Запеканка с баклажанами и печенью с фото
Время готовки: 100 мин.; Порций: 4;
Оригинальная запеканка из нежной печени и баклажанов под сырный шапкой. Запеканка с баклажанами и печенью – еда одинаково хорошая хоть для семейного ужина хоть для праздничного стола. Этот кулинарный рецепт можно приготовить легко и быстро, а результат превзойдет все ожидания! Вкусно, и сытно, одним словом.AlisaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Куриная печень (или говяжья) | 400 гр |
| Баклажаны | 2 шт. |
| Лук репчатый | 3 шт. |
| Твёрдый сыр | 200 гр |
| Растительное масло (мука, в которой обвалена печень много впитывает и баклажаны впитывают много масла при жарке) | 120 гр |
| Пшеничная мука (для панировки) | 50 гр |
| Майонез | 0.5 стак. |
| Лимоны | 0.5 шт. |
| Чеснок | 1 зубч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить запеканка с баклажанами и печенью
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеканка с баклажанами и печенью на 1000.menu