Утка запеченная целиком с фруктами с фото
Время готовки: 100 мин.; Порций: 10;
Такое праздничное блюдо прибыло к нам из Дании, значит это вкусно! Предлагаю украсить ваш праздничный стол традиционной датской едой - уткой с черносливо-яблочной начинкой запеченной целиком. Вряд ли это повседневная еда, это всё же скорее праздничное блюдо. Предлагаю кулинарный рецепт этого блюда.NamiraАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Утка | 1.5 кг |
| Чернослив (без косточек) | 250 гр |
| Яблоки (чищенные и нарезанные) | 4 шт. |
| Сахар | 30 гр |
| Тимьян, чабрец (веточка) | 1 гр |
| Пшеничная мука | 1 стол.л. |
| Бульон (куриный свежий) | 0.5 л |
| Водка (яблочная (кальвадос), можно бренди) | 20 мл |
| Желе (смородиновое) | 1 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить утка запеченная целиком с фруктами
ШАГ 1 
ШАГ 2 
ШАГ 3 
ШАГ 4 
ШАГ 5 
ШАГ 6 
ШАГ 7 
ШАГ 8 
ШАГ 9 
ШАГ 10 
ШАГ 11 
ШАГ 12 
ШАГ 13 
ШАГ 14 
ШАГ 15 
ШАГ 16 
ШАГ 17 
ШАГ 18 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Утка запеченная целиком с фруктами на 1000.menu