Воздушный Чайный пирог с фото
Воздушный и очень вкусный пирог, обалденно легкий в приготовлении! Этот пирог по вкусу напоминает коврижку, только в отличии от обычной магазинной коврижки, он очень воздушный и мягкий! А готовиться настолько легко и быстро, что вы просто обалдеете!) И из посуды, кроме миски и ложки, ну и формы, в которой будете выпекать), вам больше ничего не потребуется! Это пирог из разряда "Гости на пороге"!Aliska #fire#Автор рецепта
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 2 стак. |
| Варенье (любое не жидкое (абрикосовое, яблочное, черничное, из черной смородины и пр.)) | 4 стол.л. |
| Сода | 2 чайн.л. |
| Растительное масло | 2 стол.л. |
| Чай (крепкий, горячий) | 1 стак. |
| Пшеничная мука | 3 стак. |
Как приготовить воздушный чайный пирог
ШАГ 1 
Подготовить ингредиенты. Заварить стакан крепкого чая - он должен быть горячим.
ШАГ 2 
Взять миску, положить варенье, яйца, сахар. Перемешать.
ШАГ 3 
Далее добавить соду, растительное масло и чуть остывшей заварки. Снова перемешать.
ШАГ 4 
Затем добавить просеянную муку. Ещё раз перемешать.
ПРИМЕЧАНИЕ: Для удобства, я перемешиваю после каждого стакана муки.
ШАГ 5 
Взять форму (очень хорошо, если она разъемная), смазать раст. маслом и обсыпать панировочными сухарями. Затем вылить тесто в форму и отправить в духовку выпекаться при 180 гр. на 30-40 минут.
ШАГ 6 
Готовый пирог достать из духовки, отделить края формы (если разъемная), и сразу же с формы переложить пирог на блюдо.
ПРИМЕЧАНИЕ: Готовность пирога проверяйте зубочисткой только по середине!
ШАГ 7 
Пирог готов!) Очень вкусно чайный пирог не только с чаем, но и с молоком! Обязательно попробуйте!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Воздушный Чайный пирог на 1000.menu