У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд. Тем более, что мы объединили несколько сайтов в один хаб и вам не придется просматривать множество сайтов.
<<< < 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 > >>>
Готовь настоящий домашний уксус! Он намного лучше покупного! Уксус из яблочного сидра имеет приятный вкус, приготовление в домашних условиях позволяет откорректировать нужную крепость уксуса. То есть ферментацию можно прервать раньше или же оставить дольше для большей крепости. Сарка @Автор рецепта
Куриный пирог с розмарином и тимьяном
вкусно, просто, ароматно и невероятно вкусно!Андрей СкворцовАвтор рецепта
С таким маринадом мясо вкусное, ароматное, мягкое! Не переносишь запах баранины, хотя без ума от вкуса этого мяса? Попробуй вот такой маринад, может понравится!ИраАвтор рецепта
Попробуй приготовить вкусное блюдо для гостей! Дип из авокадо и рокфора можно подать на стол, где собрались родные и друзья. Любой разговор гораздо приятнее, если рядом стоит миска с хрустящими чипсами и ароматный дип. Все ингредиенты для приготовления можно купить в близжайшем супермаркете, они вполне доступны. Плоды авокадо следует выбрать спелые, они должны быть мягкими.ТариТориАвтор рецепта
Необычный индийский соус сделает любое блюдо ярче! Манговый чатни - ароматный сладкий соус по-индийски, который хорош как дополнение к самым разным блюдам, так и сам по себе. Можно экспериментировать с количеством пряных добавок, с их составом, каждый раз получая новые яркие вкусы чатни. Соус можно подавать как горячим, так и теплым, и холодным. В любом виде он обладает фантастическим вкусом и запахом. С помощью мангового чатни легко порадовать и удивить родных или гостей.lerikАвтор рецепта
Медовый маринад с уксусом и соевым соусом для курицы
Научись готовить вкуснейший маринад самостоятельно! Соевый маринад с медом для курицы понравится тем, кому надоело пресное мясо птицы. Маринад делает чудеса! Курица становится даже вкуснее свинины. Мед для маринада должен быть жидким. Если продукт уже успел засахарится, то это не беда - его можно растопить в микроволновой печи или на водяной бане.StepankaАвтор рецепта
Секрет приготовления котлет по-киевски раскрыт! Куриный льезон - невероятно простой способ сохранить курочку сочной внутри и хрустящей снаружи. Благодаря этому простому рецепту куриные отбивные получаются удивительно мягкими и с аппетитной золотистой корочкой.papayaАвтор рецепта
Бархатистый белый соус улучшит вкус рыбы и морепродуктов. Льезон для рыбы - вкуснейший соус на основе рыбного бульона с добавлением белых грибов и сливок. Льезон получается густой консистенции с насыщенным сливочным вкусом и аппетитным ароматом. Подается к жареной или отварной рыбе или пасте с морепродуктами.БесстАвтор рецепта
Маринад для ребрышек с горчицей
Попробуй этот очень простой и быстрый маринад! Маринад для ребрышек с горчицей является, пожалуй, самым распространенным соусом для свинины и не только. И это легко объяснимо: ведь именно в таком маринаде свиные ребрышки получаются особенно нежными, сочными и безумно ароматными. Воспользовавшись однажды этим способом маринования, уже не захочется пробовать что-то другое.ЮлияАвтор рецепта
Изумительное сочетание мяса со сладким медом! Маринад для ребрышек с медом дает необычное вкусовое сочетание казалось бы совсем разных категорий продуктов. Но именно благодаря такому необычному маринаду мясо получается очень нежным и сочным, со слегка пряным и даже сладким оттенком. Карамельная корочка, которой покрываются ребрышки благодаря меду, придает им аппетитный вид и приятную хрустящесть.alexaАвтор рецепта
Пряный соус для мяса с восточными нотками. Безумно вкусно! Соевый маринад для ребрышек - беспроигрышный соус для маринования любого вида мяса. Ребрышки, приготовленные в таком маринаде, получаются очень нежными на вкус, сочными внутри, с аппетитной румяной корочкой и легким пряным ароматом. Готовить соус совсем несложно. Все что для этого нужно - набор необходимых продуктов и любовь к кулинарным экспериментам!иринаVicАвтор рецепта
Идеальный маринад для сочной и ароматной баранины! Маринад для бараньих ребрышек можно приготовить довольно быстро и очень просто, особенно, если все необходимые продукты находятся под рукой. Такой соус прекрасно подходит к баранине, делая ее мясо более сочным и мягким на вкус, добавляя пикантный аромат средиземноморских трав. Если нужно замариновать большое количество ребрышек, можно просто увеличить объемы используемых продуктов.juksАвтор рецепта
