Заправка для салата без майонеза шпинатный соус с фото

Универсальная, ароматная, пряная. Просто мечта гурмана! Заправка для салата без майонеза шпинатный соус делается довольно быстро и очень просто. Справится абсолютно любой! Ей можно дополнить любое блюдо и открыть новые грани его вкуса. Все несомненно это оценят. Обязательно попробуйте!МарияАвтор рецепта

Как приготовить заправка для салата без майонеза шпинатный соус

ШАГ 1
Как сделать заправку для салата без майонеза шпинатный соус? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпинат вымойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Крупные орехи разрежьте пополам. При желании орехи можно прогреть на горячей сковороде. Тогда их аромат раскроется в соусе сильнее.

ШАГ 2
Чеснок очистите от пленочек и порубите ножом. Также его можно измельчить на мелкой терке или через пресс.

ШАГ 3
В чашу блендера выложите шпинат, орехи, чеснок и влейте воду.

ШАГ 4
Взбейте массу блендером до однородности.

ШАГ 5
В получившийся соус влейте лимонный сок. Можно выдавить его самостоятельно или использовать уже готовый магазинный. Добавьте черный молотый перец. При желании добавьте другие специи на свой вкус.

ШАГ 6
Перемешайте все до однородности. Наша ароматная заправка для салата без майонеза готова. Также эту заправку можно использовать как соус к пасте, отварному картофелю, рыбе или любому мясу, в частности он отлично дополнит вкус шашлыка. При желании в этот соус можно добавить любую ароматную зелень сильнее раскрыв еще больше его вкус и аромат. Это отличная альтернатива не полезному майонезу! Приятного аппетита!

Шпинат Вода Грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Перец черный молотый Соль