! Лечо с рисом вполне полноценное блюдо, которое можно заготовить впрок на зиму. А в зимнее время баночка такой заготовки может заменить обед или ужин, дополнить гарнир, мясное блюдо или выступить в качестве самостоятельного блюда. Готовится такая закуска-салат довольно-таки просто и быстро. Ингредиенты простые и доступные, в сезон сбора урожая на своем участке получится еще и бюджетная заготовка.SnezhanaАвтор рецепта
Патиссоны с помидорами и огурцами
Красивые и вкусные овощи порадуют в холодную пору года! Патиссоны с помидорами и огурцами станут хорошим дополнением к ужину в зимнем меню. Рассол для маринования следует приготовить с запасом, на трехлитровую банку 2 - 2,5 литра рассола, пусть лучше немного останется, чем не хватит. Патиссоны нужно выбирать только маленькие, чтобы они легко проходили сквозь горлышко банки.TATYNAАвтор рецепта
Ароматная зажарка для борща – лучшая заготовка на зиму! Зажарка используется точно так, как если бы вы готовили ее прямо к случаю. То есть ее кладут в кастрюлю с уже почти готовым борщом. Доведя борщ до кипения, варят минут 5-10.wellaАвтор рецепта
Аппетитные, вкусные, яркие. Всегда придутся в к месту. Заготовьте лисички, жареные на зиму. Такая заготовка обеспечит вам быстрое приготовление обеда или ужина. А приготовить на основе заранее поджаренных лисичек можно и суп, и второе, и пирожки или пироги испечь.nanikiАвтор рецепта
Самый вкусный и аппетитный соус и закуска из овощей! Лютеница по-болгарски - идеальная заготовка на зиму, которую можно просто намазать на хлеб или добавить в качестве приправы в супы, салаты и вторые горячие блюда. Отлично сочетается с отварным рисом и макаронами!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Баклажаны как грибы на зиму без стерилизации
Оригинальные, пикантные, невероятно вкусные! Баклажаны как грибы — рецепт вкуснейшей заготовки на зиму без стерилизации. За счет быстрой обработки они получаются упругими, ароматными и на вкус действительно напоминают грибочки.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Варенье из вишни пятиминутка с косточками
Быстро, легко, ароматно и изумительно вкусно! Варенье из вишни пятиминутка с косточками готовится буквально за пять минут. Это вариант варенья для тех хозяюшек, у которых нет времени и желания возиться с варкой варенья. Но при этом такое варенье из вишни не уступает по вкусу и качеству обычному.SnezhanaАвтор рецепта
Ароматное, мягкое, нежное, невозможно оторваться! Сало в рассоле с чесноком сделать абсолютно несложно, нужно лишь некоторое время. Оно станет сытным и вкусным дополнением обеда и отлично подойдёт к горячим первым блюдам.АннаАвтор рецепта
Капуста с томатной пастой на зиму
Хрустящая и вкусная до безумия - съедается подчистую! Капуста с томатной пастой на зиму - это яркая и ароматная заготовка, которая выручит вас в любой момент. Её можно использовать для приготовления борща или предложить как дополнение к котлетам, мясу и птице. Попробуйте и вы!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Холодной зимней порой такая заготовка будет как нельзя кстати. Сэкономим время приготовления зимнего борщика или свекольника.LUSSIYAАвтор рецепта
Малосольные огурцы на минеральной воде
Очень вкусные и быстрые огурчики! Нравятся всем! Лето на пороге! Наступает пора свежих овощей и фруктов.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Варенье из брусники с яблоками на зиму
Ароматное варенье на зиму с запоминающимся вкусом и красивым цветом! Отличная заготовка, яблоко и брусника подойдёт как начинка к выпечки, и как десерт десерт. Они дополняют друг друга сладостью и легкой горчинкой, свежестью и терпкостью. Кто любит бруснику, тот поймет.katushafinАвтор рецепта
Вишня в собственном соку с косточками
Витаминная заготовка на зиму! Приготовь, не пожалеешь. Вишня в собственном соку с косточками получается очень ароматной, как свежая. Такие заготовки нельзя стерилизовать долго, так как ягоды могут переварится, от этого заготовка потеряет свой шарм. Вишню в собственном соку можно закрывать и без сахара, но это на любителя.МарияАвтор рецепта
