Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год с фото
Необычное сочетание творога и овощей! Быстро и сочно. Закусочные кексы с творогом и овощами готовятся на скорую руку. Они похожи на маленькие запеканки. По желанию можно творог протереть. Кексы получаются мягкими и сочными благодаря свежим овощам. Их можно подавать к завтраку или на перекус как холодными, так теплыми.ЮлияАвтор рецепта
| Творог | 100 гр |
| Твёрдый сыр | 50 гр |
| Яйца | 1 шт. |
| Соль (щепотка) | по вкусу |
| Помидоры (небольшая) | 1 шт. |
| Петрушка (любая зелень) | по вкусу |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Пшеничная мука | 1 стол.л. |
Как приготовить закусочные кексы с творогом и овощами на новый год
ШАГ 1 
Ингредиенты.
ШАГ 2 
Яйцо взбиваем до однородности.
ШАГ 3 
Сыр натираем на мелкой терке, зелень промываем, мелко режем.
ШАГ 4 
Овощи нарезаем мелкими кубиками.
ШАГ 5 
Яйцо соединяем с творогом, сыром и зеленью, перемешиваем. Солим.
ШАГ 6 
Добавляем нарезанные овощи и перемешиваем.
ШАГ 7 
Всыпаем ложку муки, перемешиваем.
ШАГ 8 
Раскладываем массу в порционные формочки.
ШАГ 9 
Запекаем в разогретой до 180 град. духовке 15-20 минут до румяности.
ШАГ 10 
Подавать закусочные кексы можно как теплыми, так и холодными.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Закусочные кексы с творогом и овощами на Новый год на 1000.menu