Поиск по названию/ингредиенту:

Запеченные кабачки с курицей и овощами с фото

Фото рецепта Запеченные кабачки с курицей и овощами

Время готовки: 40 мин.; Порций: 5; Рубрики: Тушеные овощи, Подойдет на: Завтрак , Обед , Праздник , Ужин ,

Запеченные кабачки с курицей и овощами – блюдо простое и вкусное. Такой рецепт станет палочкой-выручалочкой и поможет вам приготовить обед или ужин, когда времени в обрез. Ваши близкие будут просить готовить такие запеченные кабачки еще не один раз, так что смело записывайте рецепт в свою копилку.

Разнообразие ингредиентов

Вместе с кабачками можно запекать разные виды мяса, другие овощи, добавлять различные сыры, травы и пряности. Еще блюдо можно дополнить вялеными помидорами или другим изысканным дополнением и сделать из обычного блюда праздничную закуску.

Попробуйте также

Для любителей рецептов с кабачками:

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Запеченные кабачки с курицей и овощами
Кабачок - 1 шт.
Перец острый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Куриное филе - 200 г
Лук зеленый - 2 веточки
Соль - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Томатная паста - 100 г
Растительное масло - 1 ст. л.





Как приготовить запеченные кабачки с курицей и овощами

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами или как вам больше нравится.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Острый и болгарский перец нарезать кусочками любого размера и формы.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Нарезать курицу.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Лук обжарить на растительном масле.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами К луку добавить перец, слегка обжарить и добавить курицу. Обжаривать, пока мясо не посветлеет.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Когда курица будет практически готова, нужно убавить огонь до минимума, добавить соль и специи, а также томатную пасту.В моем случае это замороженная томатная паста, но можно брать любую или даже кетчуп.Накрыть крышкой и тушить минут 5 на маленьком огне.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Кабачок нарезать тонкими кружочками и выложить в форму для запекания.Сверху равномерно распределить обжаренные овощи с курицей. И отправить все это в духовку минут на 30–40. Запекать при температуре 180–200ºС.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами В конце приготовления посыпать натертым сыром и измельченным зеленым луком. Отправить в духовку минуты на 3 или пока сыр не расплавится.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Готовые кабачки можно подавать сразу же, но и в остывшем виде блюдо тоже очень вкусное.





ШАГ 10
Шаг 10 приготовления Запеченные кабачки с курицей и овощами Очень вкусно подавать с рисом или картофельным пюре.





кабачки куриное филе лук зеленый лук репчатый перец сыр твердый

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Запеченные кабачки с курицей и овощами на delo-vcusa.ru

Вверх