Ванильный чизкейк на палочке с фото
Хотите сделать ребенка счастливым - дайте сладость на палочке! Все детки обожают десерты на палочках, а чизкейки еще и очень вкусные и необычные.
На палочке можно приготовить любой чизкейк с любым вкусом. Мы сегодня приготовим ванильный чизкейк в глазури из молочного шоколада. Такой десерт можно готовить на сладкий стол, на утренник или просто для домашнего дня рождения.
| Песочное печенье - 150 г |
| Сливочное масло - 50 г |
| Сливочный сыр - 300 г |
| Сметана - 50 г |
| Яйца куриные - 1 шт. |
| Крахмал - 10 г |
| Сахарная пудра - 3 ст. л. |
| Ванильный экстракт - 1 ч.л. |
| Шоколад молочный - 300 г |
| Растительное масло - 50 мл |
Как приготовить ванильный чизкейк на палочке
ШАГ 1 
Печенье измельчить, влить растопленное масло, довести до объединения.
ШАГ 2 
Полученную крошку утрамбовать на дно формы диаметром 20 сантиметров. Поставить в холодильник.
ШАГ 3 
Сливочный сыр, сметану, сахарную пудру, яйцо, ваниль соединить в миске и перемешать миксером на самой минимальной скорости.
ШАГ 4 
Вылить сырную массу в форму. Выпекать примерно 50 минут при 160°С.Затем чизкейк должен полностью остыть и постоять в холоде около 4-х часов.
ШАГ 5 
Разрезать чизкейк на 8 частей и в каждую вставить деревянную палочку.Можно использовать палочки-мешалки для кофе или чая, специальные палочки для кейкпопсов или палочки для мороженого.
ШАГ 6 
Шоколад растопить, влить растительное масло и перемешать.Масло нужно использовать рафинированное.
ШАГ 7 
Облить каждый кусочек чизкейка глазурью. Выложить на пергамент и по желанию декорировать.Я для декора использовала кокосовую стружку и сахарную посыпку.
ШАГ 8 
Чизкейк на палочке готов!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Ванильный чизкейк на палочке на delo-vcusa.ru