Поиск по названию/ингредиенту:

Жареный минтай с морковью и луком с фото

Фото рецепта Жареный минтай с морковью и луком

Время готовки: 15 мин.; Порций: 2; Рубрики: Жареная и тушеная рыба, Подойдет на: Обед , Ужин ,

Предлагаю приготовить минтай с овощами на сковороде. По вкусу он получается очень сочным и вкусным. Если вы любите приправы для рыбы, тогда смело можете их использовать.

Из овощей я использовала лук и морковь. Их я предварительно обжарила на отдельной сковороде, хотя можно сделать это вместе с рыбой. Такое блюдо можно подать с соевым соусом или каким-нибудь другим. Также хочу сказать, что такую рыбу с большим удовольствием кушают детишки.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Жареный минтай с морковью и луком
Минтай - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Масло растительное - 50 мл





Как приготовить жареный минтай с морковью и луком

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Жареный минтай с морковью и луком Очистите рыбу, вымойте ее, нарежьте на куски. Посолите.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Жареный минтай с морковью и луком Каждый кусок обмакните в муку.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Жареный минтай с морковью и луком На сковороде разогрейте масло растительное. Обжарьте кусочки минтая с двух сторон по несколько минут до золотистой корочки.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Жареный минтай с морковью и луком Нарежьте лук и натрите морковь.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Жареный минтай с морковью и луком Обжарьте овощи на сковороде на растительном масле до мягкости.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Жареный минтай с морковью и луком Выложите на блюдо кусочки минтая, а сверху - жареные овощи. Вот такой минтай с овощами получился!





минтай морковка

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Жареный минтай с морковью и луком на delo-vcusa.ru

Вверх