Желе из кока-колы с фото

Приготовим необычный десерт - желе из кока-колы. Думаю, что немногие пробовали его. Пришла пора ознакомиться с его насыщенным вкусом и ярким цветом. Сахар в колу, несмотря на то, что она и так сладкая, добавлять нужно обязательно, так как в желе вкус кока-колы становится более пресным.

Такой десерт украсит любой стол, даже праздничный. Пробуйте и делитесь впечатлениями!

Как приготовить желе из кока-колы

ШАГ 1
Желатин залить 150 мл кока-колы и оставить на 30 минут до набухания.

ШАГ 2
Поставить посуду с желатином на водяную баню и прогреть до полного растворения крупинок.

ШАГ 3
В оставшейся кока-коле растворить сахар.

ШАГ 4
При интенсивном помешивании ввести желатин в колу с сахаром. Смесь остудить до комнатной температуры.

ШАГ 5
Разлить желейный раствор в бокалы.

ШАГ 6
Поставить бокалы в холодильник для застывания. Подавать прямо в бокалах.

ШАГ 7
Разлить желейную массу можно и в формочки для желе. Для этого нужно смазать их очень тонким слоем сливочного масла, влить желейную смесь и тоже поставить в холодильник для застывания.

ШАГ 8
Застывшее желе осторожно вынуть из формочек и разложить по сервировочным тарелочкам.