Как приготовить закуски, 3943 рецептов
База рецептов, как приготовить вкусные закуски в домашних условиях. 3943 популярных и редких рецептов, готовьте и наслаждайтесь всей семьей.
<<< < 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>>
Готовится довольно просто, а на вкус - просто замечательна. Колбаса с селитрой хотя и готовится в домашних условиях, на вкус и вид получается не хуже магазинной. Ее хорошо использовать не только для бутербродов в будни, но и будет уместно подать к столу на праздник в качестве закуски. Такую колбасу можно коптить, жарить, запекать в духовке. Универсальный и питательный продукт, который наверняка придется по вкусу всей семье.GeraАвтор рецепта
Незатейливое блюдо станет украшением праздничного стола! Можно его отнести к категории "гости на пороге". Очень быстро готовится сама икорка. Подавать можно на фуршет в небольших тарталетках, яйце, на греночке (что будет в наличии у Вас на кухне)MarinaАвтор рецепта
Квашеная капуста с корой березы
Приготовь вкусное и полезное блюдо для всей семьи! Квашеная капуста с корой березы - звучит интригующе? Но не нужно удивляться, ведь это вполне классическая рецептура приготовления данного блюда. Кора березы в процессе закваски выделяет дубильные вещества, которые сохранят капусту хрустящей, а так же придадут блюду интересный и чуть необычный вкус. Не слишком яркий, но заметный, особенно если о секретном ингредиенте знать. В любое время года квашеная капуста будет хороша в качестве закуски или салата!НатаАвтор рецепта
Кабачки жареные с томатной пастой
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи. Жареные кабачки с томатной пастой - легкое и вкусное блюдо. Если не хотите использовать томатную пасту, можете добавить несколько измельченных помидор, без кожуры конечно. Тогда получится совсем диетическое весеннее блюдо! Готовьте на здоровье!olgay198108Автор рецепта
Паста Пенне с курицей и болгарским перцем в сливочном соусе
Супервкусное и быстрое на праздник и на каждый день! Паста Пенне с курицей и болгарским перцем в сливочном соусе, прекрасно подойдет для семейного обеда - готовится быстро, продукты самые простые, конечно лучше взять сыр пармезан, но можно и другой. Вкус замечательный и очень сытно!olgay198108Автор рецепта
Спринг роллы с красной рыбой из рисовой бумаги
Готовь пикантную закуску! Аппетитно и вкусно! Спринг-роллы из рисовой бумаги набирают все большую популярность. Это традиционная для вьетнамской кухни закуска. Рисовая бумага в сухом виде твердая и ломкая, но если её размочить в воде — легко сворачивается. Купить рисовую бумагу можно практически в любом большом супермаркете. Обычно она продается в отделе с азиатской едой, также можно встретить на полках с продуктами для суши или рядом с соусами. Так что спринг-роллы вполне доступное удовольствие!NusjaАвтор рецепта
Тарталетки с крабовыми палочками и сыром
Красивая, вкусная и простая закуска к праздничному столу! Тарталетки с крабовыми палочками и сыром - оригинальная закуска, которая порадует гостей не только своим вкусом, но красивым внешним видом. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного застолья, заменив собой салаты в банальных и скучных салатниках. Продукты для приготовления закуски нужны самые обычные, поэтому приготовить ее очень просто. Не понадобится даже термообработка. Все, что нужно, это порезать готовые ингредиенты, заправить майонезом и аккуратно разложить закуску в тарталетки.EvgaАвтор рецепта
Яичное суфле с ветчиной в мультиварке
Суфле просто тает во рту, такое нежное и вкусное. На завтрак самое то.Кристина БережанскаяАвтор рецепта
Очень ароматный холодный суп с пикантным вкусом. Восхитительно вкусный холодный суп. В Средней Азии в знойное лето прекрасно заменяет русскую окрошку. Питательный, способствует аппетиту. Можно отнести к экзотическим блюдам.luba60Автор рецепта
Канапе ананасы персики киви клюква
Яркое, красивое и полезное угощение на праздничный стол! Канапе из фруктов украсят любое застолье! Лакомство, которое еще и полезное, а не только вкусное. А также очень красивое и по-летнему яркое, поэтому в зимнюю пору будет встречено гостями с особым восторгом. Притом не имеет значения будет ли это детский праздник или семейный, или же встреча с друзьями. Такие канапе можно приготовить и для фуршета на работе.EllishaАвтор рецепта
