Умное пирожное с корицей с фото

Приготовьте это пирожное и вы соприкоснётесь с магией на кухне)). Давно наблюдаю за этим рецептом. Не менее трёх лет. Готовить было страшно, но жутко интересно. Интересно тем что, в форму выливается жидкое как блинное тесто, а на выходе получаем пироженко с кремом)))) А вот страшно потому как боялась разочароваться во вкусе)))) Читала отзывы. У людей мнения расходились. Кто-то говорил о лёгкости, приятном нежном вкусе. Кто-то называл его отвратительным сладким омлетом. Вот я и боялась. Но когда увидела что Эктор Хименес Браво его тоже готовил, без сомненья пошлёпала на кухню готовить. Эктору я верю. Он не подводит)))))) И таки да!Не разочаровалась.Всё вышло вкусно.Получается 3-х слойное, легкий бисквитик,внутри нежный ванильный пудинг и нижний пласт теста более упругий. Ни один член нашей семьи не забраковал.Угощайтесь)) Фото к сожалению только телефоном и только ночью)))))кракозябелькаАвтор рецепта

Куриные яйца Молоко Сахар Пшеничная мука Вода Ванилин Маргарин Сахарная пудра Молотая корица