Очень быстро и безумно просто! Без использования яиц! Майонез из аквафабы - это очень простой способ приготовить вкуснейший соус в домашних условиях без использования куриных или перепелиных яиц. В качестве замены животному белку приходит на помощь белок растительный. От этого майонезный соус получается не менее вкусным и универсальным в применении. Однозначно - стоит попробовать!Мила-МилаАвтор рецепта
Такой вариант песто вы еще точно не пробовали! Основой в этом соусе служат сушеные белые грибы. Вкус у песто получается настолько насыщенным и многогранным, что сразу сложно понять, что в него входит. Никаких сложностей в приготовлении нет - подобрали вкусные ингредиенты и все измельчили.RopotushkaАвтор рецепта
Постный майонез из жидкости от горошка
Легкая заправка на аквафабе от консервированного горошка! Многие хозяйки никогда не покупают майонез, готовят его самостоятельно в домашних условиях, из натуральных и свежих продуктов. Рецептов домашнего майонеза существует много, интересен простой рецепт постного майонеза без яиц и молока.SnezhanaАвтор рецепта
Вегетарианский майонез без яиц
Быстрый вегетарианский майонез без использования яиц. Вегетарианский майонез готовится на основе сметаны, соответственно готовить его нужно непосредственно перед употреблением. Салаты заправляйте в небольших количествах и храните в холодильнике не более суток. Растительное масло можно брать любое: подсолнечное, кукурузное, оливковое.MariaSАвтор рецепта
Попробуйте легкую заправку из йогурта для овощных салатов! Диетологи всего мира признают, что замена майонеза и масла соусами, которые приготовлены на основе натурального йогурта, формируют у человека меню здорового и правильного питания. А это является залогом хорошей фигуры и здоровья организма в целом!НикаАвтор рецепта
Домашний майонез с вареным яичным желтком и горчицей
Любишь вкусный майонез и стремишься к натуральным продуктам? Готовь! Домашний майонез с горчицей и вареным желтком - альтернатива майонезу на сырых желтках. Варёные желтки безопасней, правда?!ИраАвтор рецепта
Базовый соус на основе молока и ароматного сливочного масла! Вкусный молочный подлив можно использовать практически к любому блюду. На основе данного соуса готовят множество производных, которые применяют в различных областях кулинарии, например, для запекания или как удачное дополнение к основному блюду.liliaаАвтор рецепта
Маринад для говядины для запекания в духовке
С таким маринадом говядина будет сочной и не жесткой! . Маринад для говядины предназначенной для запекания в духовке приятно удивит своими качествами! С его помощью мясо получается максимум сочным, мягким и румяным. Количество ингредиентов рассчитано максимум на 1 кг мяса. LondonаАвтор рецепта
Вкусный, натуральный, из обычных продуктов! Майонез без яиц в блендере — это вариант популярного и любимого всеми соуса, который готовится буквально за 5 минут. Он подойдет тем, кто не доверяет покупному майонезу или боится наличия сырых яиц в составе домашнего.katushafinАвтор рецепта
Низкокалорийный ПП Майонез в домашних условиях
Вкусный и легкий соус для салатов и разных блюд! Майонез низкокалорийный в домашних условиях приготовить очень просто! Получается он достаточно низкокалорийным, а потому подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Этот соус станет отличной альтернативой магазинному продукту. Его можно добавлять в салаты, использовать в приготовлении бутербродов и дополнить им вторые блюда. Стоит попробовать!Zhenya777Автор рецепта
Быстрый маринад для свинины с горчицей и соевым соусом
Узнай залог вкусного мяса. Так быстро и просто готовить! Ни для кого не секрет, что вкус готового мяса в большей степени зависит от хорошего маринада. Благодаря удачно подобранным составляющим мясо получает тот или иной аромат, становится мягким, сочным и вкусным. В общем, вместо длинной оды в честь маринада предлагаю испробовать один из моих любимых рецептов. Приготовленного маринада хватит для маринования рульки весом 1,5 кг.ОЛИЧКААвтор рецепта
