Зельц в желудке с фото
Время готовки: 1440 мин.; Порций: 40;
Очень вкусное мясное блюдо домашнего приготовления! Сегодня хочу познакомить вас с блюдом, которое научила меня готовить свекровь (она не немка, но живет в Германии), а именно - с зельцем. Муж просто обожает подобные мясные изыски и ест зельц с большим аппетитом. Читайте рецепт и готовьте со мной. Это не так сложно, как кажется)KingaАвтор рецепта
Ингредиенты:
Желудки свиные | 1 шт. |
Лимонный сок | 20 мл |
Соль | по вкусу |
Кукурузная крупа | 80 гр |
Свиная голова | 7 кг |
Лук репчатый | 240 гр |
Лавровый лист | 3 шт. |
Душистый перец (горошком) | 7 шт. |
Перец горошком (черный) | 7 шт. |
Чеснок | 40 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Зельц в желудке на 1000.menu