Уха из консервы сайры быстро и вкусно с фото

Ароматный и вкусный, легкий, на скорую руку, на каждый день! Суп с рыбными консервами и булгуром - это простое, быстрое и очень вкусное первое блюдо, которое вы приготовите за 30 минут. Варить его можно из любой консервы, на ваш вкус.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить уха из консервы сайры быстро и вкусно

ШАГ 1
Как сделать быстро и просто уху из консервы сайры? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления ухи будем использовать консервированную сайру. Будет достаточно одной баночки. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.

ШАГ 2
В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками и опустите в кастрюлю с кипящей водой.

ШАГ 3
Лук и морковь очистите и ополосните. Лук надрежьте немного и опустите в кастрюлю к картофелю. Оставьте вариться минут на 15. Затем опустите в кастрюлю нарезанную морковь. Её можно нарезать кружочками, брусочками или кубиками. Варите еще минут 5.

ШАГ 4
В это время помойте помидор, разрежьте напополам и натрите на терке, удалив кожуру. Мякоть помидора добавьте в кастрюлю.

ШАГ 5
Сайру выложите в тарелку и удалите косточки. Хотя если они вас не напрягают, то можно оставить рыбу с ними. Они достаточно мягкие. Выложите рыбу в суп. По вкусу добавьте немного соли. Добавляя соль учитывайте, что часть соли уже есть в консервах.

ШАГ 6
Добавьте в кастрюлю лавровый лист и проварите еще минут 5-10. Уха из консервы сайры готова. Разлейте по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Сайра Картошка Лук репчатый Морковь Помидоры Вода Лавровый лист Соль Специи сухие