Постный домашний майонез без яиц и сметаны! Веганский майонез можно готовить используя подсолнечное, кукурузное или оливковое масло. Масла может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от того насколько густой нужен майонез. Вязкость рассола также влияет на консистенцию готового соуса. Из указанного количества ингредиентов получается 300 мл майонеза.IrenaАвтор рецепта
Тахинная паста Тахини домашняя
Замечательная паста дополнит вкус восточных блюд. Хороша к мясу! Очень вкусное, с характерным ароматом и вкусом кунжута, полезное, насыщенное необходимыми для здоровья витаминами и микроэлементами блюдо. Тахини (тхина, тахина) – это паста, приготовленная из семян кунжута с добавлением растительного масла в базовом рецепте. Родина пасты – страны Среднего Востока. Продаётся она не везде, и найти её порой сложно или даже практически невозможно в некоторых регионах. Поэтому приготовим пасту тахини сами. Благо рецептов приготовления много и готовить ее не труднее любого другого соуса. Этот рецепт - классический рецепт тахини, без приправ и специй. Можно использовать для приготовления соусов, сладостей. Если добавите специи и приправы, - получите новый вкус тахини. У меня дома очень восторженно восприняли это новшество! Нам очень понравилось сочетать это блюдо с мясом. Ещё мы добавляли тахинную пасту вместе с приправами в блюдо Бабагануш, которое нам очень понравилось.мама сладкоежекАвтор рецепта
Вкусная картофельная подливка подойдет любому гарниру из круп!♥Nata╬♫Автор рецепта
Любимая русская приправа ко многим блюдам на скорую руку. Ядреная горчица из порошка готовится легко и просто. Она станет прекрасным дополнением к мясу, рыбе. А по остроте, вкусу и аромату превзойдет любую магазинную. К тому же она помогает улучшать аппетит и пищеварение.IrinyshkaАвтор рецепта
Маринад для стейка из говядины
С этим маринадом мясо будет оставаться сочным и нежным!♥Nata╬♫Автор рецепта
Идеальный вкус домашней копченой рыбы! Попробуй! Рассол для копчения рыбы – важный момент во всем процессе приготовления. От него зависит не только вкус, но и внешний вид, упругость и консистенция готового рыбного продукта. В этом рецепте подробно описаны тонкости приготовления рассола, рекомендован простой состав, благодаря чему любой доступный сорт рыбы будет готов к процедуре копчения.МиланкаАвтор рецепта
Домашний майонез на перепелиных яйцах
Просто, полезно, вкусно, на каждый день! Домашний майонез на перепелиных яйцах - это отличная альтернатива промышленным соусам из пакета с консервантами и усилителями вкуса. Сделать его легко. Вы без опасения можете заправить им любой салат или просто намазать на кусочек свежего хлеба.UnicornSteakАвтор рецепта
Заправка для винегрета классическая с горчицей
Оригинальная, ароматная, пикантная, из обычных продуктов! Классическая заправка для винегрета с горчицей — один из вариантов известного французского соуса. Добавление уксуса и горчицы делает ее вкус ярким и запоминающимся, ваш салат заиграет новыми красками.UnicornSteakАвтор рецепта
Такая нежная, но очень простая, из доступных продуктов. Подливка с луком и сметаной станет отличным дополнением для котлет и гарнира из риса, гречки, макарон, картошки. Ее можно сделать сразу на несколько дней и хранить в холодильнике. При необходимости останется лишь разогреть - она вкуснее, когда теплаяЮлия МАвтор рецепта
Блюдо номер один адыгейской кухни - потряссно вкусно! Щипс адыгейский - густой соус на бульоне, который обычно подают к мясу. Несмотря на этническую принадлежность и древние корни, блюдо очень просто приготовить в домашних условиях, главное следовать правилам и все отлично получится! Красное перченное масло при подаче не является обязательным элементом, но оно здорово подчеркивает вкус блюда.МихаилАвтор рецепта
Универсальная приправа и основа многих острых блюд! Перечная паста известна как блюдо корейской кухни под названием «янним» - т.е. «приправа», хотя сейчас она популярна во всем мире, возможно, под другими названиями и с использованием различного рода добавок.Катя1Автор рецепта
Любимый мясной деликатес с восточным колоритом! Маринад для копчения сала, приготовленный по этому рецепту, получается очень необычный и придает готовому копченному салу особенный привкус, который больше характерен для азиатской кухни. Так что, если классические способы маринования уже надоели, можно смело брать этот рецепт на вооружение!saga♫♪♫♪Автор рецепта
