Заливная пицца-пирог с лавашом с фото
Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей 100% и своей подачей, и своими вкусовыми свойствами!МаринаАвтор рецепта
| Сливки жирные | 1 стак. |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Твёрдый сыр | 300 гр |
| Лаваш тонкий | 3 гр |
| Куриное филе | 500 гр |
| Шампиньоны | 300 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Зелень | 50 гр |
| Помидоры | 2 шт. |
Как приготовить заливная пицца-пирог с лавашом
ШАГ 1 
Готовим заливку: сливки смешиваем с яйцами и 50 гр. тертого сыра. Солим, перчим по вкусу.
ШАГ 2 
Лук очищаем от шелухи, обжариваем вместе с шампиньонами до золотистого цвета. Помидор режем кружочками, зелень мелко рубим, сыр трем на терке.
ШАГ 3 
Куриное филе режем кубиками.
ШАГ 4 
Лаваш нарезаем той формы, которой у нас форма для выпекания ( у меня- круглая).
ШАГ 5 
Начинаем собирать нашу пиццу - пирог! Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем первый лист лаваша. Выливаем на него небольшое количество заливки, разравниваем.
ШАГ 6 
Далее выкладываем 1/2 куриного филе, солим, накрываем вторым листом лаваша.
ШАГ 7 
Далее выкладываем обжаренные лук с грибами, немного заливки и опять накрываем лавашом.
ШАГ 8 
Следующим слоем идет тертый сыр 100 гр, 1 помидор, часть зелени, лаваш. Предпоследний слой - заливка, оставшаяся часть куриного филе, соль, лаваш.
ШАГ 9 
На завершающий слой выливаем оставшуюся заливку, кладем кружочки помидора, оставшуюся зелень и сыр.
ШАГ 10 
Ставим в разогретую духовку на 180 гр. до зарумянивания! Наша чудо - пицаа - пирог готов! Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Заливная пицца-пирог с лавашом на 1000.menu