Закуска Хитринка с фото

Моментальная закуска, когда хочется чего-то, а чего не знаешь). Просто и очень быстро и главное без труда готовится.Да все просто,но все таки она имеет хитринку,даже целых две.Первая - дачная: все продукты долго хранятся и не портятся,вот почему сыр именно колбасный.Вторая хитринка - зимняя: зимой помидоры резко делятся на два вида - страшно дорогие и безвкусные .А ведь хочется все равно... и вот наша сырная начинка отлично компенсирует качества не дорогих помидоров.ТатьянаАвтор рецепта

Как приготовить закуска хитринка

ШАГ 1
И так нам понадобятся (это на 2 порции): две помидорки, чеснок, колбасный сыр и майонез. Сразу сознаюсь - из за экономии я купила сырный продукт с названием колбасный копченый. Мне понравилось.

ШАГ 2
Сыр чистим от оболочки и натираем его на терке. Я брала среднюю по величине, но можно и крупную. Мелкую не советую.

ШАГ 3
Затем чистим и мелко режем чеснок. Если это зима и Вам никуда не надо идти, то чеснока можно положить и побольше - в общем по вкусу.

ШАГ 4
Теперь отправляем чеснок к сыру и перемешиваем. Все обычно смеются, но я люблю перемешивать вилкой. На мой взгляд это сохраняет воздушность.

ШАГ 5
Туда же добавляем майонез. На мой взгляд - лучше брать густой. И все это перемешиваем. Можно попробовать на вкус....может лично Вы захотите чего-нибудь добавить.

ШАГ 6
Вот дошла очередь и до помидорок. Их надо разрезать горизонтально пополам. И вынуть серединку (она нам не нужна). Я делаю это ножом и чайной ложкой. Вынутая серединка нам не нужна - её можно либо сразу съесть, либо отправить в холодильник, день она там спокойно пролежит, а Вы пока придумаете как её использовать.

ШАГ 7
И в завершении всего берем половинку помидорки и заполняем её нашей сырной начинкой. Если начинки оказалось слишком много, то оставшуюся можно просто намазать на булочку или хлебушек и порадовать себя бутербродиком. Приятного всем аппетита!

Помидоры Колбасный сыр Чеснок Майонез