Яичница с грибами шампиньонами помидорами и сыром с фото
Самый простой и вкусный завтрак для всей семьи! Что может быть быстрее и проще в приготовлении, чем яичница. А яичница с грибами и помидорами - это вкуснее вдвойне. Такое блюдо можно приготовить в качестве сытного завтрака или быстрого перекуса!Юлия МАвтор рецепта
Яйца | 2 шт. |
Шампиньоны | 50 гр |
Помидоры черри | 6 шт. |
Растительное масло | 20 гр |
Твёрдый сыр | 10 гр |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Как приготовить яичница с грибами шампиньонами помидорами и сыром
ШАГ 1 Как сделать яичницу с грибами помидорами и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Помидоры можно использовать как черри, так и обычные. Сыр выбирайте так же на свой вкус.
ШАГ 2 Шампиньоны хорошо промойте в проточной воде от загрязнений и немного их обсушите. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Шампиньоны нарежьте ломтиками и выложите в сковороду. Обжаривайте их 2-3 минуты, периодически помешивая. За это время грибы уменьшатся в размере.
ШАГ 3 Помидорки разрежьте на 2-3 части и выложите в сковороду к грибам. Перемешайте и прогрейте в течение минуты их вместе с грибами. За это время они станут мягче.
ШАГ 4 Между грибами и помидорами разбейте 2 яйца. Все немного подсолите и готовьте на небольшом огне не накрывая крышкой пару минут.
ШАГ 5 На готовую яичницу сверху посыпьте немного тертым сыром.
Яичница с шампиньонами, помидорами и сыром готова! подавайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Яичница с грибами шампиньонами помидорами и сыром на 1000.menu