Яйца фаршированные сыром с фото
Фаршированные яйца - отличный вариант закуски для любого стола. Делать их довольно просто и быстро, а получается всегда вкусно! Чем не находка? Особенно для тех дней, когда приходится готовить ещё и другие праздничные блюда.
Яйца фаршированные сыром - это фактически яично-сырный салат, только интересно оформленный.
Чем дополнить этот тандем? В принципе, здесь выбор велик и можно без особых трудностей учесть вкусы своих домочадцев и гостей.
Я вам расскажу о своём варианте начинки. Ну, а вы уже можете экспериментировать дальше по своему усмотрению...

Яйца - 6 шт. |
Сыр - 150 г |
Зелёный лук - 0,6 пучков |
Горчица - 0,5 ч.л. |
Соль - 1 щепотка |
Майонез - 1,5 ст. л. |
Как приготовить яйца фаршированные сыром
ШАГ 1 Сыр натерла на мелкой терке.
ШАГ 2 Зеленый лук вымыла, обсушила и нарезала мелкими колечками.
ШАГ 3 Яйца отварила в соленой воде, чтобы не лопнули.Остудила как следует в холодной воде, чтобы хорошо чистились.
ШАГ 4 Разрезала пополам каждое яйцо.Аккуратно отделила желтки.
ШАГ 5 Желтки мелко натерла.
ШАГ 6 Дело за заправкой - выложила к всем соединенным вместе ингредиентам майонез, горчицу домашнего приготовления и добавила щепотку соли (здесь лучше ориентироваться на соленость своего сыра и горчицы).
ШАГ 7 Тщательно перемешала массу и начинила полученной сырной начинкой подготовленные белки.Подавала с листовым салатом. Вкусно! ;)
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Яйца фаршированные сыром на delo-vcusa.ru