Тыква запеченная в духовке с медом с фото

Вкусная, яркая, ароматная, сладкая, для всей семьи. Тыква, запеченная в духовке с медом, понравится не только взрослым, но и детям. Цедра и сок апельсина вносят в блюдо ощутимый цитрусовый аромат. В сочетании с апельсином и медом тыква получается невероятно вкусной.МарияАвтор рецепта

Как приготовить тыква запеченная в духовке с медом

ШАГ 1
Как запечь тыкву в духовке с медом? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Тыкву можете брать любого сорта. В зависимости от сорта и сладости тыквы, мед можете регулировать по вкусу. Мед можете заменить на сахар или ванильный сахар. Апельсин по желанию можете совсем не добавлять.

ШАГ 2
Апельсин тщательно вымойте, обсушите. С помощью терки снимите тонкий слой цедры, стараясь не задевать белый горчащий слой. Затем разрежьте фрукт пополам и выжмите сок с одной половинки.

ШАГ 3
В мисочке смешайте мед, растительное масло, апельсиновый сок и цедру. Все перемешайте до однородности. Если мед засахарился, предварительно его растопите и охладите.

ШАГ 4
Тыкву очистите от семян и кожуры. Нарежьте не очень толстыми ломтиками. По желанию можете нарезать крупными кубиками.

ШАГ 5
Выложите ломтики тыквы в миску. Залейте медово-апельсиновым маринадом и тщательно перемешайте.

ШАГ 6
Выложите тыкву в форму для запекания в один слой. Поставьте в разогретую до 180°С и запекайте тыкву 30-40 минут или чуть дольше до мягкости. Точное время запекания зависит от сорта тыквы и размера ломтиков.

ШАГ 7
Пока запекается тыква, слегка поджарьте кунжут на сухой сковороде.

ШАГ 8
Готовую тыкву переложите на тарелку. Полейте выделившимся при запекании соком и посыпьте кунжутом. Подайте к столу, украсив звездочками бадьяна и мятой. Приятного аппетита!

Тыква Апельсины Мёд Растительное масло Кунжут