Вишня без косточек в собственном соку
Вкуснейшая, ароматная, яркая и аппетитная! Вишня без косточек в собственном соку — готовая начинка для вареников, штруделей, пирогов и дополнение для самых различных десертов. В сезон спелой и доступной вишни стоит потрудиться, чтобы заготовить ее для долгой зимы.MariaSАвтор рецепта
Облепиховое масло в домашних условиях
Натуральное, без химии. Сохрани пользу яркой ягоды. Облепиховое масло в домашних условиях используют в лечебных целях и для наружного применения в косметологии. Сделать его самому совсем не сложно. Только надо запастись терпением.SnezhanaАвтор рецепта
Маринованные огурцы с морковью
Вкуснейшие, хрустящие, пикантные, сочные, без стерилизации! Маринованные огурцы с морковью готовятся очень просто и быстро. Из них получается идеальная холодная закуска на праздничный стол. Вы можете подавать их сами по себе или добавлять в салаты, бутерброды, другие, более сложные закуски.Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта
Юрча из кабачков в мультиварке на зиму
Хочешь открыть зимой идеальный кабачковый салат? Готовь юрчу - это оно. Популярная закуска из кабачков по рецепту Октябрины Ганичкиной. Отличная заготовка на зиму! Поскольку я счастливая обладательница аж двух мультиварок, решила адаптировать ее под приготовление в этом приборе. Использование мультиварки делает процесс приготовления крайне простым, особенно с учетом летней жары. ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Помидоры фаршированные чесноком зеленью и перцем на зиму
Необычная, эффектная, яркая и вкусная заготовка! Помидоры фаршированные чесноком на зиму удивят и порадуют знакомых, зашедших к вам в гости зимним вечером. В такой закуске они получаются особенно сочными и хорошо напитанными специями, которые будут использованы при приготовлении маринада.SnezhanaАвтор рецепта
Красивое, яркое, вкусное, ароматное. Варенье из китайки - изысканное и простое лакомство. Прозрачные дольки так и просятся в рот. Варенье можно сварить нескольких видов: более темное и густое, средней консистенции и нежные дольки в сахарном сиропе.nanikiАвтор рецепта
Аппетитный салат на зиму дополнит любой гарнир! Анкл бенс с томатной пастой очень насыщенный, имеет пряный вкус благодаря приправам. Овощи тушатся продолжительное время, хранится заготовка отлично. Если кабачки взять перезревшие, нужно обязательно удалить семечки, очистить кожуру и тушить их хотя бы на 5 минут дольше обычного.TATYNAАвтор рецепта
Просто, вкусно, необычно, для будней и праздников! Помидоры в желе обалденные - это оригинальная заготовка, которой можно удивить и близких и друзей. Делается она довольно легко, так что с ней справится даже новичок в кулинарном деле.nanikiАвтор рецепта
Очень полезная и вкусная. Просто и быстро! Брусника с сахаром на зиму заготавливается без термической обработки. Полезные свойства ягод при таком способе хранения сохраняются более полугода. Такую заготовку можно использовать для морсов, десертов и выпечки, либо просто подавать к чаю.SnezhanaАвтор рецепта
Салат Бакат из баклажан на зиму
Подавай к праздничному зимнему столу или на ужин салат из баклажан! Салат Бакат - отличная закуска. Сочетается с мясом и любым гарниром, но лучше всего с горячей картошечкой. Можно и просто на черный хлеб, как баклажанную икру. И гостям очень нравится!mariyaАвтор рецепта
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
Острый ядрёный соус из доступных продуктов! Универсальный Горлодер с хреном и чесноком на зиму послужит прекрасным дополнением к пельменям, мантам, плову и любым мясным блюдам! Жгучий, пикантный и очень полезный!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Аджика из зеленых помидор на зиму
