Вишневая наливка на спирту с фото
Ароматная, сладкая, с приятным терпким вкусом. Вишневая наливка на спирту популярна в основном как лекарственное средство. Она считается полезной благодаря вишне, богатой железом, калием, магнием и многими другими минералами и витаминами. Полезные свойства ягоды переходят в сам напиток.SnezhanaАвтор рецепта
Вишня | 1.5 кг |
Сахар | 500 гр |
Спирт | 0.7 л |
Как приготовить вишневая наливка на спирту
ШАГ 1 Как сделать вишнёвую наливку на спирту в домашних условиях? Готовьте все необходимые ингредиенты. Для классической наливки потребуется лишь три составляющих: вишня, спирт и сахар. В некоторых рецептах наливок используются пряные травы и фрукты. Вишню берите хорошо спелую.
ШАГ 2 Вишню вымойте под проточной водой, удалите веточки и гнилые ягоды. Замочите вишню на пару часов в холодной воде, чтобы исключить червивость в ягодах.
ШАГ 3 Подготовленные ягоды положите в стеклянную банку, засыпьте сахаром и оставьте так на сутки. За это время сахар растворится, а вишня пустит сок.
ШАГ 4 Залейте содержимое банки спиртом, закройте крышкой и оставьте в тёмном месте на 3 месяца. Это время несколько раз можно проверить состояние наливки, перемешивая ягоды. Через 3 месяца выньте ягоды, их можно использовать для приготовления выпечки или каких-либо десертов для взрослых.
ШАГ 5 Наливку процедите через марлю, чтобы исключить вероятность попадания остатков мякоти вишни в наливку. Наливку перелейте в стеклянные бутылки и закупорьте их пробками. Оставьте наливку на хранение в тёмном прохладном месте. В идеале необходимо дать наливке настояться ещё около 3 месяцев. Однако её можно подать к столу и раньше этого срока. Особенно такой напиток придётся по вкусу женщинам. Он и ароматом.
ШАГ 6 Приятной дегустации!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Вишневая наливка на спирту на 1000.menu