Рецепты: закуски с фото и шагами

Маффины с сыром и черри

Нежные сырные маффины с сочной верхушкой. Маффин - небольшая выпечка, похожая на мини-кекс, которая печется в специальных формочках: силиконовых, тефлоновых или бумажных розеточках. Эта выпечка - настоящая палочка-выручалочка для любого случая. Тесто для маффинов делается быстро, без особых хлопот. Миксер не требуется, достаточно воспользоваться обычной ложкой. Просто соединяем смесь жидких ингредиентов с сухими, и тесто готово. Если нет черри, можно использовать обычные помидоры, порезав их на дольки.ЮлияАвтор рецепта

Тарталетки с икрой минтая творожным сыром и яйцом

Готовь изысканную и вкусную закуску для праздничного стола! Тарталетки с икрой минтая готовить очень просто - минимум усилий и времени, бюджетные продукты... А в результате получается красивая, вкусная и утонченная закуска. Очень красиво смотрится на столе и обычно любима гостями за интересный вкус.Марианна КимАвтор рецепта

Бутерброды с икрой минтая

Аппетитная закуска на любой стол! Готовить легко! Бутерброды с икрой минтая - идеальная закуска для подачи на стол гостям. Они вкусные, аппетитные на вид и красиво смотрятся. А главное достоинство - продукты для них достаточно бюджетны. Притом готовится закуска считанные минуты. Подать такие бутерброды можно и просто на ужин, если хочется побаловать семью изысканным, вкусным и необычным блюдом.viktorinaАвтор рецепта

Икра минтая с рыбой и маслом для намазки

Приготовь по этому рецепту! Будет очень вкусно! Икра минтая с маслом - блюдо, которое просто и быстро готовить, а получается оно при этом невероятно ароматным и вкусным. С ним можно готовить аппетитные и сытные бутерброды по утрам или в качестве перекуса в течение дня, которые будут удивлять своей нежностью и буквально таять во рту.МиланкаАвтор рецепта

Язык бараний отварной

Нежная мясная закуска родом из Узбекистана - попробуй! Язык бараний отварной со специями - узбекская закуска, которая особенно придется по вкусу мужчинам. Нежное мясо - питательное и аппетитное - даже не нуждается в дополнительных соусах. Настолько оно получается вкусным! Но при желании можно дополнительно с закуской подать любые любимые соусы, подходящие к мясу.asaАвтор рецепта

Скумбрия пряная с чесноком замороженная

Рыба получается отменного вкуса! Советую приготовить всем! Любое меню, составленное для полноценного и здорового питания, обязательно должно содержать рыбу. Скумбрия является одной из самых полезных видов рыб. Мясо этой жирной ,нежной,вкусной рыбы богато полезными жирами и витаминами.Так же скумбрия ценится за высокое содержание белка,который качественно усваивается организмом.При всем этом скумбрия не так калорийна, как большинство видов белой рыбы. Рыбу, засоленную таким образом, можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.Вкус соли и пряностей можно варьировать по своим предпочтениям,так же как и количество рыбы.СереброАвтор рецепта

Пасхальные яйца с аппликацией

Красим яйца на пасху с узорами интересным способом! Этот метод окрашивания, на мой взгляд, один из самых простых, а яйца получаются необыкновенно красивые с узорами и росписью!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Домашние чебуреки с хрустящей корочкой

Хрустящие и сочные чебуреки, которые не могут не получиться! Сделав раз по нашему рецепту, вы надолго забудете про чебуречную!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Суфле из красной рыбы в духовке

Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.ЮлияАвтор рецепта

Буррито с куриным филе, фасолью и помидорами

Достойное блюдо настоящей мексиканской кухни! Пикантный, сытный, очень простой в приготовлении буррито, который делается на одном дыхании!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Мини-пиццы с вареной колбасой и помидорами черри

Очень быстрый в приготовлении и сытный рецепт мини-пиццы. Пицца - итальянское национальное блюдо в виде круглой лепешки покрытой, в классическом варианте, томатным соусом и расплавленным сыром (как правило Моцареллой). Классическое тесто для пиццы делается из специальной муки и живых дрожжей, соли и воды. Тесто замешивается в ручную и отправляется на отдых, после чего его делять на шарики из которы формируют основы для пиццы. С давних времен происхождения пиццы многие хозяйки внесли свои коррективы в классический рецепт, от чего он стал только лучше.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Несладкий рулет Штрудель с картошкой мясом и капустой

