Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке с фото
В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.NikaForeverАвтор рецепта
Кабачки (большой) | 1 шт. |
Яйца | 9 шт. |
Плавленый сыр (может уйти 2,5, все зависит от того насколько тонко вы будете нарезать сыр) | 200 гр |
Растительное масло | 1 стол.л. |
Куриный фарш (можно добавить любой) | 500 гр |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Хмели-сунели (по желанию!) | по вкусу |
Как приготовить запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
ШАГ 1 Как сделать запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке? Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 2 Чашу мультиварки смажьте маслом.
ШАГ 3 На дно выложите фарш.
ШАГ 4 Тонко нарежьте кабачок.
ШАГ 5 Тонко нарежьте пластинками сыр
ШАГ 6 Выкладывайте поочередно: 2 кружочка кабачка, 1 кусочек сыра.
ШАГ 7 Взбейте яйца вилкой с солью, перцем и, по желанию, любимыми специями (я люблю хмели-сунели, но и без них нежно и вкусно).
ШАГ 8 Залейте смесью кабачки. Яйца должны слегка покрыть кабачки. Если они ушли полностью вниз, значит нужно добавить еще пару яиц. В зависимости от размера чаши у меня обычно уходит от 9 до 11 яиц.
ШАГ 9 Выставите мультиварку в режим выпечки на 30-45 минут (время зависит от мощности вашей мультиварки)
ШАГ 10 По истечении времени откройте мультиварку и проверьте, если яйцо полностью схватилось - значит запеканка готова, если мы видим немного жидкости - ставим еще на 10 минут. Обычно мне 30 минут хватает.
ШАГ 11 Переложите запеканку на тарелку и радуйте ваших родных и близких :)
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке на 1000.menu