Пикантная, ароматная и очень вкусная, хотя и не классическая. Аджика из зеленых помидор на зиму - это универсальный соус, который подойдёт ко многим блюдам. Подайте его к мясу, картофелю, крупам или предложите просто с ломтиком свежего хлеба в качестве перекуса.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Все гениальное просто, а у нас еще и необыкновенно вкусно! Варенье из огурцов с лимоном достаточно редкий десерт. Попробуйте приготовить его для своей семьи. Также он станет приятным сюрпризом для гостей во время праздничного чаепития! Варится не из привычных фруктов и ягод, а из всем известных овощей.НатаLия MАвтор рецепта
Фасоль в томатном соусе на зиму
Вкусная, универсальная заготовка. То что вы искали! Фасоль в томатном соусе на зиму получается намного вкуснее и полезнее магазинного аналога. Ее можно подать самостоятельно или использовать в приготовлении других блюд. Подойдет для постного стола.SnezhanaАвтор рецепта
Перец болгарский замороженный на зиму
Лёгкий способ сохранить витамины надолго! Умение рационально распоряжаться семейным бюджетом - отличительная особенность хорошей хозяйки. И именно заморозка призвана помочь нам в этом деле. Заготовьте замороженные болгарские перцы на зиму, и они будут радовать вашу семью весь год!UnicornSteakАвтор рецепта
Сладкие огурцы на зиму без стерилизации
Хрустящие, вкусные - традиционная закуска легко и просто! Сладкие огурцы на зиму без стерилизации хорошо подойдут и для семейного обеда или ужина, и как дополнение на праздничный стол. В нашей семье такие огурцы любят все, попробуйте и вы!СлоникАвтор рецепта
Хрустящая маринованная капуста в банке на зиму
Очень вкусная и ароматная закуска! Просто и быстро. Заготовить хрустящую маринованную капусту в банке на зиму несложно, а результат обязательно порадует своим потрясающим вкусом. В холодное время баночка такой капусты отлично дополнит трапезу в семейном кругу.SnezhanaАвтор рецепта
Неповторимый, яркий, полезный, с летним настроением! Шакароб на зиму - это самый вкусный салат, который напомнит вам о жарком лете. Он сочный, хрустящий, витаминный. Идеально подойдут для него овощи, собранные на грядке.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Хрустящие, яркие, ароматные, проверенным способом! Эти огурцы по-венгерски на зиму - самый вкусный рецепт, по моему мнению. Они станут восхитительной закуской на праздничном столе или отличным дополнением к семейному обеду. Кроме основного продукта и специй, здесь есть репчатый лук и морковь.ЛяличАвтор рецепта
Простая баклажанная икра на зиму
Самая вкусная и полезная, без уксуса! Никто не устоит! Простая баклажанная икра на зиму готовится достаточно легко, а получается она яркая и к тому же невероятно полезная, так как готовится без уксуса! Подавайте её как самостоятельное блюдо или к мясу и картофелю.Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Вяленая вишня в домашних условиях
Приготовьте вяленую вишню - очень вкусную витаминную добавку. Вяленая вишня в домашних условиях особенно полезна для использования в детском рационе. Чаще хозяйки используют для вяления вишню, проваренную в сахарном сиропе - получается вкусный продукт, но абсолютно лишенный витаминов в процессе тепловой обработки. Поэтому я советую вялить ягоду при низких температурах в духовом шкафу или на воздухе. Процесс этот длительной, но результат того стоит. такую вишню можно подавать к чаю или кофе, добавлять к кашам, творогу, к любой выпечке.nanikiАвтор рецепта
Оригинальные, ароматные, пикантные, наивкуснейшие! Баклажаны слоями на зиму — это заготовка, которая никого не оставит равнодушным. Она не только красиво смотрятся в банке, но еще и невероятно вкусная — перец, зелень и чеснок дают аромат, а помидоры с уксусом еще больше усиливают вкус.RopotushkaАвтор рецепта
Абрикосовое повидло из абрикосов
Яркое, как солнце, с летним настроением и ароматом! Абрикосовое повидло варится из свежих абрикосов без стерилизации и добавления воды. В готовом виде его можно использовать в пирожки, в начинку для пирогов или просто угощаться с чаем. Густоту повидла вы можете регулировать сами, изменяя время варки.Юлия МАвтор рецепта
