Как приготовить молочные продукты домашние, 168 рецептов
База рецептов, как приготовить вкусные молочные продукты домашние в домашних условиях. 168 популярных и редких рецептов, готовьте и наслаждайтесь всей семьей.
Сыр из творога и молока с яйцом, содой и сливочным маслом
Очень простой и вкусный рецепт! Обязательно возьмите на заметку! Кулинарный рецепт домашнего сыра из творога достался мне от моей бабушки. Помню у бабушки сыр из творога был очень вкусный, по-настоящему домашний. Так что я решила попробовать приготовить такую же вкусную еду по бабушкиному рецепту.Дарья ☼Автор рецепта
Вкуснейшая закуска и идеальное дополнение к вашим вторым блюдам. Латышская кухня славится кулинарными рецептами, в составе которых сочетается большое многообразие продуктов. Очень часто это весьма неожиданные сочетания продуктов. Кроме того из специи в большинстве блюд используется тмин, придающий неповторимую пряность еде. И сейчас я хотела бы поделиться с вами рецептурой приготовления одного интересного не только на вкус, но и по способу приготовления блюда - варёного сыра. ВалерияАвтор рецепта
Сыр типа Маскарпоне на сметане и молоке
Сливочный маскарпоне - воздушный итальянский сыр! Маскарпоне, как известно, входит в большое количество блюд итальянской кухни, и не только итальянской. В магазинах, как правило, он стоит достаточно дорого, да и то не всегда его найдешь на полках. Поэтому дома приготовить такой сыр – самый лучший выход из положения. Он пригодится, если вы решите стряпать тирамису или чизкейк, там без маскарпоне никуда)) На выходе 0,5 кг домашнего сыра маскарпоне. В свое время я себе все пальцы отбила, чтобы найти лучший рецепт домашнего сыра. Мои поиски часто заканчивались успешно, поэтому на компе набралось много интересных рецептиков, какие не стыдно было бы предложить остальным. Чтобы соединить приятное с полезным, начну с рассказа о том, как дома приготовить домашний сыр Маскарпоне. Ну, по крайней мере, один из его вариантов.ReveRitaАвтор рецепта
Сыр из коровьего молока и кефира с разными добавками
Простой способ приготовить вкусный низкокалорийный сыр! Чем этот рецепт так хорош? Прежде всего, мы получаем сравнительно малокалорийный домашний сыр из молока к завтраку (что может быть проще?). Далее, это натуральный продукт (а это ли не важно?). Также мы в нем сами регулируем и вкус, и цвет. Добавив приправ, можно придать сыру абсолютно любой вкус и цвет! Можно добавить каперсы, чеснок... Просто и вкусноNatochkaАвтор рецепта
Домашний йогурт полезнее покупного, убедись сама! Готовлю такой йогурт по выходным, т.к. сижу на дробном питании как раз получается 10 баночек, по 2 в день на всю рабочую неделю, отличный перекус, особенно с клетчаткой или с фруктами. Для тех кто на диете очень рекомендую.Дарья25Автор рецепта
Вкусный домашний сыр, которого в магазине не найдешь. Вместо зелени можно дабавить все что угодно на любой вкус)) P.S. Чем жирнее возьмете молоко и кефир, тем жирнее и калорийней получиться сырmouse82Автор рецепта
Сливочный сыр можно приготовить самостоятельно. Попробуй - это просто! Очень простой и доступный рецепт приготовления мягкого сливочного сыра. Крем чиз получается нежным и приятным на вкус. Отлично подходит для приготовления разных пирожных, тортов, выпечки. Чизкейк выходит отменным! Да и просто бутерброды с этим сыром очень вкусны.ОлюшаАвтор рецепта
Саламата-традиционное праздничное блюдо на Починки!Расчинай Починки!ИраАвтор рецепта
Вкуснейший сырный соус к различным блюдам! Приготовь! Делюсь рецептом одного из самых обожаемых в нашей семье соусов! Очень вкусно и необычно. Если любите приправлять различные блюда соусами, вам обязательно должно понравиться :)ДианаАвтор рецепта
