Яйца-кубики с фото
Очень рекомендую необычную подачу обычных продуктов! Быстрый способ приготовления оригинальных яиц. Кубатор, несомненно, пригодится в тех случаях, когда дома скапливается слишком много вареных яиц, - например, после праздника Пасхи. Ведь о том, как покрасить яйца на Пасху, знают многие, а о том, как оригинально использовать их, мало кто задумывается вообще. Приспособление, позволяющее обычные вареные яйца превратить в кубики правильной формы, придумали изобретательные китайцы. Ура им! На праздничном столе, по-моему, квадратные яичные ломтики смотрятся превосходно. Ваши гости, долго будут ломать голову, разгадывая секрет фокуса.GalinaАвтор рецепта
Яйца | 1 шт. |
Как приготовить яйца-кубики
ШАГ 1 Хочу познакомить вас с таким чудом, как кубатор яиц. Яйца для обработки в кубаторе ни по каким специальным технологиям готовить не нужно – их просто отваривают вкрутую, помещают в емкость, закручивают крышку и на некоторое время оставляют в покое. Потом просто вынимают, нарезают ломтиками и используют для украшения самых разных блюд.
ШАГ 2 В эксплуатации этого «чуда техники» есть свои правила. Во-первых, перед тем, как опустить в него яйцо, пустой кубатор нужно поставить ненадолго в холодильник. Во-вторых, его нужно изнутри смазать растительным маслом, чтобы яйцо не прилипло к стенкам сосуда.
ШАГ 3 Следующий важный нюанс заключается в том, что яйцо в емкость кубатора нужно класть горячим. С холодным и даже с теплым яйцом нужного результата вы можете не получить.
ШАГ 4 Слишком крупные яйца в форму могут не поместиться, лучше покупать яйца первого и второго сорта.
ШАГ 5 Из готового кубика можно сделать зары (для любителей азартных игр).
ШАГ 6 Можно порезать квадратиками, треугольниками. И вообще проявить фантазию. А мы это можем!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Яйца-кубики на 1000.menu