Узбекские самсы с картофелем на воде с фото

Традиционные узбекские пирожки на твоей кухне. Напеки и угости друзей! Что сказать, готовить тесто достаточно трудоемко, особенно в первый раз, но результат того стоит. Хотя это мне, кому-то, кто любит работать с тестом, процесс может показаться легким. Но я люблю самсу - это вкус из детства, теперь научилась ее печь и самостоятельно. Пеку самсу с разными начинками, например, с мясом или сыром и зеленью. Но с картошкой люблю больше всего.AnnellyАвтор рецепта

Пшеничная мука Вода Соль Сливочное масло Картошка Лук репчатый Перец черный молотый Яйца Растительное масло