Крем из маскарпоне для торта с ромом и сливками
Волшебный сырный крем для вкусного торта! Представляю вашему вниманию крем на основе сыра маскарпоне и сливок. Крем отлично подходит для промазывания коржей, а также хорошо держится на боках торта, не сползает и обладает неповторимым сливочным вкусом.larisa.begАвтор рецепта
Шоколадный глазированный сырок
Очень вкусный десерт без выпечки! Полезный для детей! Сырки, глазированные в шоколаде, отменное лакомство! А благодаря творогу, входящему в состав, еще и очень полезное. Мои дети с удовольствием поедают такие сырки, несмотря на то, что творог в чистом виде не едят. Попробуйте приготовить такой десерт - вам непременно понравится!Lilik75Автор рецепта
Приготовь к чаю вкусный сырок - родные оценят! Эти сырки научила меня делать мама еще в школьные годы. Правда делали мы все без миксеров-блендеров, а использовали скалку и вилку) Приготовьте такие сырки, порадуйте родных! AnnaАвтор рецепта
Масло Гхи (Ги) - невероятно полезный продукт для человека. Оно способствует пищеварению и не повышает уровень холестерина; - улучшает память и зрение; - имеет омолаживающее действие, способствует регенерации клеток; - содержит витамины А, Е, никотиновую кислоту, а также минеральные вещества: Na, K, Ca, P, Mg, Fе.... Масло долго хранится. Использовать его можно не только в кулинарии, но и в косметологии. Индусы не зря называют это масло "жидким золотом"SkazkaАвтор рецепта
Простой плавленый сыр из творога
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта. Любите плавленый сыр? Почему бы не приготовить этот замечательный сыр в домашних условиях! Сыр готовится на основе творога, а для более пикантного вкуса в сыр добавляется бекон. Очень рекомендую!ТатьянаАвтор рецепта
Густая, вкусная, полезная домашняя сметана! В чистом виде, в виде соусов, можно готовить крем для торта.ОксанаАвтор рецепта
Прост в приготовлении, вкусный, сливочный привкус! С фруктами, в виде заправки для салата/ОксанаАвтор рецепта
Сыр маскарпоне для тирамису на сливках
Маскарпоне - основа для крема в десерте Тирамису, приготовь дома! Маскарпоне – итальянский сыр. Он имеет нежный сливочный вкус, белоснежный цвет и мягкую консистенцию. Готовится из сливок, которые нагревают до определённой температуры и добавляют лимонный сок. Его используют для приготовления кремов для тортов и десертов.ИраАвтор рецепта
Зерненный творог на сычужном ферменте
Очень необычно вкусный и полезный творог. На завтракОксанаАвтор рецепта
Вкусно, необычно, легок в приготовлении. С помощью закаасок БакЗдрав можно приготовить не только с. Подавать можно как бутерброд, можно сверху на брынзу домашнего приготовленияОксанаАвтор рецепта
Сыр Рикотта на сыворотке с молоком
Быстрый в приготовлении, полезный и вкусный.Мария ПетренкоАвтор рецепта
Сырки творожные глазированные Вкус детства
Устройте своей семье маленький праздник и побалуйте сладкими сырками! Последний писк кулинарной моды - силиконовые формочки. Они хороши не только для выпекания, но и для приготовления еды в морозилке. Один из таких кулинарных рецептов оказался на упаковке набора форм. Глазированные сырки люблю с самого раннего детства, для меня они означают праздник. Они основательно утвердились в русской кухне за последние несколько десятилетий и завоевали любовь всех юных и взрослых сладкоежек. Поэтому формовым сыркам в шоколадной глазури "Вкус детства" обрадовался и дожидаться праздника не стал, приготовив их немедленно.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Вкусное и нежное блюдо эстонской кухни - отличная закуска! Хочу поведать вам кулинарный рецепт такого удивительного блюда, как «Сыйр». Эта еда готовится довольно просто и, по сути, является творожным сыром. Такой рецепт оценят люди предпочитающие вегетарианство и люди, которые придерживаются диеты. AnnellyАвтор рецепта