Начинка для курицы из куриных потрошков
Потрошки очень полезные, а если их еще и вкусно приготовить! Потрошки куриные рецепт необычный, это сытно и вкусно!ГалинаАвтор рецепта
Быстро и просто, вкусно и ароматно, с кавказским характером! Знакомимся с популярным блюдом грузинской кухни - лобио из спаржевой фасоли. Думаю, однажды попробовав его, вы не останетесь равнодушным и обязательно введете лобио в свое меню. Спаржевую фасоль можно заменить обычной, но её нужно заранее замочить.nanikiАвтор рецепта
Сверху хрустящая корочка, внутри - нежность и ароматность! Жареный сыр бри - отличная горячая закуска, которая подойдет к самым разным напиткам. Такой сыр можно подать даже в качестве второго блюда с гарниром из свежих овощей и ароматной зелени. Красиво, вкусно и необычно! Что еще нужно, чтобы удивить и порадовать гостей? А использование для панировки орехов добавляет аромата и некой изысканности. Безусловно, стоит попробовать!zliuka17Автор рецепта
Вкусно, хрустяще, пикантно! Индийская необычная закуска! Тапиока чипсы - индийское кушанье, пользующееся популярностью в штате Керала. Готовить такие чипсы не сложнее картофельных - все, что нужно, это очистить корень, тонко нарезать и обжарить во фритюре. Самое сложное - купить экзотическое растение, так как в наших краях в продаже найти его будет трудно. Но если посчастливилось заполучить заветные коренья, стоит попробовать приготовить из них популярные индийские снэки.nadiniАвтор рецепта
Салат из китайской лапши быстрого приготовления
Приготовь необычный салат! Это просто, вкусно и оригинально! Салат из китайской лапши быстрого приготовления станет отличным блюдом, которое заменит второе в жаркий летний день. Ведь в жару часто не хочется горячего, а такой салат получается питательным, сытным, но в то же время, благодаря наличию большого количества овощей, легким. Хороший вариант разнообразить летнее меню!ValliАвтор рецепта
Ароматная, нежная и полезная рыбка, приготовленная на пару. Карп на пару - очень полезное и диетическое блюдо. Карп получается нежный, сочный и питательный. Можете брать любые другие сорта рыбы, только чтобы тушка была помясистее. От вас требуется только замариновать рыбку, а остальное сделает пароварка) В итоге прекрасный диетический обед на столе!olgay198108Автор рецепта
Фиолетовая спаржа с кремовым соусом
Аппетитное и вкусное блюдо! Легкий завтрак или ужин! Фиолетовая спаржа с кремовым соусом - кушанье, которое можно подать как на завтрак, так и на ужин. Или в качестве второго блюда на обед. Вкусно, легко, питательно и очень аппетитно. Спаржа сама по себе вкусна, а дополненная сливочным соусом становится просто восхитительной. Яйца также хорошо подходят к спарже и соусу. Ветчину можно при желании заменить на кусочки курицы или другого мяса - отваренного, запеченного или приготовленного на пару. А можно и вовсе обойтись без мясного дополнения.ТаняЛАвтор рецепта
Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом
Закуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен. Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой – беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!wellaАвтор рецепта
Жюльен из куриного филе с замороженными опятами в духовке
Необыкновенно сочно, ароматно и очень по-французски! Жюльен из курицы в духовке считается одной из лучших горячих закусок на праздничном столе. А ее плюс - в простоте и быстроте приготовления! Обязательно попробуйте этот рецепт.nanikiАвтор рецепта
Рулеты из кабачков с курицей на шпажках
рулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.Инна РябченкоАвтор рецепта
Оригинальная закуска! Приготовь и попробуй как это вкусно! Минога в духовке, замаринованная после запекания, - это необычно и очень вкусно. Если хочется удивить гостей, стоит взять этот рецепт на вооружение. Готовить довольно просто, а усилия, которые нужно приложить, будут вознаграждены сполна отличным вкусом закуски. Слизь с миног удалить сложно, но здесь предложен альтернативный способ - просто снять кожу. Способ приготовления миног тоже не назовешь банальным - они сначала запекаются в панировке, а уже после маринуются. Стоит приготовить!JuliaАвтор рецепта
Оригинальный подарок для мужчины по поводу и без! Съедобный букет для мужчин - это потрясающий подарок, который понравится всем. Уверена, что такой букет порадует и женщин!GalinaАвтор рецепта
