Вишневое варенье с желатином из вишни с фото
Аппетитное лакомство для маленьких и взрослых сладкоежек :). Как приятно в любой момент достать из холодильника уже готовое желе :)NikaForeverАвтор рецепта
Вишня | 500 гр |
Желатин | 1 чайн.л. |
Вода | 400 мл |
Сахар | 150 гр |
Как приготовить вишневое варенье с желатином из вишни
ШАГ 1 Как сделать вишневое варенье с желатином из вишни? Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 2 Вишню хорошо промойте и сложите в глубокую миску или кастрюлю, добавьте воду, сахар и доведите до кипения. Затем проварите 5 минут.
ШАГ 3 Желатин разведите водой (2 ст.л. воды) и дайте набухнуть, после чего добавьте в варенье. Далее действуйте очень быстро. Поставьте на маленький огонь и помешивайте, чтобы желатин растворился, но не кипятите! Как только начинает подавать признаки закипания - сразу снимите с огня и разлейте по стерилизованным банкам.
ШАГ 4 Соберите всю пенку, чтобы желе не испортилось в процессе хранения.
ШАГ 5 Накройте стерилизованными крышками. После остывания желе готово. Хранить его нужно в прохладном месте. Идеально - в холодильнике.
ШАГ 6 Приятного аппетита!!!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Вишневое варенье с желатином из вишни на 1000.menu