Твердый сыр на молоке яйцах простокваше
Этот рецепт поможет вам сотворить свой вид первоклассного сыра. Изумительно вкусный домашний твердый сыр! Попробуйте приготовить!ВалерияАвтор рецепта
Брынза из двух продуктов молока и пепсина
Что может быть вкуснее домашней стряпни? Готовь и наслаждайся!ninaolaАвтор рецепта
Детишкам понравится! Вкусно, быстро и очень просто! Всегда хотелось попробовать приготовить такую еду как йогурт в домашних условиях. И вот я, наконец, попробовала это сделать. Получилось весьма неплохо, очень вкусный десерт. Теперь я практически каждый день готовлю его на завтраки или на ужин. Сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте домашнего йогурта.ВалерияАвтор рецепта
Если никогда не готовила ничего подобного, то время настало! Начинай!ВарвараАвтор рецепта
Вкусный домашний творог из молока и сметаны
Прекрасный рецепт полезного продукта просто необходимо включить в меню. Я выросла в деревне и привыкла к настоящему вкусному домашнему творогу. Сейчас я живу в городе и тот творог, который продается в магазинах, мне совсем не нравится, все же магазинный творог кислый какой-то и мало напоминает настоящий домашний творог из моего детства. Поэтому я достала бабушкин кулинарный рецепт и по нему делаю вкуснейший творог домашний. Если в своей жизни вы его так ни разу не пробовали, то потратьте немного времени и сделайте себе – просто чтобы понять, насколько он отличается от магазинного. Творог – очень вкусная еда, его можно есть со сметаной, с сахаром, намазывать на хлеб, добавлять в макароны – при условии, что творог будет по-настоящему вкусным, вы не сможете оттянуть себя от тарелки.ЕленаАвтор рецепта
Несложный способ приготовить домашний сыр. Вкусно и полезно! Очень люблю сыр, причем, какой именно даже не решила. Наверно, все, главное, чтобы был вкусно сделан. Моя бабушка имеет свой кулинарный рецепт приготовления сыра. Ее сыр называется «Плавленый домашний сыр». Я его очень много раз ела в ее приготовлении, поэтому могу сказать точно, что его можно отнести именно к плавленым сырам. Хочу сама приготовить его дома. Давайте это сделаем вместе.Мария КруусАвтор рецепта
Домашний йогурт! Простой рецепт любимой молочки!Деткам понравится!lactomirАвтор рецепта
Ностальгический десерт из советского детства! Пломбир за 20 копеек домашний - это сливочное мороженое, настоящее, вкусное, по Госту. Готовить его проще, чем вам кажется, получится у всех с первого раза.ИраАвтор рецепта
Закуска из сцеженного мацуна (камац мацун)
Сцеженный мацун на завтрак - бодрое настроение на весь день! Камац мацун вкусен с черным хлебом и лавашомАнаитАвтор рецепта
Аюрведский рецепт топленого масла, которое является здоровее обычного.NatálkaАвтор рецепта
Домашняя сметана из молока и кефира
Готовь вкусную сметану прямо дома, это просто. Очень советую готовить домашнюю сметану из рыночного молока, не из магазинного.ОлюшаАвтор рецепта
Простокваша из молока и сметаны
Кисломолочный продукт прямиком из детства)). Это не только питательный напиток, но и лечебный. Не хочется о болезнях, но все-таки его рекомендуется принимать при таких заболеваниях: колит, панкреатит, гастрит, гипертония, ожирение, диабет.LUSSIYAАвтор рецепта
Десерт творог кефир банан быстро и вкусно
Натуральный и очень вкусный творожно-банановый десерт! Такой десерт можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере.ЛюбаваАвтор рецепта
