Яйца фаршированные икрой с фото
Яркое и очень вкусное украшение любого праздничного стола! Яйца фаршированные икрой можно сделать за считанные минуты. Это идеальная по простоте и скорости приготовления холодная закуска. На салатных листьях она смотрится еще эффектнее.Юлия МАвтор рецепта
Яйца | 4 шт. |
Икра красная | 2 стол.л. |
Майонез | 1 стол.л. |
Зелень | по вкусу |
Листья салата (для подачи) | 2 шт. |
Как приготовить яйца фаршированные икрой
ШАГ 1 Как сделать яйца фаршированные икрой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Красную икру можно брать любого вида. Яйца предварительно необходимо отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите яйца в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и остудите яйца в холодной воде.
ШАГ 2 Остывшие яйца очистите от скорлупы. Каждое яйцо разрежьте напополам и отделите желтки от белков. Желтки отложите в отдельную чашу и разомните их.
ШАГ 3 Добавьте к желткам измельченную свежую зелень и майонез. Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до однородной консистенции.
ШАГ 4 На тарелку для подачи выложите зеленые листья салата. Каждую половинку яичного белка наполните подготовленной начинкой и выложите на тарелку.
ШАГ 5 Сверху выложите красную икру.
Вкусная и аппетитная закуска готова! Подавайте к столу! Приятного угощения!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Яйца фаршированные икрой на 1000.menu