Очень вкусный и сытный рулет-пирог с несладкой начинкой к чаю! Штрудель – это мучной рулет, который выпекают с разными начинками. Это блюдо пришло к нам из австрийской кухни, на его родине штрудель выпекали из вытяжного теста и, как правило, с яблочной начинкой. Сейчас довольно-таки популярен рецепт штруделя и с такой несладкой начинкой как мясом, капустой и картофелем, а тесто для его приготовления используют разное: слоенное, дрожжевое, слоеное дрожжевое и даже песочное. Поэтому каждая хозяйка может подобрать рецепт этого интересного блюда для себя.SnezhanaАвтор рецепта

Домашняя куриная колбаса со свеклой и мускатным орехом

Колбаса из курицы получается нежной и не жирной. Чтобы разнообразить вкус можно добавить любимые специи, травы или другие ингредиенты. Ярко смотрится в колбаске морковь, зеленый горошек, оливки или маслины.МаринаАвтор рецепта

Куриные митболы с сыром моцарелла

Потрясающе вкусные, с тянущейся начинкой и ароматным соусом! Куриные митболы с сыром в томатном соусе - это что-то среднее между тефтелями, фрикадельками и котлетами. Получаются они невероятно аппетитные, просто пальчики оближешь!nasstinАвтор рецепта

Вяленая килька в электросушилке

Вяленая килька, обязательно, понравится всем любителям рыбы.SvetlayaАвтор рецепта

Хрустящие малосольные огурчики в пакете

Готовы за пять минут и с приятным хрустом! Эти малосольные огурчики нравятся всей моей семье! Делать их можно хоть каждый день но сколько не сделаешь всегда дети просят добавки!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Паштет из творога с огурцами и крабовыми палочками

Это всегда вкусно, полезно, экономно и много! Вот так быстро и не сложно можно приготовить это кушанье, набор продуктов,совершенно, без излишеств.Согласитесь,ведь не всегда закуски должны быть дорогими.А сколько в такой закуске пользы!Тут тебе и полноценный белок и правильные углеводы,что особенно важно,кто следит за своим здоровьем.Пробуйте,экспериментируйте и наслаждайтесь удивительным сочетанием простоты и пикантности!СереброАвтор рецепта

Маринованные замороженные мидии

Отличная закуска с морским колоритом. Готовится просто! Маринованные замороженные мидии, приготовленные по этому рецепту, покорят любого любителя морепродуктов. Получается закуска очень вкусной и аппетитной. Приготовить мидии можно к приходу гостей, на праздничное застолье или просто, если хочется порадовать семью деликатесами. Подавать маринованные мидии особенно хорошо со свежим хрустящим белым хлебом.papayaАвтор рецепта

Закусочные огурчики с аппетитной начинкой

Хрустящие фаршированные огурцы за несколько минут! Быстрая в приготовлении закуска из огурцов со специфическим оттенком вкуса, которая прекрасно сочетается с различными блюдами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Нежное печёночное суфле на сливках

Очень простое в приготовлении и полезное блюдо! Нежное, воздушное печёночное суфле. Простое и очень полезное блюдо.gali nartjaАвтор рецепта

Испанская картофельная тортилья с ченоком

Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.gali nartjaАвтор рецепта

Жареные кабачки с томатами и болгарским перцем

Попробуй новое блюдо и насладись его вкусом! Вкуснейшая закуска из кабачков с помидорами и болгарским перцем, которая никого не оставит равнодушным и прекрасно подойдет как самостоятельное блюдо на праздник!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Ленивые корзиночки из слоеного теста с куриным филе

Очень сочная начинка и хрустящее слоёное тесто.VkusnieReceptyАвтор рецепта

Острые палочки из кабачков в хрустящем кляре

Предельно простое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая низкокалорийная закуска с нежным соусом и приятным хрустом, такую вы точно не ели!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Креветки на гриле в мультипекаре

Нежные и сочные креветки по рецепту Средиземноморской кухни. Обычно такие креветки я готовила на решётке на открытом огне или на сковороде гриль, эти креветки хоть и значились королевскими, но по размеру явно не дотягивали. А нужны они мне были для салата, и именно не отварные, а с гриля. Под рукой стоял мультипекарь, готовит он быстро, поэтому решено было задействовать его. Что получилось, судите сами, но результат и вкус мне понравился. Кто только осваивает эту технику, смело пробуйте готовить и креветки !СИНЕГЛАЗАЯАвтор рецепта