Чтобы быть здоровым, пей вкусное домашнее топленое молоко! Совершенно без усилий и хлопот готовится топленое молоко при помощи обычного термоса. Вычитала о таком способе в сети и с тех пор практикую. Хорошая альтернатива магазинным молочным продуктам, особенно если у вас есть дети. Вкусно и полезно!БулочкаАвтор рецепта
Невероятно просто и при этом очень полезно. Для приготовления домашнего кефира нам потребуется молоко и немного магазинного кефира. Выбирайте ту жирность, какая вам по душе.ОлюшаАвтор рецепта
Вкусная густая домашняя сметана
Домашняя сметана - проще простого! И очень полезно! Так как у меня есть дети, молочные продукты стараюсь готовить самостоятельно. Это и йогурты, и кефир, и сметана. Такие продукты не имеют в своем составе ничего вредного для организма, поэтому их смело можно давать даже совсем маленьким деткам. Для приготовления я всегда использую исключительно домашнее молоко. Предлагаю вам приготовить домашнюю сметанку и попробовать ее натуральный вкус.MastehapАвтор рецепта
Вкусный и полезный домашний кефир, который подойдет для питания детей. перепробовав кучу рецептов домашнего кефира, я остановилась на выборе закваски Эвиталия и рецепте по приготовлению кефира из нее, наша семья очень любит кисломолочку и все молочное, поэтому я часто пользуюсь именно этим замечательным рецептом и вам советую попробовать. ЕленаАвтор рецепта
Йогурт в мультиварке с закваской
Идеальный завтрак для людей, следящих за своим здоровьем. Домашний йогурт, как ничто другое, прекрасно подойдет для завтрака как ребенку, так и взрослому. Разнообразить йогурт можно разными добавками - фруктами, перетертыми с сахаром, медом, отрубями и пр. Попробуйте, готовить йогурт с помощью мультиварки очень просто. ОлюшаАвтор рецепта
Очень натурально и полезно! А еще это безумно вкусно!!! . Очень рекомендую.KuklaАвтор рецепта
Сладкий домашний йогурт в мультиварке из закваски со сливкам
Вкуснейший домашний йогурт! Получи и удовольствие, и пользу! Я уже забыла когда последний раз покупала кисломолочку в магазине. Разве что покупаю молоко, когда не получается достать домашнего. Привыкла готовить йогурт в мультиварке - это легко, можно обойтись даже без модной йогуртницы. Закваски заказываю в интернет-магазинах или ищу в аптеках. Йогурт вкусен как с различными добавками, так и без них. Кстати, сахара можно добавить меньше, если вы любите не очень сладкий йогурт!ОлюшаАвтор рецепта
Домашний сыр из молока и кефира Филадельфия
Знаменитый сыр Филадельфия очень вкусно и просто приготовить дома!НатафкаАвтор рецепта
Приготовь полезное лакомство дома. Очень вкусно и быстро! Готовлю творог для всей семьи - его хорошо едят и дети, особенно с разными сладкими добавками (приходится пофантазировать, чтобы он им не надоедал))) Конечно, лучше его готовить из домашнего кефира, но я пробовала и из магазинного - получилось тоже неплохо.УчителкаАвтор рецепта
Домашний сливочный сыр отлично подойдет для приготовления чизкейка! Сливочный сыр - недешевое удовольствие, а в маленьких городах его еще и не найдешь в продаже. Что же делать тем, кто так любит чизкейки и не может приобрести необходимый сыр для самостоятельного приготовления? Я, как фанат этого пирожного, скажу, что и ни в каждом кафе можно полакомиться действительно вкусным и свежим чизкейком. Попробуйте приготовить сливочный сыр по этому рецепту - мне он очень понравился, рекомендую. А сам процесс очень простой.KingaАвтор рецепта
Как сварить творог из прокисшего молока
Домашний творог - для здоровья и удовольствия! Готовь малышу и себе! Очень просто приготовить домашний творожок. Главное, это взять хорошее молоко - домашнее, тогда без сомнений и творог будет вкусным и чрезвычайно полезным. Из указанного количества молока получается почти 0,5 кг вкуснейшего творожка!ninaolaАвтор рецепта