Готовь необычные продукты! Это очень вкусно! Мозги в кляре - это румяная закуска, которая не оставит равнодушным никого. Блюдо настолько интересное, что по вкусу невозможно разобрать, какой именно продукт подан. Кусочки сочные, нежные, по вкусу немного напоминают рыбу. Не каждая хозяйка знает, что столь необычный продукт можно так приготовить! И пусть не смущает название, на самом деле блюдо получается очень вкусным. Хоть мозги и называют субпродуктом, после опробования данного блюда они покажутся настоящим деликатесом!ГалочкаАвтор рецепта
Разнообразь семейное меню пряным ароматным блюдом! Мозги жареные с луком получаются очень вкусными! Субпродукт сначала маринуется в пряной пасте. Паста готовится на основе лука и чеснока, обогащена кориандром, куркумой, тмином и перцем. Благодаря составу пасты каждый кусочек субпродутка начинает благоухать, пропитывается нежным луковым соком. Процесс приготовления довольно таки прост, при желании справится даже неопытный кулинар.stanik-77Автор рецепта
Идеальная закуска для особых случаев и будней! Яйца с мясом криля Яйца конечно же лучше выбрать домашние или же купить в проверенной торговой точке. Для данной закуски подойдут только крупные яйца, мелкие будут смотреться не эффектно. Креветки в рецепте используются уже отварные. Сыр можно выбрать по своему вкусу. Чеснока нужно совсем немного, можно взять маленький зубчик, в противном случае - разрезать зубчик пополам.УчителкаАвтор рецепта
Вкусная и полезная закуска порадует гостей! Тарталетки с мясом криля и печенью трески - это деликатесное блюдо. Такая закуска достойно будет смотреться на праздничном столе. Готовить блюдо следует непосредственно перед подачей и ни в коем случае не с вечера. Также стоит учитывать тот факт, количество майонеза здесь по вкусу не отрегулируешь. Его должно быть немного. Так как в данном случае избыток нанесет вред внешнему виду блюда: начинка будет расползаться, а тарталетки размокнут.GallaАвтор рецепта
Настоящий деликатес! Готовь - это не сложно и очень вкусно! Минога жареная в маринаде популярна не только в Питере и ближайших регионах. Также этот деликатес известен в европейских странах, например, Испании и Франции. Это классический рецепт приготовления миног, который пришел на просторы нашей страны из прибалтийских стран. Минога является не совсем рыбой - у нее плотное и в то же время нежное мясо, полностью отсутствует чешуя и почти нет внутренностей. Вкус маринованной миноги многие считают просто восхитительным!anvaraАвтор рецепта
Маринуй рыбу без хлопот! Простой рецепт вкусной рыбы! Маринованная ставрида понравится абсолютно всем, а любители морепродуктов и вовсе будут от нее без ума! Пряная, пропитанная вкусным маринадом, она просто исчезает со стола во мгновение ока. Для приготовления понадобится небольшой набор ингредиентов. Свои нотки вкуса дарит рыбе укроп и перец чили. А из специй - перец горошком и лавровый лист. Да, это не много, но больше и не нужно. Переборщить со специями очень просто, а это не самым лучшим образом сказывается на готовом блюде.ЯраАвтор рецепта
Приобщайся к корейской кухне! Неповторимый вкус! Салат кимчи - острое блюдо из пекинской капусты. Салат понравится тем, кто предпочитает острые блюда. Традиционная корейская кухня - это рай для любителей покушать "с огоньком". Данное блюдо - это совокупность пикантности и шарма колоритной корейской кухни. Капуста в рецепте не маринуется и не засаливается предварительно. Ингредиенты дополняются свежей грушей и острой пастой домашнего приготовления. Кунжутное масло здесь также играет не последнюю роль, заменять его на другое не рекомендуется.КираАвтор рецепта
Готовь пикантную закуску корейской кухни! Острая капуста кимчи - это традиционное блюдо корейской кухни. Что же представляет собой данное блюдо? А напоминает оно квашенную капусту, но с использованием специфического пряно-острого маринада. Блюдо понравится любителям остренького, станет отличной закуской в праздничном и повседневном меню. Кимчи отлично хранится в холодильнике в течение двух месяцев и даже дольше. Но чем больше закуска стоит, тем более выраженный имеет вкус.СветланаАвтор рецепта