Оладьи из молодых кабачков с луком

Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Жареное мясо с заправкой по корейски

Невероятно вкусное и пикантное блюдо в азиатском стиле! Жареное мясо с заправкой по корейски – это закуска, состоящая из моркови, репчатого лука и мяса. Отличается от хе более привычной европейскому человеку обработкой мяса: оно перед употреблением обжаривается.SnezhanaАвтор рецепта

Капуста в банки быстрого приготовления

Вкусная и быстрая в приготовлении закуска из капусты! Закуски и салаты из свежей белокочанной капусты весьма популярны в нашей стране. Это обоснованно простотой и быстротой их приготовления, дешевизной и доступностью ингредиентов и, естественно, отличным вкусом и пользой готового продукта. Капусту, маринуют, солят и квасят разными способами и с разными добавками. Один из быстрых и простых способов засолки капусты прямо в банках позволяет через довольно-таки короткое время наслаждаться вкусным салатом. Его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или дополнить им горячее или иные блюда.SnezhanaАвтор рецепта

Рулетики из молодых кабачков с плавленым сыром

Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков. Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Паштет из бараньей печени

Удиви своих гостей этой восхитительной закуской! Паштет из бараньей печени - по-настоящему деликатесная закуска для любого застолья, в том числе и праздничного. Приготовленный по этому рецепту, с добавлением сливок, паштет получается необычайно нежным и мягким на вкус. Делать с ним бутерброды и канапе одно удовольствие!КириенаАвтор рецепта

Вкусная рыбка Хек под маринадом с морковью и томатной пастой

Старая-добрая классика в современном исполнении. Беспроигрышный вариант на ужин. Легко и вкусно. Всегда уходит на "ура".ВарвараАвтор рецепта

Хумус из нутовой муки

Простой рецепт пасты из нута. Легко приготовить! Хумус из нутовой муки - вкуснейшая паста с нежной консистенцией и интересным сливочным вкусом. Хумус можно подавать со свежим хрустящим хлебом. Также к нему можно приготовить чипсы из лаваша или тортильи. Хумус с чипсами станут отличной закуской на дружеской вечеринке.ЕкатеринаАвтор рецепта

Беконные Рулетики с сырной начинкой

Этот рецепт очень аппетитный и вкусный!!! Данный рецепт рулеттиков понравится всем!Nicolas_BlogАвтор рецепта

Маринованные кабачки с куркумой

Кабачки по этому рецепту необычайно вкусные и полезные. Рецепт интересен тем, что продукт в процессе приготовления не подвергается термической обработки,необычен по своим вкусовым качествам, необыкновенно вкусное сочетание всех ингредиентов. Думаю, это блюдо придется по вкусу любителям кабачков и тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Данным рецептом со мной поделилась знакомая из Украины и теперь, сделав один раз, дождавшись сезона своих кабачков, с удовольствием приготавливаю их именно этим способом. Готовьте, пробуйте и приятного аппетита!Светлана ЯАвтор рецепта

Свиная вырезка в фольге на углях

Наивкуснейшее, сочное, мягкое, тает во рту! Свиная вырезка в фольге на углях очень нежное, вкусное и совсем не вредное блюдо с чудесным ароматом угля и специй, использованных для маринада. Такое мясо можно есть как обычный шашлык на природе или подать на стол с гарниром.SnezhanaАвтор рецепта

ПП спринг роллы из рисовой бумаги с курицей и овощами

С хрустящей начинкой — лёгкость и свежесть в каждом укусе! ПП спринг-роллы с курицей и овощами — это идеальный вариант для полезного перекуса или полноценного обеда и ужина, их удобно брать с собой в дорогу. Готовятся просто и быстро, а начинку можно менять. Замените курицу на отварного лосося или индейку.AnnaАвтор рецепта

Касслер. Свиная шея горячего копчения. Kassler herstellen.

