Яблочный мармелад из яблок с агар-агаром в домашних условиях с фото

Простой и быстрый рецепт мармелада с агар агаром! Мармелад из яблок с агар агаром - отличный способ побаловать ваших деток полезным лакомством. Этот рецепт не доставит вам много хлопот, а если у вас еще есть блендер, тогда приготовить домашний мармелад на агаре будет совсем легко.АленушкаАвтор рецепта

Как приготовить яблочный мармелад из яблок с агар-агаром в домашних условиях

ШАГ 1
Как сделать домашний мармелад из агар агара? Приготовим необходимые ингредиенты. От вкуса яблок во многом будет зависеть и вкус лакомства, а также количество сахара или подсластителя. Чем слаще яблоки, тем меньше сладости нужно добавлять.

ШАГ 2
Яблоки тщательно вымойте.

ШАГ 3
Затем плоды разрежьте на дольки, удалите сердцевины и все испорченные места.

ШАГ 4
Поместите яблоки в блендер, добавьте воды и превратите наши яблоки в пюре.

ШАГ 5
Вот такое пюре однородной консистенции должно получится.

ШАГ 6
Переливаем яблочное пюре в кастрюлю и доводим до кипения на небольшом огне.

ШАГ 7
В отдельной тарелке в теплую воду добавьте агар-агар.

ШАГ 8
Перемешайте до полного растворения.

ШАГ 9
Добавляем растворенный в воде агар-агар в кастрюлю с кипящим яблочным пюре. Перемешиваем тщательно. Вы сразу увидите, как консистенция пюре поменялась, стала более гладкой, густой. Еще несколько минут пускай покипит пюре с агаром, помешивайте, а затем выключайте огонь.

ШАГ 10
Подождите, пока пюре остынет до 40 градусов, добавьте туда мед и хорошо перемешайте. Затем можно разлить по формочкам или в противень.

ШАГ 11
Дайте мармеладу остыть несколько часов и можно вынимать из формочек, нарезать на кусочки и кушать. Приятного аппетита!

Яблоки Вода Мёд Агар-агар