Приготовь очень вкусную и необычную закуску! Минога в желе - настоящий деликатес. Вот только готовить эту рыбу, которая и не совсем рыба, нужно правильно. Иначе вкус готового блюда будет неисправимо испорчен. Как все сделать правильно подскажет данный рецепт. Например, миног нужно брать для приготовления исключительно живых и слизь с них необходимо снимать тщательно. В общем, все секреты приготовления миног ниже... :)UrmidaАвтор рецепта
Оладьи с кабачком и сыром - идеальный летний завтрак.Инна РябченкоАвтор рецепта
Приготовь деликатес! Это вкусно, если все сделать правильно! Жареные бараньи яйца в кляре - настоящий деликатес. Готовить их не сложно, но важно, чтобы они были свежими и от молодого животного. В любом случае яйца предварительно нужно вымочить в молоке - эта мера поможет избавиться от возможных неприятных запаха или привкуса. Приготовленные таким образом бараньи яйца будут хороши в качестве закуски. Но поданные с гарниром, например, из картофеля или любой крупы, пасты, запеченных овощей, они станут отличным вторым блюдом.maasikaАвтор рецепта
Кукси с говядиной и яичной лапшой
Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус, потому что настоящий кукси может быть и без мяса. В жаркий летний день это аппетитное блюдо, с тонким азиатским вкусом и разнообразными специальными салатами из свежих овощей, заменит полноценный обед.Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Малосольные огурцы с чесноком и перцем
Малосольные огурцы - аппетитные, хрустящие и ароматные. Малосольные огурцы давно заняли место в списке лидеров летнего сезона. Существует множество рецептов приготовления малосольных огурцов, уверены, у вас есть свой, проверенный рецепт, но всегда хочется попробовать приготовить по-новому, чтобы огурчики получились аппетитные, хрустящие и ароматные. Уверены с нашим рецептом вы получите именно такой результат. Осталось только приготовить и с громким хрустом откусить только что поспевший, малосольный огурчик.Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска. Многообразие корейской кухни поражает воображение даже знатного гурмана. Рецептов приготовления огурцов в корейской кухне множество и каждый рецепт особенный. Это только на первый взгляд кажется, что основа корейской кухни острые специи. Знатоки подтвердят, каждое блюдо имеет свой, неповторимый аромат. Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска, с богатым пикантным вкусом жареных кунжутных семян и правильными пропорциями специй.Приятного аппетита!Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Жареные кабачки по-индийски. Нежная мякоть жареного кабачка в сочетании с карри, спелыми помидорами, золотистым луком и специями, такое блюдо будет кулинарным событием любого обеда или ужина, тем более, что времени для его приготовления потребуется совсем немного. И еще, самую главную специю для блюд индийской кухни гарам масала вы без проблем сможете приобрести теперь в России. Приятного аппетитаНесуществующий пользовательАвтор рецепта
Жареное сало с луком без масла
Сочное и жирное сало с луком идеальная мужская закуска. Блюдо очень простое, и готовится за считанные минуты, понадобится минимум продуктов, а если нет времени готовить закуску, то сало с луком идеальный вариант.mila94Автор рецепта
Один из способов приготовления закуски из помидор. Малосольные помидоры черри получаются очень вкусными. У них есть масса преимуществ по сравнению с обычными помидорами. Кожица их тонкая и нежная, это вкусно. Они маленькие, а значит их удобно есть. Черри быстро солятся, опять же таки благодаря небольшим размерам. Выбрать можно как красные, так и желтые плоды - они одинаково вкусные. Данный рецепт достаточно необычен, в нем нет привычной зелени: укропа, кинзы, петрушки, базилика. Вместо этого добавляется свежая мята.ЛюбаваАвтор рецепта
Сытная закуска! Большой выход - хватит на большую компанию! Паштет из свиной головы - это не только сытно, но и вкусно. Если есть возможность, обязательно следует приготовить! К голове добавляются еще и субпродукты, от этого вкус стает богаче. Процесс варки очень напоминает процесс приготовления холодца: голова варится долго, уже в конце добавляются субпродукты. Хотя субпродукты можно добавить и сразу, просто извлечь их раньше.Кубик РубикАвтор рецепта
