Яйца, фаршированные креветками и ананасами с фото

Закуска за считанные минуты из доступных продуктов! Яйца, фаршированные креветками и ананасами, — вкусная закуска, которую можно приготовить и к празднику и на каждый день. Все ингредиенты в начинке хорошо гармонируют друг с другом. Подавайте закуску к столу сразу после приготовления.SvetlayaАвтор рецепта

Как приготовить яйца, фаршированные креветками и ананасами

ШАГ 1
Подготовьте все ингредиенты по рецепту. Яйца предварительно хорошо промойте от грязи. Твердый сыр выбирайте по своему вкусу. Креветки подойдут как свежезамороженные, так и варено-замороженные. Удобней всего купить сразу очищенные креветки. Майонез можете приготовить в домашних условиях.

ШАГ 2
Консервированные ананасы достаньте из сиропа и обмакните салфеткой от лишней жидкости. Нарежьте маленькими кубиками. Ананасы продаются кольцами и уже нарезанные, но нарезка довольно крупная.

ШАГ 3
Твердый сыр нарежьте такими же небольшими кубиками.

ШАГ 4
Варено-замороженные креветки достаньте заранее из морозильной камеры и разморозьте их в соответствующем отделе холодильника. Отложите 8 креветок для украшения. Остальные нарежьте небольшими кусочками. В рецепте указан вес очищенных креветок.

ШАГ 5
Из зелени возьмите укроп, петрушку или зеленый лук. Хорошо сполосните и обсушите салфеткой. Нарежьте мелкими кусочками.

ШАГ 6
Яйца залейте холодной водой и отправьте на сильный огонь. Добавьте немного соли. С момента закипания варите 10 минут. После переместите в емкость с холодной водой и оставьте на 10-15 минут. Очистите от скорлупы. Аккуратно разрежьте пополам. Извлеките желток и нарежьте его мелкими кусочками.

ШАГ 7
В салатник добавьте нарезанные ананасы, твердый сыр, креветки, желтки, зелень. По вкусу подсолите и поперчите. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.

ШАГ 8
Приготовленной салатной смесью нафаршируйте половинки белков. Их в нашем случае 8 штук.

ШАГ 9
По желанию на плоское блюдо выложите листья салата. Сверху распределите фаршированные яйца. Украсьте оставшимися креветками. Яйца, фаршированные креветками и ананасами, готовы.

ШАГ 10
Приятного аппетита!

Куриные яйца Ананасы Твёрдый сыр Креветки Майонез Зелень Соль Перец черный молотый