Поиск по названию/ингредиенту:

Яйца фаршированные грибами с фото

Фото рецепта Яйца фаршированные грибами

Время готовки: 20 мин.; Порций: 7; Рубрики: Фаршированные яйца, Холодные закуски, Подойдет на: Перекус , Праздник ,

Готовим яйца фаршированные грибами.

Сейчас уже сложно представить себе праздничный стол без разнообразных закусок. Их придумано немало, но достойное место среди этого разнообразия занимают фаршированные яйца.

Сегодня предлагаю вам соорудить простую, но очень вкусную закуску - яйца фаршированные грибами! При желании можно приготовить яйца фаршированные сыром. И в праздничный, и в обычный будничный день они будут украшением стола.

Если любите зелень, смело украшайте ею готовое блюдо!

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Яйца фаршированные грибами
Яйца куриные - 7 шт.
Шампиньоны свежие - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Майонез - 3-4 ст. л.





Как приготовить яйца фаршированные грибами

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Яйца фаршированные грибами Яйца отварить до крутого состояния, остудить в прохладной воде.Спустя некоторое время очистить и разрезать на продольные половинки.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Яйца фаршированные грибами Вынуть из разрезанных половинок желтки, положить их в высокую тарелку и размять.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Яйца фаршированные грибами Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета на 1 ложке растительного масла.Немного остудить, отправить к яйцам. Посолить и поперчить.Соль можно не добавлять, все зависит от ваших предпочтений.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Яйца фаршированные грибами Грибы отмыть, ошпарить кипящей водой. После этого нарезать на мелкие кусочки и обжарить на оставшемся масле.Добавить в тарелку к желткам и луку.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Яйца фаршированные грибами Добавить майонез, тщательно перемешать.Попробовать и довести до желаемого вкуса.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Яйца фаршированные грибами Половинки яиц наполнить начинкой.Готовую закуску выложить на тарелку, в которой оно будет подаваться к столу!





вареное яйцо грибы майонез растительное масло репчатый лук шампиньоны яйцо

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Яйца фаршированные грибами на delo-vcusa.ru