Закусочный салат-торт с копченой курицей с фото

Приготовим закусочный салат-торт с курицей. Такой вариант салата идеально подойдет для праздника. Состав салата идеален, а все компоненты дополняют вкус друг друга. Орехи и чернослив делают салат пикантным и необычным. А вкусный сыр с ярким вкусом только подчеркнет вкус копченной курочки. Такое сочетание не может не понравится.

Салат-торт: сборка слоев

Собирать такой салат красивее всего в кольце, так будут видны все слои, что сделает подачу салата шикарной. Можно собирать и без кольца, например горкой или в какой-либо форме или контейнере.

Еще больше вариантов праздничных и просто вкусных салатов:

• Цезарь с курицей и сухариками;
• Курочка ряба с грибами;
• Грибы под шубой.

Как приготовить закусочный салат-торт с копченой курицей

ШАГ 1
Грибы нужно нарезать и обжарить. Во время жарки, по желанию, грибы можно посолить и поперчить. Затем грибы нужно остудить.

ШАГ 2
Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Выложить первым слоем и сделать сеточку из майонеза.

ШАГ 3
Следующим слоем натереть твердый сыр. Опять смазать майонезом.Чем ярче вкус сыра, тем интереснее получится салат.

ШАГ 4
Далее нужно натереть отварные яйца. Одно яйцо или половину нужно отложить для того, чтобы натереть наверх салата. Это слой тоже смазать майонезом.

ШАГ 5
Отварить картофель в мундире. Остудить картофель и натереть на мелкой терке. Слой картофеля можно слегка подсолить и промазать майонезом.

ШАГ 6
Измельчить орехи и разрезать чернослив на небольшие кусочки. Выложить следующим слоем.Можно оставить  небольшое количество орехов на слой с грибами.

ШАГ 7
Затем выложить копченную курицу, нарезанную не крупными кубиками. Промазать майонезом.

ШАГ 8
Выложить остывшие грибы. В этот слой можно добавить еще немножко орешков.

ШАГ 9
Сверху натереть оставшееся яйцо. Отправить салат в холод хотя бы минут на 20 для пропитки.

ШАГ 10
Спустя 20 минут кольцо можно снять и подавать закусочный торт с курицей.

грецкие орехи курица чернослив шампиньоны