Надоел магазинный соус? Попробуй приготовить вкусный домашний кетчуп! Несложно готовить, что для меня является плюсом. Получается очень вкусно, гораздо вкуснее покупных соусов, особенно если добавить разных пряностей. Ну и гораздо полезнее.Nat27Автор рецепта
Заправка для корейской моркови
Ароматная, острая заправка для вкусной корейской моркови! Корейская морковь – популярное блюдо в качестве самостоятельно салата как для повседневного меню, так и для праздничного стола, а также отличная основа для приготовления большинства интересных салатов.Катя1Автор рецепта
Болгарский перец с помидорами в мультиварке
Яркий насыщенный вкус этого блюда ты не забудешь! Попробуй! Готовлю перец с помидорами я часто. Незабываемый вкус тушеного перчика в помидорном соку с пикантными нотками чеснока - отличное дополнение к гарнирам или мясу! Рекомендую попробовать и вам.AnnellyАвтор рецепта
Приготовь вкусное мясо для веселых посиделок с друзьями! Курица с луком и уксусом получается очень сочной и ароматной. Мясо очень нежное, а самое главное - маринуется очень быстро. Уксус можно заменить чайной ложкой уксусной эссенции, разведенной в 100 мл воды. Но лучше все-таки использовать яблочный уксус домашний или магазинный высокого качества. Так ваш шашлык получится вкуснее и полезнее.ФедоровнаАвтор рецепта
Майонез домашний с лимоном и яйцом
Самый быстрый, простой и вкусный, из обычных продуктов! Домашний майонез с лимоном и яйцом — рецепт популярного и любимого всеми соуса, приготовленного самостоятельно из самых свежих и натуральных продуктов. Им можно заправлять салаты, горячие блюда, использовать как ингредиент при готовке.katushafinАвтор рецепта
Подливка с томатной пастой и сметаной
Просто, вкусно и быстро! Дополнит любое блюдо! Подливка с томатной пастой и сметаной - это прекрасное дополнение ко многим блюдам. Её легко приготовить как к праздничному столу, так или к повседневному ужину или обеду.Юлия МАвтор рецепта
Домашний майонез без уксуса блендером
Натуральный, вкусный, без химии, за считанные минуты! Домашний майонез без уксуса блендером делается без хлопот, из самых простых и доступных продуктов. Если вы думали, что это сложный процесс, то вы ошибались. Спешу рассказать все секреты приготовления соуса.Юлия МАвтор рецепта
Вкусная ореховая паста! Сытно, практично, полезно! Урбеч в домашних условиях приготовить не сложно. Урбеч - это густая жидкая паста. Изготавливают ее из растертых поджаренных или просто высушенных семян, а также из орехов. Для этой пасты подойдут семена льна, конопли, подсолнуха, тыквы и даже абрикосовых косточек. В традиционной дагестанской кухне это полноценное сладкое блюдо с добавлением меда и растительного масла. Урбеч очень питателен и калориен.ЛюдаАвтор рецепта
Маринад для куриных крылышек в духовке
Простой, вкусный и ароматный, на скорую руку! Маринад для куриных крылышек в духовке готовится очень быстро и просто с минимальным количеством ингредиентов. В таком маринаде можно готовить не только крылышки, но и любые другие части курицы. И даже курочку целиком!Юлия МАвтор рецепта
Узнай, как готовить французскую горчицу самостоятельно! Дижонская горчица в меру острая и обладает насыщенным, богатым вкусом. Приготовить ее вполне реально в домашних условиях, получается не хуже покупной. Добавлять такую горчицу можно в соусы и заправки, в маринады для мяса и рыбы, использовать как приправу для бургеров, сэндвичей и лепешек с начинкой.JuliaАвтор рецепта
Кетчуп из томатной пасты домашний ПП
Приготовьте кетчуп из томатной пасты в домашних условиях! Вкус кетчупа можно корректировать под себя, добавляя при его приготовлении свои любимые приправы. Хотите кетчуп поострее, добавьте острый красный молотый перец. Заменив укроп на кинзу, вы получите ароматнейший соус к баранине! В общем, пробуйте!НикаАвтор рецепта
Зеленые помидоры с хреном на зиму
Острая и оригинальная на вид закуска - что надо к праздничному столу! Ядреная, изумрудно-зеленая закуска очень нравится мужу и приводит в восторг гостей. Любителям остренького точно придется по вкусу!АделинаАвтор рецепта
Густой и ароматный соус, сделанный вручную! Майонез можно приготовить и без блендера, для этого будет достаточно обычного ручного венчика. Несмотря на отсутствие техники, он все равно получится стабильным и очень вкусным. Главное соблюсти ряд правил.katushafinАвтор рецепта
Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки
Домашний хрен - это не только вкусно, но и полезно!ИришаАвтор рецепта