Поиск по названию/ингредиенту:

Помидоры с творожным сыром и чесноком с фото

Фото рецепта Помидоры с творожным сыром и чесноком

Время готовки: 10 мин.; Порций: 4;

Вкусная и красивая холодная закуска за несколько минут! Помидоры с творожным сыром и чесноком украсят любой праздничный стол, а времени на готовку практически не отнимут. За счет добавления разной зелени закуска заиграет новыми вкусами. А чтобы их не перепутать, можно взять помидоры разных цветов.ЛяличАвтор рецепта

Ингредиенты:
Творожный сыр200 гр
Чеснок2 зубч.
Помидоры (2 шт - красные 2 шт. - желтые)4 шт.
Сольпо вкусу
Базилик4 листк.
Зелёный лук10 гр
Укроп5 гр





Как приготовить помидоры с творожным сыром и чесноком

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком Как сделать помидоры с творожным сыром и чесноком? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Из такого набора мы приготовим два вида очень похожих внешне, но совершенно разных по вкусу закусок. А чтобы их можно было отличить на праздничном столе, возьмите красные и желтые помидоры. Лучше всего брать помидоры сорта сливки, мясистые и плотные. Помидоры и зелень вымойте и обсушите от воды.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком Творожный сыр положите в миску и перемешайте до однородной консистенции. Для большей эластичности, можете добавить одну столовую ложку сметаны. Разделите творожный сыр на две равные части. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в каждую часть сыра.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком У листьев базилика удалите жесткую часть стебля и мелко порежьте. При желании их можно измельчить в блендере до состояния пюре. Но нам больше нравится, когда базилик полностью раскрывает свой вкус, когда начинаешь есть. Все посолите и перемешайте.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком В другую часть творожного сыра добавьте мелко порезанные укроп и зеленый лук. Все посолите и перемешайте до равномерного распределения зелени.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком У помидор срежьте плодоножку и нарежьте поперек на кружочки толщиной примерно 1-1.5 сантиметра. Сервировочное блюдо украсьте зеленью укропа, базилика и уложите порезанные кружочки помидор. Это можно сделать в любом порядке, как вам больше нравится.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком Разложите сырную массу по кружочкам помидоры. На красные кружочки разложите сырную массу с укропом и зеленым луком, а на желтые - массу с базиликом. Это можно сделать при помощи обычной чайной ложки, но лучше положить массу в кондитерский мешочек с насадкой звездочка, получится и быстро, и красиво. Украсьте верх листиками базилика и укропа, сразу подавайте на стол.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Помидоры с творожным сыром и чесноком Приятного аппетита!





Творожный сыр Чеснок Помидоры Соль Базилик Зелёный лук Укроп

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Помидоры с творожным сыром и чесноком на 1000.menu

Вверх