Ну очень аппетитные куриные колбаски! Готовь! Купаты обжаренные на сковороде гриль - то самое вкусное, от чего невозможно отказаться. Чтобы купаты были нежными и сочными в фарш добавляются сливки. Они придают мясу небывалую нежность и более светлый цвет. Специи и пряности подобраны максимум гармонично. Но здесь можно экспериментировать, добавив любимые специи, или больше перца для более острого результата. Хотя лишнюю остроту блюду лучше не придавать, это можно скорректировать с помощью острого соуса.Мила-МилаАвтор рецепта
Малосольные фаршированные помидоры
От такой закуски невозможно отказаться! Приготовь! Попробуй! Малосольные фаршированные помидоры - это именно то блюдо, которое нравится всем. В нем сочетается пряный вкус и приятный аромат. Зелень отлично дополняет закуску. Кстати, можно расширить список для начинки, добавив к примеру еще базилик, сельдерей. От этого блюдо станет еще богаче. Рассол готовиться из воды, сахара и соли. Из специй - лавровый лист и перец горошком. В рецепте использован душистый и черный перец, но можно взять смесь из розового и белого перца. Это по желанию.JuliaАвтор рецепта
Купаты с подливкой на сковороде
Сделай ужин сытным и аппетитным! Это не сложно! Купаты с подливкой приготовленные на сковороде удивят любителей домашних колбасок. Обычно купаты жарят в масле, запекают в духовке, готовят на гриле. А вот с подливой - это дело редкое. А зря! Колбаски получаются мега сочными и аппетитными! Подлива по данному рецепту превосходно дополняет купаты из свинины.ТариТориАвтор рецепта
Готовь любимый перекус дома! Это очень просто! Наггетсы как в kfc полюбились многим, но не все знают как их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. А ведь и правда - не обязательно идти куда-то, чтобы полакомится сочной курятинкой в хрустящей оболочке. Рецепт не сложный, главное иметь набор нужных ингредиентов, а он совсем невелик. Для того, чтобы куриное мясо получилось максимум сочным, его предварительно маринуют. Это дополнительная трата времени, но готовое блюдо окупает его с лихвой.ГалинаАвтор рецепта
Чудесная курица, тающая во рту! Невозможно оторваться! Кто не любит байтсы из kfc? Да таких мало или вовсе нет. Как можно не любить вкусное куриное мясо в ароматном золотистом кляре? Да, это блюдо не на каждый день, так как оно достаточно калорийно. Но почему бы время от времени не порадовать себя и близких такой вкусной закуской? Это вполне оправдано. Для приготовления понадобится свежее куриное филе или грудка и небольшой набор специй.НикольАвтор рецепта
Это лакомство – отличная альтернатива магазинным аналогам. Быстро. Просто. Вкусно! Универсально! Ведь каждый раз сладкие роллы с бананом могут быть разными – стоит изменить хотя бы один ингредиент. Такие роллы могут служить и в качестве десерта, и как замечательный перекус или завтрак и ужин. Подаем с самыми разными соусами, с вареньем, сгущенкой, орешками, шоколадом и пр.wellaАвтор рецепта
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе
Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия. Среди корейских кулинарных рецептов, вы найдете множество блюд приготовленных из баклажанов, популярность этих особенных овощей объяснима. Это блюдо подается горячим, с отварным рисом или рассыпчатой перловкой, сдобренными слегка сливочным маслом. Баклажаны по-корейски могут быть основным блюдом или достойной холодной закуской. Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые вкусовые открытия щедрой корейской кухни. Приятного аппетита!Несуществующий пользовательАвтор рецепта
Слоёные палочки с ветчиной и кунжутом
Нежные, красивые, ароматные и очень вкусные палочки. Готовить легко и быстро с готовым дрожжевым слоёным тестом и ветчиной!ИраАвтор рецепта
Торт получается очень сочным и аппетитным! Готовится быстро. И выглядят презентабельно и вкусно.МаринаАвтор рецепта
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Отличная закуска! Правильный выбор для праздничного стола. Тарталетки с печенью трески и огурцом - нежнейшее кулинарное творение! Они прямо таки тают во рту, моментально исчезая с тарелки. Хозяйки этому только рады, ведь пустая тарелка свидетельствует о том, что все понравилось и было вкусно. О том, что тарталетки с печенью трески останутся нетронутыми, можно не беспокоится. Яйцо в рецепте используется крупное, категория С0. Огурец свежий, не старый. В старом овоще много семечек и грубая кожица, это никак не подходит для данной закуски.АзизаАвтор рецепта