Запеканка с фаршем и овощами в духовке с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 8;
Вкусное блюдо из духовки! Приготовь полезно и красиво! Запеканка с фаршем и овощами в духовке - блюдо из полезных продуктов. Никакого глютена и минимум жиров подходят для здорового и диетического меню. Нежное сочетание мяса и овощей, под расплавленным сыром - идеально для ужина или приема гостей.СветланаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 900 гр |
| Цветная капуста | 1 кг |
| Сливочное масло | 20 гр |
| Лук | 100 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Сельдерей | 50 гр |
| Соль | 2.5 гр |
| Паприка | 5 гр |
| Тимьян, чабрец | 5 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Томатная паста | 40 гр |
| Вино красное (Сухое) | 125 мл |
| Вустерский соус | 10 мл |
| Куриный бульон | 175 мл |
| Молоко | 500 мл |
| Кукурузный крахмал | 50 гр |
| Чеддер | 350 гр |
| Белый перец (Молотый) | 2.5 гр |
| Вода | 1 л |
| Растительное масло (Для жарки и смазывания формы) | 40 мл |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеканка с фаршем и овощами в духовке на 1000.menu