Хот дог в лаваше с фото

Очень быстро, просто, на перекус для всей семьи! Хот-дог в лаваше — рецепт любимейшего всеми блюда уличного фастфуда, которое так любят дети. Сделанный дома, хот-дог получается намного вкуснее и натуральнее купленного в киоске. Приготовить его не составит никакого труда, справится даже новичок.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить хот дог в лаваше

ШАГ 1
Как сделать хот-дог в лаваше? Подготовьте продукты. Лаваш возьмите тонкий, понадобится две штуки (по одному на порцию). Сосиски лучше подойдут длинные и тонкие, у меня были обычные молочные, они получились коротковатыми. На вкус это никак не повлияло.

ШАГ 2
Пекинскую капусту разберите на листья, хорошо промойте их и затем тщательно обсушите. Нарежьте листья тонкой соломкой. Кроме пекинской вы можете взять и обычную белокочанную. Но тогда ее надо будет хорошенько помять руками, чтобы капуста стала мягкой и пустила сок.

ШАГ 3
Помидор помойте, вытрите и нарежьте соломкой — сначала кружочками, затем полосочками. Лишний сок слейте.

ШАГ 4
Сыр натрите на терке. Главный критерий при выборе сыра для этого рецепта — его вкус и плавкость. Выбирайте натуральные сорта, без растительных добавок.

ШАГ 5
Сосиски очистите от оболочки и поджарьте на сковороде-гриль со всех сторон. Не держите их на огне слишком долго — некоторые виды сосисок могут лопнуть.

ШАГ 6
Лаваш расстелите на столе. В центре листа полосой выложите нашинкованную капусту. На капусту положите корейскую морковь. Ее вы можете приготовить сами, на нашем сайте есть очень много рецептов.

ШАГ 7
На морковь выложите сосиску, сбоку от нее — полосочки помидора.

ШАГ 8
Помидор смажьте майонезом, сосиску — томатным соусом и горчицей. Горчицу берите по своему вкусу, у меня сладкая и не острая.

ШАГ 9
Сверху посыпьте начинку тертым сыром.

ШАГ 10
Сверните лаваш, подвернув края, в тугой рулет.

ШАГ 11
Поджарьте хот-доги на сковороде-гриль с двух сторон до полосочек — этого времени будет достаточно для расплавления сыра.

ШАГ 12
Затем сразу подавайте хот-дог к столу. Приятного аппетита!

Лаваш тонкий Сосиски Пекинская капуста Корейская морковь Помидоры Твёрдый сыр Майонез Томатный соус Горчица