Вкусный омлет Настроение с фото
Я его "слепила" из того, что было... И получилось вкусно! У меня было хорошее настроение, заглянула в холодильник... Результат. Получилось очень даже вкусно! Этот омлет очень подойдёт для воскресного завтрака! НатусикАвтор рецепта
| Картошка | 3 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Болгарский перец (красный и жёлтый по половине стручка) | 1 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Грудинка свиная (у меня была своя запечённая грудинка, можно заменить ветчиной, беконом или варёнокопченой грудинкой) | 150 гр |
| Оливковое масло | 5 стол.л. |
| Куриные яйца | 4 шт. |
| Сливки (10%) | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец острый молотый | по вкусу |
Как приготовить вкусный омлет настроение
ШАГ 1 
Чеснок мелко нарубить. Красный лук нарезать соломкой.
ШАГ 2 
Сладкие перцы нарезать кубиками.
ШАГ 3 
Грудинку, ветчину или бекон нарезать кубиками. (У меня была запеченная грудинка собственного приготовления).
ШАГ 4 
Помидор нарезать дольками.
ШАГ 5 
Перья зелёного лука нарезать мелко.
ШАГ 6 
Картошку нарезать тонкими ломтиками и обжарить на оливковом масле в течение 5-ти минут.
ШАГ 7 
К картофелю добавить остальные ингредиенты.
ШАГ 8 
Продолжать жарить минут 5-7. Посолить, поперчить по вкусу.
Переложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
ШАГ 9 
Яйца взбить со сливками, , посолить, поперчить, перемешать с нарезанным зелёным луком.
ШАГ 10 
Залить этой смесью овощи с грудинкой.
ШАГ 11 
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов в течение 30 минут.
ШАГ 12 
Дать остыть немного, нарезать на порции и кушать с удовольствием!!!
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Вкусный омлет Настроение на 1000.menu