Жульен с курицей с фото
Гостям понравится! Безумно вкусно, очень просто и к тому же быстро! Такой жульен с курицей от других отличается чуть меньшим количеством калорий, поскольку за основу заливки для него взяты не молоко или сливки, а бульон. Кулинарный рецепт этого блюда был раздобыт мною у подруги, когда та экспериментировала с французской кухней. Она пробовала готовить его и с «натуральным» бульоном, и с бульонными кубиками. В принципе, лично мне больше понравился результат с кубиками, но вы выбирайте сами.МиладаАвтор рецепта
| Куриное филе (белое мясо) | 400 гр |
| Бульон (куриный) | 1 стак. |
| Пшеничная мука | 1 стол.л. |
| Сметана | 1 стол.л. |
| Сливочное масло | 2 стол.л. |
| Твёрдый сыр (натёртый) | 1 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить жульен с курицей
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
ШАГ 11 
ШАГ 12 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Жульен с курицей на 1000.menu