Запеченные шампиньоны с прованскими травами с фото

Предлагаю приготовить очень простой рецепт закусочных шампиньонов с ароматными прованскими травами и оливковым маслом.

Если вам повезет больше, чем мне, то купите мелкие грибы и запекайте их целиком, тогда они смотрятся более нарядно, да и для праздничного стола подойдут на ура. Крупные же грибы лучше порезать на 2 или 4 части.

Если вы любите чеснок, то добавьте сушенный гранулированный чеснок вместе с травами. Кроме того, можно добавить свежий чеснок в готовые горячие грибы.

В качестве гарнира к такому блюду подойдут макароны, картофельное пюре, рис или гречневая каша. Преимущество таких грибочков в том, что они получаются очень сытными, поэтому ими можно наслаждаться даже без мяса.

Как приготовить запеченные шампиньоны с прованскими травами

ШАГ 1
Грибы промойте и обсушите. Нарежьте на 2 или 4 части.

ШАГ 2
Выложите шампиньоны в подходящую посуду. Добавьте соль и перец.

ШАГ 3
Добавьте прованские травы.

ШАГ 4
Влейте оливковое масло и аккуратно перемешайте.

ШАГ 5
Выложите шампиньоны в форму для запекания. Старайтесь, чтобы грибы были уложены в один ряд.Запекайте при 180°С градусов 30 минут.

ШАГ 6
Подавайте с любимыми блюдами.

приготовление шампиньонов