Закуска с соленой красной рыбой и творога с сыром с фото
Быстрое новогоднее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления идеальной закуски с начинкой из творога с сыром и красной рыбой с майонезом в огуречных слайсах на праздничный стол, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Творог | 150 гр |
Пармезан | 50 гр |
Красная рыба (Соленая или копченая) | 200 гр |
Сметана | 1 стол.л. |
Майонез | 1 стол.л. |
Огурцы | 2 шт. |
Чеснок | 1 зубч. |
Укроп | 30 гр |
Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить закуска с соленой красной рыбой и творога с сыром
ШАГ 1 Как довольно быстро и просто приготовить закуску с красной рыбой и творогом с сыром в огуречных слайсах на праздничный стол, которая обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления идеального и красивого праздничного блюда в виде новогодних ёлочек.
ШАГ 2 Для приготовления закуски на праздничный стол выкладывайте в объемную миску сто пятьдесят граммов свежего творога, после чего добавляйте в нее одну столовую ложку сметаны.
ШАГ 3 Перетирайте творог со сметаной в миске блендером до получения однородной творожной массы.
ШАГ 4 Выкладывайте в миску с творожной массой пятьдесят граммов предварительно натертого на мелкой терке сыра пармезан, мелко нарезанную по вкусу зелень укропа и один зубчик чеснока, который пропустите через пресс.
ШАГ 5 Хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты в миске до получения однородной и густой творожно-сырной массы.
ШАГ 6 Возьмите двести граммов соленой или копченой красной рыбы по своему вкусу и нарезайте ее небольшими произвольными кубиками.
ШАГ 7 Выкладывайте нарезанные кусочки рыбы в общую миску и перемешивайте между собой все ингредиенты.
ШАГ 8 Добавляйте в общую миску одну столовую ложку майонеза, по вкусу черный молотый перец и еще раз как следует перемешивайте все ингредиенты до получения необходимой по консистенции начинки.
ШАГ 9 Нарезайте два свежих огурца тонкими слайсами, после чего на необходимое количество слайсов поочередно выкладывайте чуть больше одной чайной ложки приготовленной начинки.
ШАГ 10 Сворачивайте слайсы с начинкой в довольно плотные рулетики и выкладывайте на тарелку.
ШАГ 11 Возьмите необходимое количество зубочисток и собирайте слайсы гармошкой, приблизительное расстояние между набором должно составлять четыре сантиметра.
ШАГ 12 Соединяйте получившуюся гармошку-елочку с рулетиком, после чего закрепляйте сверху зубочистки небольшой кусочек красной рыбы и посыпайте мелко нарезанной зеленью укропа.
ШАГ 13 Приготовленную довольно быстро закуску в виде своеобразных елочек выкладывайте на блюдо и подавайте к праздничному новогоднему столу.
ШАГ 14 Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Закуска с соленой красной рыбой и творога с сыром на 1000.menu