Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто с фото

Очень вкусный и ароматный пай станет семейным любимчиком! Легкость приготовления и результат вас точно порадует. Очень вкусный пирог с зеленым луком. Все продукты для его приготовления доступны в любое время года.ИришаАвтор рецепта

Как приготовить заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто

ШАГ 1
Это пошаговое руководство для тех, кто любит несладкую выпечку. Из рецепта вы узнаете, как испечь быстрый заливной пирог с зеленым луком в духовке. Нам потребуются продукты, указанные в списке.

ШАГ 2
Тщательно вымытый зеленый лук мелко нарезаем.

ШАГ 3
Затем его толчем. Делается это для того, чтобы луковая масса уменьшилась в объеме.

ШАГ 4
Вбиваем в глубокую миску яйца и взбиваем их при помощи венчика, добавляем перец, сахар и соль.

ШАГ 5
В яйца добавляем просеянную муку, соду и разрыхлитель.

ШАГ 6
Затем заливаем сметану. У меня жирностью 20%.

ШАГ 7
Все тщательно взбиваем.

ШАГ 8
Когда тесто полностью готово, засыпаем в него порезанный зеленый лук и все тщательно перемешиваем.

ШАГ 9
Берем подходящего размера форму для запекания. Я рекомендую использовать разъемную форму, потому что готовый пирог довольно мягкий. Подготовленную форму смазываем. Можно также положить в форму бумагу для выпечки. Тесто выкладываем в форму.

ШАГ 10
Держим заготовку в разогретой до 200-от градусов духовке, пока пирог не зарумянится и не будет полностью готов. Для уверенности, проткните его зубочисткой или спичкой в нескольких местах.

ШАГ 11
Перекладываем пирог на плоское блюдо. Теперь можно нарезать его на порционные кусочки и подавать к столу.

ШАГ 12
Приятного аппетита вам и вашим родным! Запивайте чаем или чем-то другим по вашему желанию.

Зелёный лук Пшеничная мука Сметана Яйца Сахар Сода Перец черный молотый Соль