Творожный десерт Зебра с фото

Готовим творожный десерт Зебра с шоколадными слоями.

Если хотите создать ощущение праздника и хорошего настроения, приготовьте этот нежный десерт. Он готовится на основе сметаны и творога с добавлением желатина. Десерт состоит из двух частей: ванильной и шоколадной. Полоска шоколадного вкуса, а затем полоска - ванильного, отсюда и название.

Сделать его под силу даже начинающему кулинару. На приготовления уходят считанные минуты. Все ингредиенты есть у каждого в холодильнике, а процесс приготовления доставит вам удовольствие.

Сервировать угощение лучше всего порционно, разложив слоями в прозрачные креманки. Вместо креманок можно использовать бокалы, салатники или рюмочки.

Его можно украсить взбитыми сливками, фигурным желе, ягодным топингом или шоколадом. Можно добавить дольки фруктов, сезонные ягоды или вишню в коньяке. Праздник обязательно получится!

Как приготовить творожный десерт зебра

ШАГ 1
Желатин залить молоком и выдержать около 1 часа для набухания, а затем растопить на водяной бане и остудить до комнатной температуры.

ШАГ 2
В ёмкость для взбивания выложить протёртый через сито творог, сахарную пудру и сметану.

ШАГ 3
Смесь взбить миксером.

ШАГ 4
Добавить желатин.

ШАГ 5
Снова всё хорошо взбить. Массу разделить на 2 равные части.

ШАГ 6
В одну часть массы положить ванилин и взбить.

ШАГ 7
Шоколад поломать на кусочки и выложить в небольшую миску.

ШАГ 8
Растопить шоколад на водяной бане.

ШАГ 9
Во вторую половину творожной массы выложить расплавленный шоколад.

ШАГ 10
Шоколадную массу взбить до однородности.

ШАГ 11
В креманки или вазочки выкладывать светлую и шоколадную массы, чередуя слои.Сверху десерт можно украсить взбитыми сливками или тёртым шоколадом, а можно просто посыпать какао. Десерт поставить в холодильник для застывания минимум на 1 час.

сметана творог шоколад