Приготовьте дунайский салат для разнообразия меню. Салат дунайский на зиму содержит большое количество овощей, которые подвергаются кратковременной тепловой обработке, за счет чего какой-то витаминный запас все же сохраняется. Салат получается с легкой хрустинкой, что очень приятно при употреблении закуски. Подавать такой салат можно и на праздничный стол, и на повседневный в дополнение к мясным блюдам, отварному или запеченному картофелю. Приятного аппетита!nanikiАвтор рецепта
Баклажаны с острым перцем на зиму
Один из достойных способов приготовления баклажан на зиму. Многие хозяйки любят готовить баклажаны с острым перцем на зиму. Это пикантная закуска, которую любят гурманы. Приготовление закуски не сложное, времени занимает не много. Процесс соления баклажан помогает вытянуть из них лишнюю влагу и присущую этим плодам горечь. Также после этого баклажаны при жарке возьмут меньше масла.PollyАвтор рецепта
Фаршированные перцы с рисом на зиму
Это настоящая находка для каждой хозяйки! Фаршированные перцы с рисом и фаршем на зиму - палочка выручалочка для ежедневного меню. С такой заготовкой горячий ужин или обед можно приготовить всего за полчаса. Просто протушить уже готовый фаршированный перец и подать на стол. Ммм! Как это вкусно, особенно с холодной сметаной! Так что потраченное время на заготовку окупится с лихвой.АннаWiАвтор рецепта
Малиновый джем из малины на зиму
Вкусное и полезное лакомство из малины на зиму! Джем от варенья отличается более плотной и густой, желейной консистенцией. Из малины готовят разные десерты и заготовки на зиму, в том числе джем. Существует много разных рецептов приготовления джема: из сока, без косточек, с иными ягодами и фруктами, с корицей и имбирем, с желатином и иными желирующими веществами. Без использования искусственного загустителя сложно приготовить джем из малины, поскольку в этой ягоде содержится мало натурального пектина.SnezhanaАвтор рецепта
Сладкие помидоры в 3-литровых банках на зиму
Необыкновенно вкусные, аппетитные - любимая заготовка! Сладкие помидоры в 3-литровых банках на зиму заготавливают с увеличенным количеством сахара. Овощи сохраняют свой природный аромат, остаются упругими, они отлично подойдут для праздничного стола. Маринад тоже получается необыкновенно пикантным.KomarovaАвтор рецепта
Маринованные зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму
Самая лучшая закуска к ужину в любое время года! Маринованные зеленые помидоры фаршированные чесноком отличаются не только своим ярким и красивым внешним видом, но и приятным кисло-сладким вкусом. На мой взгляд, это самое удачное применение оставшихся от сбора урожая зеленых помидоров. Попробуйте!SnezhanaАвтор рецепта
Простое яблочное повидло без воды
Яблочное повидло - отличная начинка для сладкой выпечки! Благодаря тому, что повидло получается густым, оно при выпечке не вытекает из изделий. На вкус оно просто идеальное - никакой магазинный аналог с ним не сравнится.breikАвтор рецепта
Квашеные помидоры в банках на зиму
Невероятно вкусно и просто! Отличная летняя заготовка! Квашеные помидоры в банках на зиму делали ещё наши бабушки. И я каждое лето обязательно закрываю хотя бы пару баночек таких помидор. В холодное время года их хорошо подавать к картофельному пюре или другому гарниру.CorasonАвтор рецепта
Клубника в собственном соку на зиму
Сохрани клубничный вкус лета на всю зиму! Клубника в собственном соку на зиму готовится без добавления воды, поэтому ягоды максимально сохраняют свой вкус и свежесть. А щепотка лимонной кислоты сохранит эту домашнюю заготовку надолго!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
Отличная овощная заготовка. Замаринуй и наслаждайся зимой! Помидоры по чешски на зиму мне очень понравился - получается вкусно и остро. Хранить можно прямо при комнатной температуре. Пробовала делать и без масла - тоже вкусно и актуально для тех, кто масло не ест.AленаCiАвтор рецепта
Ароматное, вкусное и полезное полезное для иммунитета лакомство! Легкость приготовления Очень вкусное варенье из черемухи.Анна KАвтор рецепта