вкусное мясо, копченая свинина со специями. Касслер или Касселер (нем. kassler herstellen) традиционное блюдо Германской, Австрийской, Швейцарской или Финской кухни. В Финляндии касселером называют свиную шею. В каждой стране применяют для приготовления различные части свиного мяса. В этом видео я подобрал наиболее доступные и вкусные специи и части мяса для приготовления этого вкуснейшего блюда. Приготовление проходит в три этапа.PatrickАвтор рецепта

Рыбный рататуй с минтаем и овощами запеченный в духовке

Вкуснейшее ароматное блюдо к праздничному столу! Овощное блюдо из болгарского перца, баклажанов и кабачков, которое обязательно порадует своими видом и прекрасными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Быстрый завтрак из пропаренный риса

Вкусное блюдо на скорую руку и без мяса! Простой, но сытный и полезный рецепт завтрака, который обязательно придется по вкусу!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Кабачки жареные в муке на сковороде

Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо! Кабачок можно назвать универсальным овощем. Он имеет нейтральный вкус и сочетается почти со всеми продуктами. Кабачки тушат, жарят, варят и готовят даже десерты, варенье и выпечку. Самым популярным блюдом в сезон начала созревания кабачков является жареные кабачки в муке. Молодые кабачки, обжаренные кружочками в муке, получаются очень вкусными, сочными и мягкими. Такое блюдо нравится многим за быстроту и простоту приготовления, вкус и сытность блюда.SnezhanaАвтор рецепта

Яичный рулет с начинкой из сыра и овощей

Замечательная летняя закуска и завтрак - два в одном! Вкуснейшее лёгкое блюдо из овощей с куриными яйцами и сыром, которое обязательно Вам понравится и придется по вкусу!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Сырники с сыром и зеленью

просто, быстро, вкусно, ароматно, сытно. Нежный творог, сочный тянущийся сыр, ароматная зелень и хрустящая корочка-идеальное описание этого блюда! Замечательно закуска, сытный завтрак или просто вкусный перекус.Сладкая жизньАвтор рецепта

Омлетные полоски с черри, кусочками бекона и тертым сыром

Классический яичный омлет, подача совершенно по-новому! Данный рецепт интересен своим традиционным классическим вкусом и своей необычной подачей. Ведь даже каша, выложенная в красивую посуду и украшенная, например, фруктами, намного вкуснее просто каши, положенной в обычную тарелку.Pirko RitaАвтор рецепта

Веганский сыр Бурсин

Французский сыр в обертке Vegan! Попробуй Францию на вкус! Веганская версия французского сыра Бурсин! Нежный вкус этого сыра переносит нас прямиком во Францию! Попробуй, и ты влюбишься в этот рецепт на всегда!Диана ЯновскаяАвтор рецепта

Стейк из свинины с соевым соусом на сковороде

Вкусный и сочный кусок мяса для романтического ужина! Одно из самых быстрых мясных блюд - это приготовление стейка. Мясо можно использовать любое, но я чаще всего готовлю из свинины. Так как это мясо наиболее доступное и нравится всем членам моей семьи.Юлия МАвтор рецепта

Рулет из рыбного фарша

Очень красивое блюдо! Для любого праздника! Рулет из рыбного фарша, приготовленный по этому рецепту, получается очень красивый и эффектно выглядит на любом, даже праздничном столе. Его можно подавать как в горячем, так и холодном виде в качестве закуски. Особенно красив он в разрезе!МихаилАвтор рецепта

Баклажаны в помидорах с твердым сыром

Вкусный рецепт приготовления сезонной закуски. Август – время созревания таких вкусных овощей, как баклажаны и помидоры. Эти два моих любимых овоща часто соединяют в рецептах в различных вариациях. Сегодня я хочу вам предложить очень вкусную сезонную закуску помидоры фаршированные баклажанами.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта

Рулет из кабачков с помидорами и сыром

Летний овощной рулет с сыром и сочными помидорами. В летний сезон кабачков я довольно часто готовлю такие рулеты с разными начинками. Но именно этот вариант с помидорами и сыром пользуется у нас особым спросом. Ведь рулет получается нежный и сочный. Это отличный вариант закуски для любого стола.ЮлияАвтор рецепта

Капустный торт Ленивый голубец

Самый-самый-пресамый ленивый голубец !!! Я предлагаю сегодня приготовить ленивый голубец в виде капустного торта, использую молодую белокочанную капусту. Если же вы ждете гостей, то я рекомендую использовать савойскую капусту, с ней капустный торт выглядит еще более ярко и привлекательно.НикаАвтор рецепта

Баклажаны с мясным фаршем и соусом из аджики

Фаршируем синенькие без остановки до самой зимы! Потрясающий рецепт приготовления ароматного горячего блюда из фаршированных синеньких с аджикой на праздничный стол, которое обязательно всем понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта