Поиск по названию/ингредиенту:

Жареные грибы с чесноком с фото

Фото рецепта Жареные грибы с чесноком

Время готовки: 40 мин.; Порций: 4; Рубрики: Тушеные овощи, Подойдет на: Обед , Пост , Ужин ,

Сегодня рассмотрим самый простой, но очень вкусный рецепт жареных грибов с чесноком. Это блюдо вполне подойдет для вегетарианцев или разнообразит постный стол. Также оно просто украсит ваш семейный ужин. Может выступать в качестве самостоятельного блюда. Грибы подаются горячими и по желанию с черным хлебом.

Жареные грибы с чесноком отлично сочетаются с отварным картофелем или гарниром из крупы, например гречневой и перловой кашей.

Блюда из грибов

До чего же вкусны блюда, приготовленные с грибами! Маринованные грибочки, жареные грибы со сметаной, зимние заготовки с грибами и овощами, салаты с грибами, грибная икра и мясо запечённое с грибами. Отлично, что этот продукт можно заготовить впрок в сезон или купить в замороженном виде круглый год.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Жареные грибы с чесноком
Грибы - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Соль, специи - 3 щепотки
Масло растительное - 50 мл





Как приготовить жареные грибы с чесноком

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Жареные грибы с чесноком Грибы вымочить в теплой воде, промыть.Порезать ломтиками, мелкие оставить целыми.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Жареные грибы с чесноком Влить масло в сковороду,  поставить на огонь. Обжаривать грибы 15-20 минут.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Жареные грибы с чесноком Почистить лук и порубить полукольцами.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Жареные грибы с чесноком Добавить лук к грибам и хорошо посолить. Обжаривать еще 15 минут.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Жареные грибы с чесноком Добавить специи и черный перец.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Жареные грибы с чесноком Почистить несколько зубчиков чеснока и мелко порубить или выдавить через пресс.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Жареные грибы с чесноком Добавляем в грибы рубленный чеснок, перемешиваем и обжариваем еще 5-7 минут.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Жареные грибы с чесноком Жареные грибы с чесноком можно кушать как самостоятельное блюдо или с отварным картофелем.





грибы жареные грибы чеснок

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Жареные грибы с чесноком на delo-vcusa.ru

Вверх