Жареные сосиски с сыром на сковороде с фото

Простая, сытная и вкусная закуска - праздник каждый день! Жареные сосиски с сыром на сковороде у всех вызывают интерес и не останутся незамеченными на столе. А еще они очень нравятся детям. И готовятся очень быстро и очень просто.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить жареные сосиски с сыром на сковороде

ШАГ 1
Как сделать жареные сосиски с сыром на сковороде? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сосиски берите любые на своё усмотрение. Сыр так же выбирайте на свой вкус, именно он придаст изюминку вкуса обычным сосискам.

ШАГ 2
Очистите сосиски от упаковки. Прорежьте каждую сосиску вдоль почти по всей длине, но не прорезая внутри насквозь. Получается в каждой сосиске небольшой кармашек.

ШАГ 3
Сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Добавьте пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Все ингредиенты для начинки перемешайте в однородную массу.

ШАГ 4
Сырная начинка не должна быть жидкой, поэтому не добавляйте лишний майонез.

ШАГ 5
Каждую сосиску наполните подготовленной сырной массой.

ШАГ 6
Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Выложите в сковороду сосиски начинкой вниз. обжарьте в течение минуты.

ШАГ 7
Затем поворачивайте сосиски на бока, чтобы они равномерно поджаривались со всех сторон.

ШАГ 8
При жарке сосиски подрумянятся со всех сторон и станут немного толще.

ШАГ 9
Готовые сосиски с сыром переложите на тарелку и угощайтесь. Их можно подать как самостоятельную закуску, или дополнить любым гарниром. Приятного аппетита!

Сосиски Твёрдый сыр Майонез Чеснок Растительное масло Зелень